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- [发明专利]一种麻辣鱼肉豆酱及其制作方法-CN201611079288.1在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-30
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2017-05-31
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A23L11/00
- 本发明公开了一种麻辣鱼肉豆酱及其制作方法，属于食品加工技术领域。所述香辣鱼肉豆酱的主要原料包括黄豆、鱼肉丝、花生粉、木瓜粉、鲜辣椒、葡萄酒、食盐、橄榄油、山楂、砂仁、荆芥、茴香、花椒、丁香、香茅、胡椒、陈皮、当归、大蒜、黄栀子、枸杞子、薄荷、银杏叶、甘草。本发明豆酱麻辣可口，味道鲜美，配方合理，其中添加的鱼肉丝能够为人体补充蛋白质，使得豆酱营养丰富；此外，本发明还添加了多种中草药成分，食用后能够有效促进消化、行气宽中，同时，中草药含有丁香酚、丁香油及大蒜素等有效成分，能够起到良好的杀菌抑菌作用，提高豆酱的防腐性能，值得推广应用。
- 一种麻辣鱼肉豆酱及其制作方法
- [发明专利]一种保健调料及其制备方法-CN201611069826.9在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-29
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2017-05-31
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A23L27/00
- 本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种保健调料及其制备方法。该调料主要由以下重量份原料制成车前草5‑7份、一点红5‑7份、积雪草7‑10份、甘草10‑15份、薄荷7‑10份、枸杞10‑15份、党参10‑15份、当归10‑15份、桂圆肉7‑10份、红枣10‑15份、山楂5‑10份、麦芽5‑7份、谷芽5‑7份、桂皮4‑6份、草果6‑8份、陈皮5‑7份、白芷7‑10份、干姜10‑15份、食盐20‑30份、红辣椒7‑10份及植物油30‑40份。该调料的制备方法包括原料处理、炒制及包装等步骤。该调料不仅能调味，且营养价值高，具有清热解毒、补气养血、温阳、健脾开胃、去腥除膻、助消化及提高免疫力等作用。
- 一种保健调料及其制备方法
- [发明专利]一种番茄酱及其制备方法-CN201611075507.9在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-30
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2017-05-31
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A23L27/60
- 本发明涉及食品调味品技术领域，具体涉及一种番茄酱及其制备方法。该番茄酱主要由以下重量份原料制成番茄50‑60份、中草药10‑15份、香菇15‑20份、鸡腿菇15‑20份、红枣10‑15份、桂圆肉10‑15份、佛手瓜10‑15份、山楂5‑7份、蜂王浆4‑6份、麦芽糖20‑25份、生姜3‑5份、大蒜3‑5份，所述中草药主要由以下原料等量的绞股蓝、黄芪、红景天、剌五加及三七经榨汁混合而成。该番茄酱的制备方法包括原料处理、混合、熬煮、灭菌、包装等步骤。该番茄酱不但味美香甜，营养丰富，促进食欲和消化，具有抗衰老、补气养血、益神暖胃的功效，能增强机体免疫力，且不添加任何食品添加剂，绿色保健。
- 一种番茄酱及其制备方法
- [发明专利]一种三黄鸡饲料添加剂及其制作方法-CN201611076729.2在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-30
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2017-04-26
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A23K50/75
- 本发明提供一种三黄鸡饲料添加剂及其制作方法，属于畜牧技术领域。所述三黄鸡饲料添加剂包括如下重量份原料15‑20份生藤、10‑15份藁本、12‑20份茉莉叶、5‑10份石膏、20‑25份十大功劳根、10‑15份兔耳风、10‑15份亚麻籽、15‑20份楤木根、10‑15份老鹳草、20‑25份黄精、10‑15份柑橘络。本发明所用饲料是由天然原料科学组合而成，富含生物活性物质，可将其加入鸡饲料中用于喂鸡，其中各原料的有效成分相互影响，协同作用，能促进三黄鸡进食，提高三黄鸡的免疫力，减少疾病发生率，提高三黄鸡鸡肉的品质、口感和食用安全性。
- 一种鸡饲料添加剂及其制作方法
- [发明专利]一种糍粑及其制备方法-CN201611070873.5在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-29
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2017-04-26
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A23L7/10
- 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种糍粑及其制备方法。该糍粑主要由以下重量份原料制成糯米粉20‑30份、大米粉5‑7份、中药粉3‑5份、黄糖10‑15份、馅料20‑30份；所述中药粉主要由以下重量份中药制成车前草5‑7份、积雪草5‑10份、甘草5‑10份、薄荷5‑7份、胆参10‑15份、当归10‑15份、桂圆肉10‑15份、红枣10‑15份、山楂5‑10份、麦芽5‑10份、谷芽5‑10份；所述馅料主要由芝麻、花生、白糖、冬瓜糖等量混合而成。该糍粑的制备方法包括原料准备、和面及成型等步骤。该糍粑具有清热解毒、补气养血、美容养颜、助消化等作用，软糯可口且不腻，是一种既保健又营养的食品。
- 一种糍粑及其制备方法
- [发明专利]一种保健红豆粉及其制作方法-CN201611077286.9在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-30
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2017-04-26
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A23L11/00
- 本发明公开了一种保健红豆粉及其制备方法，涉及保健食品技术领域。所述保健红豆粉包括如下重量份的原料红豆100‑150份、山楂5‑10份、薏仁10‑20份、食用香料5‑10份、低聚糖5‑10份、香薷5‑10份、淡竹叶3‑8份、川谷根3‑8份、白扁豆3‑8份、枳壳3‑8份、柴胡3‑8份和厚朴3‑8份。本发明保健红豆粉具有理气宽中、行滞消胀、利尿消肿、解表驱寒和抗菌的功效，还能提高香味、改善口感、促进消化和增加维生素合成，且改善人体内的微生态环境，调节肠道菌群和增强人体免疫功能，可有效防治胀气、中暑、头疼发热和便秘等问题。
