[发明专利]南瓜香肠等南瓜系列产品无效
| 申请号： | 00123267.3 | 申请日： | 2000-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN1353951A | 公开（公告）日： | 2002-06-19 |
| 发明（设计）人： | 马庆发 | 申请（专利权）人： | 马庆发 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/315 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 114004 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明南瓜香肠等南瓜系列产品,属于食品领域采用当地产的南瓜精制而成。本发明根据南瓜的主要成分含有尿素分解酶、南瓜氨酸、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素C等。其药理作用为补中益气、止痛、消炎、除毒杀虫等。本发明的目的在于依据中医的食养、食补、食疗和食忌的理论,采用药膳方法解决糖尿病患者的饮食难的问题,通过营养来预防与治疗糖尿病及其合并症,从而达到延年益寿之目的。 | ||
| 搜索关键词： | 南瓜 香肠 系列产品 | ||
【主权项】：
1、本发明南瓜香肠等南瓜系列产品，(南瓜系列产品系指：南瓜火腿、南瓜软包装罐头，南瓜蛋糕、南瓜饼干、南瓜面包，油炸南瓜馒头及南瓜饮料)属于食品领域，采用当地盛产南瓜为原料，通过特殊手段精制而成，其特征是：瓜肉先蒸熟后拌馅再罐制成香肠，瓜皮先萃取后浓缩再兑成饮料。
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