[发明专利]一种生产竹醋液的工艺及其设备有效
| 申请号： | 03141584.9 | 申请日： | 2003-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN1570074A | 公开（公告）日： | 2005-01-26 |
| 发明（设计）人： | 陈双贵;李文胜 | 申请（专利权）人： | 陈双贵;李文胜 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00 |
| 代理公司： | 杭州丰禾专利事务所有限公司 | 代理人： | 王鹏举 |
| 地址： | 313300浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种竹醋液的生产工艺及其设备，其工艺包括竹材的预处理，在50℃～102℃之间充分脱水，在102℃～195℃之间充分收集竹醋；本发明同时公开了一种竹醋生产设备，由炉膛、炉体、炉盖和烟囱组成，炉膛由耐火材料制成，炉体壁上设有内胆，外层包有保温层，其特征是炉膛上设有燃烧室，燃烧室正面设有炉门，炉体里设有若干个炉柱，炉柱的一端与燃烧室相连，另一端与烟囱相连，炉体顶面上设有一个集气管、一个回流管和一个出气管；通过本发明竹醋液的生产工艺及设备制得的竹醋液，具有较高的品质，同时得率也较高，提高了竹子的利用率，具有良好的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 竹醋液 工艺 及其 设备 | ||
【主权项】：
1、一种生产竹醋液的工艺，其特征在于包括以下步骤：(1)、竹材的预处理；(2)、升温，温度控制在50℃～102℃之间，让竹材充分脱水；(3)、继续升温，在102℃～195℃的温度范围收集气相竹醋；(4)、将气相竹醋引入冷凝器冷却，得到液态竹醋。
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