[发明专利]牛肉胴体质量的计算机视觉检测分级方法及装置无效
| 申请号： | 200410065214.3 | 申请日： | 2004-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN1603801A | 公开（公告）日： | 2005-04-06 |
| 发明（设计）人： | 赵杰文;邹小波;刘木华;黄星奕 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | G01N21/84 | 分类号： | G01N21/84;G01N35/00 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 | 代理人： | 汪旭东 |
| 地址： | 212013江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种针对牛肉的检测方法及装置，其由图像获取硬件部分和图像识别软件部分组成，图像获取硬件部分由光照系统、摄像设备、图像采集设备和计算机组成。光照系统包括荧光灯光源、光照箱体、漫反射涂层、高频荧光灯电子镇流器。在一定的光照系统照射下用摄像设备采集牛肉12～13胸肋间眼肌切面图像和胸椎骨棘的图像，通过图像采集设备传送到计算机，计算机从所采集的图像中提取品质特征信息，通过高精度的智能识别软件，对眼肌切面图像完成大理石花纹、肉色和脂肪色的等级评定，而对胸椎骨棘的图像完成生理成熟度等级的评定，最后融合以上评定信息给出所测牛肉的最终等级。可以减少劳动强度和人为主官因素的干扰，其结果更客观、准确。 | ||
| 搜索关键词： | 牛肉 胴体 质量 计算机 视觉 检测 分级 方法 装置 | ||
【主权项】：
1.牛肉胴体质量的计算机视觉检测分级方法，其特征在于：在光照系统照射下用摄像设备采集牛肉冷却后12～13胸肋间眼肌切面图像和胸椎骨棘的图像，通过图像采集设备传送到计算机，计算机从所采集的图像中提取品质特征信息，通过高精度的智能识别软件，对眼肌切面图像完成大理石花纹、肉色、和脂肪色的等级评定，而对胸椎骨棘的图像完成生理成熟度等级的评定，最后融合以上评定信息给出所测牛肉的最终等级。
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