- 一种保健豆粉及其制作方法
- [发明专利]一种营养牛肉干及其制作方法-CN201611070066.3在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-29
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2017-04-26
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A23L13/70
- 本发明提供一种营养牛肉干及其制作方法，涉及食品加工技术领域，该营养牛肉干主要由以下重量份的原料制成牛肉150‑200份、腌制料40‑60份、百香果20‑30份、山楂50‑80份、茉莉花10‑15份、连翘3‑9份、薄荷3‑9份、溪黄草5‑10份、干辣椒1‑3份、蒜2‑5份、姜2‑7份、橄榄油5‑10份、水适量；本发明通过特定的配方，加上秘制制法，将各食材的功效最好的发挥，生产出来的牛肉干香气诱人，蓬松有弹性，润滑，外焦里嫩，美味可口，食用过后不会导致上火等症，且本发明不添加任何色素以及防腐剂等有害物质，安全健康，值得推广生产。
- 一种营养牛肉干及其制作方法
- [发明专利]一种防病的柑橘专用肥及其制备方法-CN201611082700.5在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-30
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2017-04-26
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C05G3/00
- 本发明提供一种防病的柑橘专用肥及其制备方法，属于农业药肥技术领域。该专用肥是由以下重量份的原料制成的秸秆100‑150份、柚子皮70‑110份、牛粪60‑80份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠35‑45份、催腐剂20‑25份、腐殖土12‑15份、木薯渣10‑15份、EM菌液4‑5份、纤维素分解菌4‑5份；防病基质中按质量百分比含松脂酸铜6‑11％、除虫菊酯16‑21％、细辛药粉3‑5％；混合菌糠由黄芪药渣、鱼腥草药渣、砻糠、阔叶木屑、生石灰混合种植香菇后的副产物。该肥料不仅能为柑橘提供全面丰富的营养，而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
- 一种防病柑橘专用肥及其制备方法
- [发明专利]一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法-CN201611080656.4在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-30
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2017-03-22
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C05G3/00
- 本发明提供一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法，属于农业药肥技术领域。该肥料是由以下重量份的原料制成的香蕉茎杆110‑150份、椰子壳60‑90份、鸡粪70‑90份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠40‑48份、催腐剂20‑25份、糖厂滤泥12‑15份、锯末10‑15份、放线菌2‑3份、植物乳杆菌1‑2份、纤维素分解菌4‑5份；防病基质按质量百分比含松脂酸铜6‑11％、七氟菊酯16‑21％、细辛药粉3‑5％；该肥料用于柑橘种植的基肥，不仅能为柑橘提供全面丰富的营养，而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
- 一种防治地下虫害柑橘专用肥及其制备方法
- [发明专利]一种保健豆腐及其制备方法-CN201611069798.0在审
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黄慧红
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广西大学
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2016-11-29
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2017-03-15
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A23C20/02
- 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种保健豆腐及其制备方法，主要由以下重量份原料制成大豆80‑100份、黑豆30‑40份、绿豆35‑45份、红豆30‑40份、黄瓜15‑20份、冬瓜15‑20份、佛手瓜15‑20份、雪梨15‑20份、苹果15‑20份、山楂5‑7份、海带10‑20份、薄荷6‑8份、白芷7‑10份、红辣椒提取物2‑3份、山梨糖醇2‑3份、凝固剂3‑5份。该豆腐的制备方法包括磨浆、混合、点浆、成型等步骤。该豆腐原料丰富，口感细嫩，香味浓郁，营养多，易于吸收，保健功能全面，具有助消化、养容美颜、降血糖、降血脂、清热解毒、生津止渴等多种保健功效，是一种保健绿色食品。
- 一种保健豆腐及其制备方法
- [发明专利]超声波传感器固定装置-CN201410252925.5有效
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顾乐;王勇;黄慧红;黄祖成;陈俊;方健;易满成;王波;马力
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广州供电局有限公司
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2014-06-09
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2017-01-25
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G01R1/04
- 本发明公开了一种超声波传感器固定装置，用于固定超声波传感器，以使超声波传感器稳定置放于被测样品，超声波传感器固定装置包括底座及压紧组件，底座呈中空结构，一端开口并形成有容纳腔，超声波传感器收容于容纳腔，压紧组件可承受外力载荷，并弹性压紧被测样品，以使超声波传感器压紧被测样品，底座远离所述开口的另一端与压紧组件可拆卸地连接。上述超声波传感器固定装置，超声波传感器收容于底座，可对超声波传感器进行保护，避免在测试过程中碰撞而损坏仪器，提高了装置的可靠性和安全性。压紧组件可压紧被测样品，以使超声波传感器稳定抵持于被测样品，进而使超声波传感器与被测样品之间受力均匀，提高了测量的准确性。
- 超声波传感器固定装置
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