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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]一种腌制蔬菜用气泡解冻池-CN202122121550.7有效
发明人：江礼明;胡国峰;汪胜利;梁志强 -专利权人： 黄山全江生态农业科技有限公司
申请日： 2021-09-03 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： A23B7/045 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种腌制蔬菜用气泡解冻池。包括用于容纳常温水的解冻池本体和至少一个用于产生气泡的密布式气泡板，所述密布式气泡板连接有外置气泵，还包括用于引导所述密布式气泡板沿倾斜方向进入或脱离常温水的导向滑道，所述导向滑道相对水平方向倾斜延伸设置，所述导向滑道固定连接所述解冻池本体，所述密布式气泡板滑动连接所述导向滑道，还包括用于驱动所述密布式气泡板往复移动的驱动组件，所述驱动组件传动连接所述密布式气泡板，在所述密布式气泡板设置有用于容纳蔬菜的围挡结构。本实用新型能够解决批量进行解冻对物料进行装载和取出较为困难的问题。
一种腌制蔬菜气泡解冻

[实用新型]一种可调节腌制品真空滚揉机-CN202122288547.4有效
发明人：江礼明;胡国峰;汪胜利;梁志强 -专利权人： 黄山全江生态农业科技有限公司
申请日： 2021-09-22 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： A22C9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可调节腌制品真空滚揉机包括支撑台，所述支撑台上铰链连接有安装架，所述安装架端部底面两侧铰链连接有气缸，所述气缸另一端与支撑台端部铰链连接，所述安装架上固定装有安装板，所述安装板上固定装有驱动电机，所述驱动电机输出端穿过安装板，且端部固定装有滚筒，所述支撑台上滑动插接有两个支撑柱，所述支撑柱上转动连接有支撑轮，所述支撑轮与滚筒相抵，所述支撑柱底端练接有推动装置，针对现有技术的不足，本实用新型公开一种可调节腌制品真空滚揉机，可以对支撑轮进行调节，在滚筒尾部翘起时，将支撑轮收起，避免承受滚筒大部分的重量，保护支撑轮的使用寿命。
一种调节腌制真空滚揉机

[实用新型]-CN202122288544.0有效
发明人： -专利权人： 黄山全江生态农业科技有限公司
申请日： 2021-09-22 - 公布日： 2022-07-08 - 主分类号：文献下载
摘要：

[实用新型]一种恒温腌制肉类恒温库装置-CN202122149738.2有效
发明人：江礼明;胡国峰;汪胜利;梁志强 -专利权人： 黄山全江生态农业科技有限公司
申请日： 2021-09-07 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： B65B61/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种恒温腌制肉类恒温库装置。包括恒温库本体、肉类入库平台、肉类带式输送机、包装喷码端头和包装压平结构，包装压平结构包括刚性压力导板、柔性压力导板、压力滚轮、辅助滚轮，沿肉类的输送方向，刚性压力导板固定设置在肉类入库平台的头端部，柔性压力导板固定设置在刚性压力导板的下游，压力滚轮位于柔性压力导板的上方设置，辅助滚轮位于柔性压力导板的尾端部设置，刚性压力导板相对肉类的输送方向倾斜设置，柔性压力导板沿肉类的输送方向延伸。本实用新型够解决包装袋的表面不够平整的问题。
一种恒温腌制肉类装置

[实用新型]一种香肠产品的绞肉装置-CN202122152124.X有效
发明人：江礼明;胡国峰;汪胜利;梁志强 -专利权人： 黄山全江生态农业科技有限公司
申请日： 2021-09-07 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： B02C18/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种香肠产品的绞肉装置。包括绞肉机机架、绞肉机电机和绞肉机腔体，在绞肉机腔体设置有肉料进料口，在肉料进料口设置有切换结构，切换结构包括进料面板、清洗面板、面板安装支架、驱动组件和结构安装支架，结构安装支架固定连接肉料进料口的外侧面，驱动组件固定连接结构安装支架，驱动组件传动连接面板安装支架的下表面，进料面板固定连接面板安装支架的一侧，清洗面板固定连接面板安装支架的另一侧，驱动组件驱动进料面板或者清洗面板转动并连通肉料进料口。本实用新型能够解决绞肉机的安全卫生不佳的问题。
一种香肠产品装置

