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[发明专利]一种二氧化氯稳定介质及制备方法以及由其制备的消毒液-CN201610913727.8在审
发明人：李煌;周武艺;黄溪河;麦卓贤;谷文祥 -专利权人：广州市和兴隆食品科技股份有限公司;华南农业大学
申请日： 2016-10-20 - 公布日： 2017-03-08 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种二氧化氯稳定介质及制备方法以及由其制备的消毒液。本发明通过将介孔TiO2胶囊、异丙醇和γ―氨丙基三乙氧基硅烷混合，于70～90℃回流反应，得到的改性纳米TiO2胶囊分散在碱性溶液中，得到悬浊液I；将壳聚糖、异丙醇和氯化缩水甘油三甲基铵混合，于70～90℃回流反应，无水乙醇提取、烘干，得到的壳聚糖季铵盐溶解在碱性溶液中，得到溶液II；将悬浊液I和溶液II混合，得到二氧化氯稳定介质。将ClO2通入二氧化氯稳定介质中反应得到消毒液。该消毒液安全无毒，能快速去除果蔬表面的微生物，对果蔬进行保存。
一种氧化稳定介质制备方法以及消毒液

[发明专利]一种植物源复合纳米果蔬保鲜剂及其制备方法与应用-CN201610160124.5在审
发明人：李煌;周武艺;黄溪河;李锦珍;谷文祥 -专利权人：广州市和兴隆食品科技股份有限公司;华南农业大学
申请日： 2016-03-21 - 公布日： 2016-06-01 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开一种植物源复合纳米果蔬保鲜剂及其制备方法与应用。该保鲜剂包含以下成分：60mg/ml的紫茎泽兰提取液10～30％、壳聚糖盐酸盐0.5～1.5％、纳米TiO₂ 0.01～0.05％、吐温-80 1～2％。本发明通过用水将纳米TiO₂分散均匀，得到纳米TiO₂水溶液；然后将壳聚糖盐酸盐加入到纳米TiO₂水溶液中，混匀，得到溶液I；将吐温-80、浓紫茎泽兰提取液和水混和，混匀，得到溶液II；将溶液I和溶液II混和均匀，调节pH值为4～5，即得到保鲜剂。该保鲜剂不仅具有果蔬保鲜的作用，还具有抑制果蔬病菌增殖的作用。将本发明植物源保鲜剂用于果蔬的保鲜或抑菌的效果等同于市售化学合成保鲜剂咪酰胺。
一种植物复合纳米保鲜剂及其制备方法应用

[实用新型]一种多口自动盛汤装置-CN201520119216.X有效
发明人： 黄溪河;李煌;黄建春 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2015-02-28 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种多口自动盛汤装置，包括汤存放箱体，箱体内有若干出汤管，出汤管内有电磁阀，电磁阀与伺服电机电路连接，伺服电机与设置在箱体内的压力感应器电路连接；本实用新型解决了目前大部分食堂采用开发式的盛汤桶，由食用者自行打汤，在这个过程中说话的口水，手上的脏物掉入汤中会对汤造成污染，且由于食堂多人打饭时，食堂人员容易忙不过来，延长打饭盛汤时间的问题。
一种自动装置

[发明专利]一种用于净菜的杀菌剂及处理净菜的方法-CN201410141273.8有效
发明人： 黄溪河;徐焕华 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2014-04-09 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： A23L1/015 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于净菜的杀菌剂及处理净菜的方法，由臭氧、柠檬酸、氯化钠和水组成，所述臭氧浓度为0.5-2mg/L，柠檬酸浓度为1-10g/L，氯化钠浓度为10-50g/L，其余为水。处理净菜的方法，将清洗、切分后的蔬菜浸泡在权利要求1或2所述的杀菌剂中2-10分钟，取出蔬菜对其表面进行脱水处理，装入包装袋后密封，即可。该杀菌剂安全可靠，不会产生对人体有害的物质。
一种用于净菜杀菌剂处理方法

