专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种红薯食品及其制备方法-CN202310242945.3在审
  • 陈贵良;陈伟名 - 新川蒲食品科技(南充)有限公司
  • 2023-03-14 - 2023-09-12 - A23L19/10
  • 本发明涉及食品加工领域,具体涉及一种红薯食品及其制备方法,通过短时真空低温蒸煮工艺将红薯蒸煮至半熟,再添加鸡蛋黄改变红薯的酸碱性,在保证产品感官特性的前提下为耐高糖干酵母的发酵提供了环境条件,同时,红薯和鸡蛋黄中的酶增强了发酵体系中大分子的降解,满足了耐高糖干酵母发酵过程中的营养供给,促进了耐高糖干酵母的繁殖,进而代谢产生了更多的二氧化碳,提高了红薯食品的膨化度,与现有技术相比,避免了食品添加剂的大量添加,解决了食品添加剂引起产品品质下降的问题,在保证产品质量的同时,使得产品膨化效果达到添加化学复合膨化剂的膨化效果。
  • 一种红薯食品及其制备方法
  • [实用新型]红薯清洗削皮一体化装置-CN202320040473.9有效
  • 陈贵良;陈伟名 - 新川蒲食品科技(南充)有限公司
  • 2023-01-08 - 2023-08-15 - A23N12/02
  • 本实用新型公开了一种红薯清洗削皮一体化装置,通过旋转的搅拌器不同的搅动红薯,同时转动的滚栓随搅拌器转动,对红薯进行刷洗,充分清洗红薯的同时提高清洗效率,包括机箱、去皮筒以及清洗筒,清洗筒顶部设有筒盖,侧部设有进料口,筒盖顶部安装有第一伺服电机,清洗筒内顶部设有与第一伺服电机转轴连接的旋转架,旋转架两侧安装有搅拌器,旋转架安装有第三伺服电机,第三伺服电机上安装有滚刷,清洗筒内上部安装有第一喷淋管,去皮筒设置在所述清洗筒下方,连通处设有密封板,去皮筒内侧壁设有外侧边打磨片,第二气缸外侧设有内侧边打磨片,去皮筒下部设有转动盘,转动盘上端面固定安装有底部打磨片,内侧边打磨片固定安装在转动盘上。
  • 红薯清洗削皮一体化装置
  • [实用新型]蔬菜自动漂烫设备-CN202320040471.X有效
  • 陈贵良;陈伟名 - 新川蒲食品科技(南充)有限公司
  • 2023-01-08 - 2023-08-08 - A23N12/04
  • 本实用新型公开了一种蔬菜自动漂烫设备,可连续对蔬菜进行漂烫,同时使蔬菜完全浸入水中,使其漂烫完全,包括架体与水池,所述水池设置在所述架体上,通过安装在架体上的第二水泵将用于漂烫蔬菜的热水自进水管泵入该水池内,该水池内中部设有下输送机,下输送机上方设有上输送机,该下输送机的上端面与该上输送机的下端面形成供蔬菜通过的通道,所述水池两侧相对的设有进料输送机与出料输送机,所述进料输送机、出料输送机上部水平设置,下部自水平段一端向下输送机一端倾斜,并与下输送机一端衔接,所述上输送机、下输送机、进料输送机以及出料输送机上均安装有隔板。
  • 蔬菜自动设备
  • [发明专利]一种蔬菜肠及其制备方法-CN202310270874.8在审
  • 陈贵良;陈伟名 - 新川蒲食品科技(南充)有限公司
  • 2023-03-20 - 2023-08-01 - A23L19/00
  • 本发明属于食品加工技术领域,提供了一种蔬菜肠及其制备方法,公开的制备方法包括将洗净的叶菜类蔬菜切段,加盐渗透脱水,再经热水漂烫、离心得到脱水蔬菜,脱水蔬菜与含淀粉蔬菜基料及凝胶基料混合,加入调味料,搅拌混匀呈稠状物,立即灌肠,熟制后冷却烘干得到即食蔬菜肠。针对蔬菜肠加工过程中粘结性较差的技术问题,本申请的制备方法,制得的蔬菜肠组织结构紧密,品尝有弹性,硬度适中,提供人体所需多种营养成分,可适用于多种人群食用。
  • 一种蔬菜及其制备方法
  • [实用新型]红薯加工的恒温抖和设备-CN202320020976.X有效
  • 陈贵良;陈伟名 - 新川蒲食品科技(南充)有限公司
  • 2023-01-05 - 2023-07-18 - B01F33/82
  • 本实用新型公开了一种红薯加工的恒温抖和设备,通过模仿人工抖和的方式,实现薯脆与辅料的均匀混合,搅拌方式更加柔和,有限避免了薯脆在抖和过程中粉碎,从而使得产品更完整、美观,同时该装置还可对辅料的比例进行精确调配,包括机架以及抖和箱体,所述抖和箱体设置在机架顶部,通过安装在机架底部的抖和电机带动抖和箱体往复运动,从而实现红薯的抖和,该抖和箱体侧壁及底部均排设有加热丝,抖和箱体侧壁设有电热丝的电源接口,机架顶部设有实现按比例调配辅料的配料调配机构。
  • 红薯加工恒温设备
  • [实用新型]蔬菜肠快速冷却装置-CN202320024185.4有效
  • 陈贵良;陈伟名 - 新川蒲食品科技(南充)有限公司
  • 2023-01-06 - 2023-07-18 - F25D1/02
  • 本实用新型公开了一种蔬菜肠快速冷却装置,通过喷淋的方式将冷却水喷到蔬菜肠表面,冷却水不断的将蔬菜肠的热量吸收带走,从而实现快速冷却,同时冷却水可从冷却箱侧部的出水口通过回流管重新流入水箱内,重新使用时。包括机架、输送装置、储水箱以及冷却箱,输送装置安装在该机架顶部,所述冷却箱罩设在所述装置外侧,所述冷却箱内上下左右均安装有喷淋管,喷淋管面对蔬菜肠方向连接通有数个喷嘴,所述冷却箱底部设有与之形成密封的底板,冷却箱侧面底部对应喷淋管开设有出水口,该出水口连接通回流管,并通过该回流管与储水箱连接通,所述储水箱连接通滤水器,滤水器连接通水泵,水泵通过连接管与所述喷淋管连接通。
  • 蔬菜快速冷却装置

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