[实用新型]一种包装食品用真空包装机-CN202122290817.5有效
发明人：江礼明;胡国峰;汪胜利;梁志强 -专利权人： 黄山全江生态农业科技有限公司
申请日： 2021-09-22 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： B65B31/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种包装食品用真空包装机，涉及食品包装技术领域。包括工作台，工作台的顶部固定有L型支架，L型支架的顶部固定有第一气缸和第二气缸，第一气缸的伸缩端固定有第一压板，第二气缸的伸缩端固定有上夹板，上夹板的下方对称设置有下夹板，上夹板和下夹板相对的一侧均嵌设有热封块，工作台靠近下夹板的一侧顶部开设有与下夹板垂直设置的滑槽，滑槽内转动连接有丝杠，丝杠上螺纹连接有滑块，丝杠的一端贯穿滑块和滑槽连接有电机，滑块顶部通过第二弹簧连接有支撑块，支撑块的顶部固定有与真空泵相连通的抽气管。本实用新型克服了现有技术的不足，提高了加工效率，避免包装袋偏移，有效防止了空气的再次进入。
一种包装食品空包装机

[发明专利]一种风干发酵肉制品的制作方法-CN202111569972.9在审
发明人：阮晖;刘甜甜;吴渊;江礼明;张雲 -专利权人： 黄山全江生态农业科技有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-03-18 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种风干发酵肉制品的制作工艺，属于食品加工技术领域。所述风干发酵肉制品的制作方法，包括对五花肉依次进行预冷、腌制、脱盐、脱水和风干发酵，所述风干发酵包括：(1)将德巴利氏酵母菌液喷至完成脱水的五花肉表面，室温下风干发酵18～20天；(2)再将马葡萄球菌菌液和清酒乳杆菌清酒亚种菌液喷至五花肉表面，继续室温下风干发酵18～20天；(3)然后将五花肉置于3～5℃条件下，继续风干发酵12～18天，所述风干发酵肉制品制作完成。在上述工艺条件下能够抑制腐败微生物繁殖，同时抑制脂肪氧化酸败，而且肉质风味质量显著提高。
一种风干发酵肉制品制作方法

[发明专利]酱猪脸的加工工艺-CN201710832628.1在审
发明人：江礼明 -专利权人： 黄山全江生态农业科技有限公司
申请日： 2017-09-15 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种酱猪脸的加工工艺；具体包括如下步骤(1)选取猪头肉为原料，洗净后水煮至七分熟，取出放凉；(2)去除猪头肉中所有骨头；(3)向去骨猪头肉中加入调料，在1～5℃的条件下，恒温腌制8～15天；(4)在70～80℃的条件下，对猪头肉进行脱水处理，脱水时间为20～30小时；本发明提供的酱猪脸的加工工艺，具有加工方便，制得的酱猪脸色泽和口感好、食用期限长的特点。
酱猪脸加工工艺

[发明专利]刀板香的加工工艺-CN201710572393.7在审
发明人：江礼明 -专利权人： 黄山全江生态农业科技有限公司
申请日： 2017-07-14 - 公布日： 2017-11-24 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种刀板香的加工工艺；包括对五花肉进行预冷、加调料、腌制、脱盐、脱水、晾置和风干步骤；所述预冷是指将五花肉置于5～15℃的条件下保存8～12小时；通过本发明提供的方法可反季节制作刀板香，制得的刀板香色泽均匀，肉香扑鼻，口感与冬天制作的刀板香无异。
刀板香加工工艺

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