[实用新型]一种环保洗菜盆-CN201320084752.1有效
发明人： 黄溪河;徐焕华;李煌 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2013-02-25 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： A47J43/24 文献下载
摘要：一种环保洗菜盆，包括有水龙头和盆体；其特征在于：所述的盆体有两个，一为一次清洗盆，另一为二次清洗盆，水龙头一设置于一次清洗盆上，另一设置于二次清洗盆上；本实用新型结构简单实用，洗菜时省时省力，且由于二次清洗水比较干净，可以循环再用于一次清洗，大大减少了用水量，具有环保效果。
一种环保洗菜盆

[实用新型]一种连续式洗菜机-CN201320084657.1有效
发明人： 黄溪河;徐焕华;李煌 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2013-02-25 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： A47J43/24 文献下载
摘要：一种连续式洗菜机，其特征在于：由洗菜单元和电控装置组成；所述的洗菜单元由一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒及保鲜筒组成，所述的一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒及保鲜筒依次顺序排列，一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒及保鲜筒分为外筒及内筒两部分，一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒及保鲜筒的外筒一侧均设有翻转轴，所述电控装置与翻转轴连接。本实用新型采用连续式洗菜，一次清洗筒清洗筒内蔬菜表面污物，浸泡筒通过次亚水清除农药，二次清洗筒清洗蔬菜表面及次亚水与次亚水中的农药，保鲜筒的冰水帮助蔬菜的保险，且本实用新型二次清洗筒与一次清洗筒单向连接，二次清洗水能回流一次清洗筒内，十分环保，本实用新型结构简单合理，造价低廉，具有极大的市场推广价值。
一种连续式洗菜机

[实用新型]一种可定距的安全高效锯骨机-CN201320084701.9有效
发明人： 黄溪河;徐焕华;李煌 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2013-02-25 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：一种可定距的安全高效锯骨机，其特征在于：由锯骨单元和电控单元组成；所述的锯骨单元是由一机体、一底座及一切割装置，本实用新型的结构中加入了切割定距装置，可以达到切割骨头与肉尺寸一致的效果，同时本实用新型的外壳处于开启状态的时候整台机械的电路不通，进而达到增加使用者维修与装卸过程的安全性的效果，同时本实用新型在从动轮处增加调整装置，可以达到装卸锯片的过程中大大提高效率与操作安全性的效果。
一种可定距安全高效锯骨机

[实用新型]一种用于蔬果的去皮机-CN201320084803.0有效
发明人： 黄溪河;徐焕华;李煌 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2013-02-25 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：一种用于蔬果的去皮机，包括有机架，其特征在于：所述的机架上设有若干滚轴，滚轴上套有滚筒，滚轴连接电机，电机安装在机架底部，本实用新型具有若干个滚轴，套在滚轴上的滚筒表面的刀片能有效的将蔬果表皮去掉，本实用新型结构简单实用，工作效率高，造价低廉，具有极大的市场推广价值。
一种用于蔬果去皮

[发明专利]一种连续式洗菜机-CN201310025607.0有效
发明人： 黄溪河;徐焕华;李煌 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2013-01-22 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： A47J43/24 文献下载
摘要：一种连续式洗菜机，包括有机架，其特征在于：所述的机架上设有洗菜装置和电控装置，所述的洗菜装置安装于机架上的一侧，所述的电控装置安装于机架上的另一侧；所述的洗菜装置由一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒组成；本发明采用连续式洗菜，一次清洗筒清洗筒内蔬菜表面污物，浸泡筒通过次亚水清除农药，二次清洗筒清洗蔬菜表面及次亚水与次亚水中的农药，保鲜筒的冰水帮助蔬菜的保险。
一种连续式洗菜机

