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[发明专利]抗炎用组合物-CN201880031131.2在审
发明人：川崎健吾;花房知夏;青柳守纮;田冈幸一 -专利权人：好侍健康食品株式会社;好侍食品集团本社株式会社
申请日： 2018-05-11 - 公布日： 2019-12-27 - 主分类号： A61K31/12 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供一种具有抗炎作用的组合物。本发明的抗炎用组合物含有式1表示的化合物作为有效成分。式1中，R
羟基环己烯基抗炎作用甲叉基苯基抗炎

[发明专利]抑制了苦味的皂角苷-CN200980156965.7无效
发明人：浜岛正;青柳守纮;矢原诚之;园部一宪;鸭井明子 -专利权人：好侍食品株式会社
申请日： 2009-12-24 - 公布日： 2012-01-18 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供可有效抑制皂角苷特有苦味的含有皂角苷的材料。本发明通过将皂角苷、与植物甾醇和/或植物甾醇酯、以及环糊精一起复合物化，可以抑制苦味。本发明的复合物可以通过在水的共存下，将皂角苷、植物甾醇和/或植物甾醇酯以及环糊精混合来形成。本发明的复合物可以配合在饮食品等的组合物中。
抑制苦味皂角

[发明专利]复合物及其制造方法-CN200980155502.9无效
发明人： 青柳守纮;中村正辉 -专利权人：好侍食品株式会社
申请日： 2009-12-24 - 公布日： 2011-12-21 - 主分类号： A61K47/40 文献下载
摘要：本发明的目的在于，提供一种含有具有味道或香气的亲油性成分的原材料及其制造方法，所述亲油性成分以辣椒素类物质等辣味成分和姜黄提取物等苦味成分为代表，其中所述原材料能够有效抑制所述亲油性成分的味道和/或香气，同时不产生所含成分的分离。另外，本发明的目的进一步为提供含有所述原材料的饮食品、化妆品和医药品等组合物。本发明的目的进一步在于提供一种以所述原材料分散在水中的形态存在的液态组合物。本发明提供了一种含有亲油性成分、物质(A)和环糊精的复合物，所述物质(A)选自由植物甾醇、γ-谷维素、异黄酮、维生素D、维生素E、维生素K以及它们的组合所组成的组。另外，本发明提供了含有上述复合物的组合物。另外，本发明进一步提供了一种含有上述复合物、水和增稠剂并且以所述复合物分散在水中的形态存在的液态组合物。本发明进一步提供了一种含有亲油性成分、物质(A)和环糊精的复合物的制造方法，所述物质(A)选自由植物甾醇、γ-谷维素、异黄酮、维生素D、维生素E、维生素K以及它们的组合所组成的组，所述制造方法包括将亲油性成分、上述物质(A)和环糊精在与水共存的条件下混合以形成复合物的复合化步骤。
复合物及其制造方法

[发明专利]抑制亲油性成分在水的存在下分解·劣化的方法-CN200980154831.1无效
发明人：桥本康治;正野仁慈;鸭井明子;柘植信昭;中村正辉;浜岛正;青柳守纮;仲川宜秀 -专利权人：好侍食品株式会社
申请日： 2009-12-24 - 公布日： 2011-12-14 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：本发明的目的在于，提供一种抑制亲油性成分由于与水之间的相互作用、或者在水的存在下与光、酶、氧气、热等等之间的相互作用所导致的分解·劣化的方法。本发明提供了一种抑制亲油性成分在水的存在下分解·劣化的方法，该方法的特征在于，形成了含有亲油性成分、植物甾醇酯及环糊精的复合物，所述亲油性成分以该复合物的形态在水的存在下保存。
抑制油性成分在下分解方法

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