[发明专利]冷冻方便粥无效
| 申请号： | 200510087052.8 | 申请日： | 2005-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN1903066A | 公开（公告）日： | 2007-01-31 |
| 发明（设计）人： | 韩启明 | 申请（专利权）人： | 韩启明 |
| 主分类号： | A23L1/182 | 分类号： | A23L1/182;A23L3/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 064200河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种冷冻方便粥涉及一种食品的加工方法。其特征在于粥经成型或装入模具后冷冻，并在冷冻状态下较长时间储藏、运输、销售和食用。其制成的形状或模具应有利于缩短解冻时间。该冷冻方便粥即可制成冷食，如粥冰棍儿、粥雪糕、粥冰激凌等在冷冻状态下直接食用；也可制成煮食用粥，将其煮沸恢复其冷冻前的粘稠后食用。还可以依据不同人的喜好加入食盐、食糖、蔬菜、干鲜果、中药材等，将其制成各种口味的粥。 | ||
| 搜索关键词： | 冷冻 方便 | ||
【主权项】：
1.一种冷冻方便粥，其特征在于将煮好的粥制成各种形状或装入模具，然后冷冻成块。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于韩启明，未经韩启明许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200510087052.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
