[发明专利]食品切片机切片脱离引导装置无效

专利信息
申请号: 00109184.0 申请日: 2000-06-14
公开(公告)号: CN1277092A 公开(公告)日: 2000-12-20
发明(设计)人: 郑运祚 申请(专利权)人: 超越技术有限公司
主分类号: B26D1/147 分类号: B26D1/147
代理公司: 北京银龙专利代理有限公司 代理人: 臧建明
地址: 韩国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 本项发明是关于肉类切片机,尤其是将肉类切成薄片,使切片与刀具分离并引导下落方向的肉类加工切片机的切片脱离引导装置的发明。本项发明由圆形刀、粉碎机、肉类切片机的月牙形刀具表面上固定着的连接件和连接件上可以上下左右调整移动的脱离引导盘板构成。能够使切片与刀具脱离并引导排列于传送带上。刀具下部刃面部分附有曲线形的切入部分和台阶部分,使切下的肉片在移动的同时由于刃面部位的曲线防止了液态薄膜现象的产生。
搜索关键词: 食品 切片机 切片 脱离 引导 装置
【主权项】:
1.一种食品切片机切片脱离引导装置,其特征在于刀具表面(10)和刃面部(11)及刀刃(12)构成的圆形刀、粉碎机的切断用刀具中,在切片机机体固定引导盘(50),调整引导盘(50)使其可以上下左右调整,并通过连接杆进行连接,上述引导盘(50)是小于旋转刀具(40)的圆弧的月牙形引导盘;被旋转刀具(40)切下的切片(30)在脱离的同时被引导,以展开的状态整齐地下落,防止与刀刃部附着。
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