本发明公开了重组成纤维细胞生长因子21突变体及编码基因；重组成纤维细胞生长因子21的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示，重组成纤维细胞生长因子21突变体为下列之一：SEQ ID NO.2所示氨基酸序列的100位的亮氨酸突变为精氨酸；SEQ ID NO.2所示氨基酸序列的119位的脯氨酸突变为精氨酸或SEQ ID NO.2所示氨基酸序列的125位的组氨酸突变为精氨酸。实验证明：本发明的重组成纤维细胞生长因子21突变体能提高诱导下游基因cFos和Egr1表达的水平,具有治疗二型糖尿病、肥胖症等代谢疾病的潜力。
本发明公开了一种用于缓解对虾原肌球蛋白致敏反应的改良蛋白mMet e 1以及其制备方法和应用，改良蛋白mMet e 1的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示。制备包括如下步骤：(1)对照新对虾属原肌球蛋白Met e 1抗原特异性表位氨基酸序列与四种海洋鱼类原肌球蛋白序列，进行氨基酸序列分析，重新设计其抗原表位氨基酸残基序列得到改良蛋白mMet e 1氨基酸序列；(2)逆向转录翻译得cDNA；(3)将所得cDNA与载体质粒通过限制性内切酶处理并结合，得重组质粒载体；(4)将重组质粒载体导入宿主菌，表达改良蛋白mMet e 1；(5)纯化得到改良蛋白mMet e 1标准品。本发明具有产量高，生产稳定，成本低的特点。
本发明公开一种用于缓解对虾原肌球蛋白致敏反应的改良蛋白dMet e 1以及其制备方法和应用，dMet e 1的氨基酸序列如SEQ ID NO2所示。制备方法如下(1)切除新对虾属(Metapenaeus)原肌球蛋白Met e 1的九个抗原特异性表位氨基酸残基得到改良蛋白dMet e 1氨基酸序列，并对所得改良蛋白dMet e 1氨基酸序列通过逆向翻译转录得到dMet e 1核酸序列，然后合成对应的cDNA；(2)将所得cDNA与载体质粒通过限制性内切酶处理并结合，获得重组质粒载体并导入宿主菌，经表达纯化得到改良蛋白dMet e 1。本发明具有产量高，生产稳定，成本低的特点。通过小鼠模型以及患者血清ELISA试验证明改良蛋白dMet e 1对对虾原肌球蛋白引起的过敏反应有明显的抑制效果，且不引起相关的交叉反应。
