[发明专利]液体发酵法同时生产灵芝多糖和灵芝酸的工艺无效
| 申请号： | 00111953.2 | 申请日： | 2000-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN1101855C | 公开（公告）日： | 2003-02-19 |
| 发明（设计）人： | 钟建江;方庆华 | 申请（专利权）人： | 华东理工大学 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04 |
| 代理公司： | 上海顺华专利代理有限责任公司 | 代理人： | 李鸿儒 |
| 地址： | 20023*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种液体发酵法同时生产灵芝多糖和灵芝酸的工艺。本发明采用的微生物为灵芝属Ganodermalucidum(LeyssexFr.)Karst.的菌种，采用液体好氧发酵法、液体好氧发酵-液体静置培养法或液体静置培养法进行生产，可以同时获得灵芝胞外多糖、胞内多糖和灵芝酸，灵芝酸含量可达2.8毫克/100毫克，胞内和胞外多糖总量高达2.34克/升，培养技术简便，本发明所述的方法为一种具有工业化前景的生产方法。 | ||
| 搜索关键词： | 液体 发酵 同时 生产 灵芝 多糖 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种液体发酵法同时生产灵芝多糖和灵芝酸的方法，其特征在于，使用灵芝属Ganodermalucidum(LeyssexFr.)Karst.的菌种，采用如下步骤进行的：接种10-1000mg干重/L菌种于有培养基的摇瓶中，回旋培养，发酵4～12天，然后从发酵产物中收集灵芝多糖和灵芝酸；所说的菌种为CGMCCNo.5.75、CGMCCNo.5.110、CGMCCNo.5.533、CGMCCNo.5.616、CGMCCNo.5.644或CGMCCNo.5.653中的一种，培养基为含有碳源、氮源、无机盐和维生素成分的培养基，培养温度为20～35℃，回旋培养的转速为80-180转/分钟。
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