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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]用于调味的组合物和方法-CN202180085217.5在审
发明人：施锋;M·加拉诺;L·H·卢卡斯;小沼阳介;M·S·洛驰;I·M·安圭雷努;袁玮 -专利权人：奇华顿股份有限公司
申请日： 2021-12-17 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：提供了消费品。所述消费品包括：(a)至少一种甜味剂，和(b)甜度改良剂，其包含来自扁枝槲寄生的提取物或级分或至少一种黄烷和/或黄烷酮化合物。所述至少一种甜味剂以增甜量存在。
用于调味组合方法

[发明专利]用于调味的组合物和方法-CN202180085214.1在审
发明人：施锋;M·加拉诺;L·H·卢卡斯;小沼阳介;M·S·洛驰;I·M·安圭雷努;袁玮 -专利权人：奇华顿股份有限公司
申请日： 2021-12-17 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：提供了消费品。所述消费品包括：(a)至少一种甜味剂，和(b)甜度改良剂，其包含来自鼠曲草的提取物或级分或至少一种类黄酮化合物。所述至少一种甜味剂以增甜量存在。
用于调味组合方法

[发明专利]用于调味的组合物和方法-CN202180085140.1在审
发明人：施锋;M·加拉诺;L·H·卢卡斯;小沼阳介;M·S·洛驰;I·M·安圭雷努;袁玮 -专利权人：奇华顿股份有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：提供了消费品。所述消费品包括：(a)至少一种甜味剂，和(b)甜度改良剂，其包含来自须药藤的提取物或级分或至少一种咖啡酰奎尼酸或委陵菜酸化合物。所述至少一种甜味剂以增甜量存在。
用于调味组合方法

[发明专利]组合物-CN202180029683.1在审
发明人： M·加拉诺;施锋 -专利权人：奇华顿股份有限公司
申请日： 2021-04-20 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：一种组合物包含(i)瑞鲍迪苷M、(ii)葡糖基化甜菊醇糖苷和(iii)有效量的味道改良剂。一种增甜的组合物包含所述组合物和至少一种其他甜味剂，并且一种增甜的消费品包含所述组合物或所述增甜的组合物。还提供了制备所述组合物，增甜的组合物和增甜的消费品的方法。进一步提供了使用所述组合物减少增甜的消费品中存在的糖的量，增强增甜的组合物和增甜的消费品的甜度和/或改变增甜的消费品的特征的方法。
组合

[发明专利]源自大米蛋白的味道调节成分-CN202080065678.1在审
发明人：王怡力;M·加拉诺;J·蒋;P·V·克拉维克;J·奥格里 -专利权人：奇华顿股份有限公司
申请日： 2020-09-09 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：提供了一种用于制备味道调节成分的方法。所述方法包括：a)使大米蛋白经受酶水解以获得反应混合物；b)分离所述反应混合物以获得上清液；和c)回收所述反应混合物的所述上清液。
源自大米蛋白味道调节成分

[发明专利]香料组合物-CN201880073049.6在审
发明人： M·加拉诺 -专利权人：奇华顿股份有限公司
申请日： 2018-11-12 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： A23L19/18 文献下载
摘要：提供了香料组合物。所述组合物包含特征性香料和味道改良组合物。所述味道改良组合物包含至少四种非极性氨基酸和至少一种极性氨基酸。所述至少四种非极性氨基酸以相等的摩尔浓度存在。
香料组合

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