[发明专利]制备咖啡的装置和用所述装置制备咖啡饮料的方法无效

专利信息
申请号: 00808264.2 申请日: 2000-05-30
公开(公告)号: CN1353588A 公开(公告)日: 2002-06-12
发明(设计)人: C·乔根森 申请(专利权)人: PI-设计股份公司
主分类号: A47J31/043 分类号: A47J31/043;//A47J31/04
代理公司: 北京康信知识产权代理有限责任公司 代理人: 吴磊
地址: 瑞士特*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 一种用于制备咖啡的装置,其中位于一个封闭容器(1)中的水被煮沸,在煮沸之后,水通过一个上行管(12)被压入到一个开口室(6)中,在开口室中沸水从咖啡粉中提取芳香物质,在此之后,制备好的咖啡经过一个设置在开口室出口的过滤元件过滤从开口室返回到封闭腔室(1)中,本发明的目的在于提供一种用于制备咖啡的装置,该装置能够在仔细的温度监控之下很好地利用咖啡粉中的芳香组分,使用者无需外部加热源就可使用,能够预先确定具体的开始时间和随后确定一个温度序列。这个目的是通过下述方式实现,封闭容器(1)设置至少一个加热元件(10),这些加热元件一起和/或单个具有一个适当的功率将位于封闭腔室(1)中的水煮沸,加热元件机构被适当的控制装置根据时间和温度控制,并具有至少两个功率档以便将咖啡饮料的温度保持在一个狭窄的温度范围内,该温度范围位于咖啡饮料的沸点之下。
搜索关键词: 制备 咖啡 装置 饮料 方法
【主权项】:
1、一种用于制备咖啡的装置,其中位于一个封闭腔室(1)中的水被煮沸,在煮沸之后,水通过一个上行管(12)被压入到一个开口室(6)中,在开口室中沸水从咖啡粉中提取芳香物质,在此之后,制备好的咖啡经过一个设置在开口室出口的过滤元件过滤从开口室返回到封闭腔室(1)中,其特征在于,封闭腔室(1)设置至少一个加热元件(10),这些加热元件一起和/或单个具有一个适当的功率将位于封闭腔室(1)中的水煮沸,加热元件机构被适当的控制装置根据时间和温度来控制,并具有至少两个功率档以便将咖啡饮料的温度保持在一个狭窄的温度范围内,该温度范围位于咖啡饮料的沸点之下。
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