[实用新型]一种氯浓度感应补水的自动清洗消毒装置-CN201120024898.8无效
发明人： 黄溪河;李煌;徐焕华 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2011-01-25 - 公布日： 2011-09-21 - 主分类号： E03C1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种氯浓度感应补水的自动清洗消毒装置，包括清洗水水池和次亚水水池，清洗水水池和次亚水水池的底部通过消毒槽连接。清洗水水池用于装载清洗水，次亚水水池用于装载次亚水，同时，消毒槽用于将次亚水从次亚水水池送入清洗水水池中。本实用新型的氯浓度感应自动补水装置可以实现免洗净果蔬消毒液中次亚水(次氯酸钠水)或者自来水的自动补给，保持恒定的次亚水浓度，达到果蔬的最佳除菌和去残余农药的效果，保持产品高质量的稳定。同时通过自动化操作节省了人力，提高了生产效率，具备极佳的实用性和可推广性。
一种浓度感应自动清洗消毒装置

[实用新型]一种自动化的免洗净加工生产装置-CN201120024908.8无效
发明人： 黄溪河;李煌;徐焕华 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2011-01-25 - 公布日： 2011-09-21 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动化的免洗净加工生产装置，包括自左至右依次连接的果蔬清洗机、果蔬沥干机、果蔬真空包装机、金属检测器和果蔬周转框，其中，果蔬清洗机、果蔬沥干机、果蔬真空包装机、金属检测器和果蔬周转框之间均通过输送架进行两两相接。本实用新型的生产装置实现了果蔬生产的整体自动化，利于进行统一全面的管理，中间无人工搬运环节，节省了人工成本，提高了果蔬生产的连续性和及时性，避免了人工搬运造成的生产延时和碰撞损坏，还避免了在搬运过程中由于人为原因或者延时导致产出现品质量问题的可能，具备极佳的实用性和可操作性。
一种自动化洗净加工生产装置

[实用新型]一种适用多种生产场合的可拆卸调整的材料运送车-CN201120024912.4无效
发明人： 黄溪河;李煌;徐焕华 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2011-01-25 - 公布日： 2011-09-21 - 主分类号： B65D6/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种适用多种生产场合的可拆卸调整的材料运送车，包括金属架、挡料隔板、周转箱和滑动轮，金属架的左右侧壁有对称设置的托条，同时，金属架底部设有基座，基座底部设有滑动轮；其中，挡料隔板放置于托条上，周转箱放置于挡料隔板上。本实用新型提供的运送车在整个物流过程中只需要采用一次装配，减少了搬运次数，实现了低损，可以有效的减少对物品造成的损坏；还可以根据运输材料的体积动态调整和分配运送车内的空间，避免了挤压物品，也拓展了运送车的应用环境，完成分类存储功能的同时能够搬运不同尺寸及种类的材料和物品；同时通过滑轮推拉周转车，减少了人员工作量、且方便搬运。
一种适用多种生产场合可拆卸调整材料运送

[实用新型]一种自动提供热敏性安全保护的切菜装置-CN201120024884.6无效
发明人： 黄溪河;李煌;徐焕华 -专利权人：广州市和兴隆食品科技有限公司
申请日： 2011-01-25 - 公布日： 2011-09-21 - 主分类号： B26D7/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动提供热敏性安全保护的切菜装置，包括机架和切菜刀片；切菜刀片设于机架内部，用于切割送入机架内的果蔬；机架包覆在切菜刀片外部以提供保护，此外，机架上下两端分别有延伸出去的入口部分和出口部分，机架上还设有热敏探头和自动断电装置。本实用新型的热敏性切菜装置通过在食材切割机械上安装对人体温度敏感的热敏探头，且通过与热敏探头相连的自动断电装置及时的切断电源，以杜绝由于操作人员操作不当或者注意不足而造成的人身伤害，实现了净菜食材的安全加工和生产，同时由于构造简约所以所需的花费也得到了有效的控制，节省了生产成本，具备较佳的实用性。
一种自动提供热敏性安全保护装置

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