[发明专利]液态膳食纤维牛奶无效
| 申请号： | 02129993.5 | 申请日： | 2002-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN1481696A | 公开（公告）日： | 2004-03-17 |
| 发明（设计）人： | 蔡迎春 | 申请（专利权）人： | 蔡迎春 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23L1/308 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 671000云南省大理*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 提供了液态膳食纤维牛奶的生产方法，及其相关液态产品，并给出膳食纤维在液态牛奶中的添加量为7.2－22.4kg/t，这类产品的出现将丰富牛奶的花色品种，填补市场空白。 | ||
| 搜索关键词： | 液态 膳食 纤维 牛奶 | ||
【主权项】：
1、液态膳食纤维牛奶，其特征是在液态牛奶中添加膳食纤维。
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