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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]制备蛋白质酯和蛋白质亚基酯的方法-CN201010530584.5无效
发明人： 阿尔诺·D·克赖杰;苏珊·M·马德里德;乔恩·D·米克尔森;乔恩·B·索伊 -专利权人：丹尼斯科公司
申请日： 2004-01-15 - 公布日： 2011-04-20 - 主分类号： C12P7/62 文献下载
摘要：制备蛋白质酯和/或蛋白质亚基酯的方法，所述方法包括将酰基供体、酰基受体与水混合以产生包含5-98％水的高水分环境，其中所述酰基供体是选自由磷脂、溶血磷脂、甘油三酯、甘油二酯、糖脂或溶血糖脂组成的组中的一或多种的脂质底物，且所述酰基受体是蛋白质和/或蛋白质亚基；以及将所述混合物与脂质酰基转移酶接触，使得所述脂质酰基转移酶催化以下反应中的一或所有两种：醇解或酯基转移作用。本发明还涉及所述脂质酰基转移酶在制备蛋白质酯和/或蛋白质亚基酯中的应用。
制备蛋白质亚基酯方法

[发明专利]制备碳水化合物酯的方法-CN201010530644.3无效
发明人： 阿尔诺·D·克赖杰;苏珊·M·马德里德;乔恩·D·米克尔森;乔恩·B·索伊 -专利权人：丹尼斯科公司
申请日： 2004-01-15 - 公布日： 2011-04-20 - 主分类号： C12P7/62 文献下载
摘要：制备碳水化合物酯的方法，所述方法包括将酰基供体、酰基受体与水混合以产生包含5-98％水的高水分环境，其中所述酰基供体是选自由磷脂、溶血磷脂、甘油三酯、甘油二酯、糖脂或溶血糖脂组成的组中的一或多种的脂质底物，且所述酰基受体是碳水化合物；以及将所述混合物与脂质酰基转移酶接触，使得所述脂质酰基转移酶催化以下反应中的一或所有两种：醇解或酯基转移作用。本发明还涉及所述脂质酰基转移酶在制备碳水化合物酯中的应用。
制备碳水化合物方法

[发明专利]蛋白质-CN200880112209.X无效
发明人： 阿尔诺·D·克赖杰;苏珊·M·马德里德;乔恩·D·米克凯尔森;乔恩·B·索伊;马克·特纳;乔纳森·古德温斯 -专利权人：丹尼斯科公司
申请日： 2008-02-27 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： C07K14/195 文献下载
摘要：本文描述了脂质酰基转移酶。所述脂质酰基转移酶包含SEQ ID No.90所示的氨基酸序列，或与SEQ ID No.90具有95％或更高同一性的氨基酸序列。
蛋白质

[发明专利]使用脂质酰基转移酶产生乳化剂的方法-CN200910134304.6有效
发明人： 阿尔诺·D·克赖杰;苏珊·M·马德里德;乔恩·D·米克尔森;乔恩·B·索 -专利权人：丹尼斯科公司
申请日： 2004-01-15 - 公布日： 2009-12-23 - 主分类号： A23L1/035 文献下载
摘要：本发明涉及使用脂质酰基转移酶产生乳化剂的方法。一种在原位产生乳化剂的方法，其中将脂质酰基转移酶添加到食品中。优选地乳化剂的产生不增加或基本不增加所述食品中游离脂肪酸含量。优选地，脂质酰基转移酶可将脂质上的酰基转移到一种或多种下列酰基受体：固醇、甾烷醇、碳水化合物、蛋白质或蛋白质亚单位、甘油。优选地，除乳化剂以外，可能产生一种或多种甾烷醇酯，或蛋白质酯，或碳水化合物酯，或甘油二酯，或甘油单酯。它们中的一种或多种也可以作为附加乳化剂。
使用脂质酰基转移酶产生乳化剂方法

[发明专利]使用脂质酰基转移酶产生乳化剂的方法-CN200910134305.0有效
发明人： 阿尔诺·D·克赖杰;苏珊·M·马德里德;乔恩·D·米克尔森;乔恩·B·索 -专利权人：丹尼斯科公司
申请日： 2004-01-15 - 公布日： 2009-12-23 - 主分类号： A23L1/035 文献下载
摘要：本发明涉及使用脂质酰基转移酶产生乳化剂的方法。一种在原位产生乳化剂的方法，其中将脂质酰基转移酶添加到食品中。优选地乳化剂的产生不增加或基本不增加所述食品中游离脂肪酸含量。优选地，脂质酰基转移酶可将脂质上的酰基转移到一种或多种下列酰基受体：固醇、甾烷醇、碳水化合物、蛋白质或蛋白质亚单位、甘油。优选地，除乳化剂以外，可能产生一种或多种甾烷醇酯，或蛋白质酯，或碳水化合物酯，或甘油二酯，或甘油单酯。它们中的一种或多种也可以作为附加乳化剂。
使用脂质酰基转移酶产生乳化剂方法

[发明专利]脂质酰基转移酶的用途，其组合物，及产生乳化剂的方法-CN200610110731.7无效
发明人： 阿尔诺·D·克赖杰;苏珊·M·马德里德;乔恩·D·米克尔森;乔恩·B·索 -专利权人：丹尼斯科公司
申请日： 2004-01-15 - 公布日： 2007-07-04 - 主分类号： A21D2/26 文献下载
摘要：本发明涉及脂质酰基转移酶的用途，其组合物，及产生乳化剂的方法。还涉及一种在原位产生乳化剂的方法，其中将脂质酰基转移酶添加到食品中。优选地乳化剂的产生不增加或基本不增加所述食品中游离脂肪酸含量。优选地，脂质酰基转移酶可将脂质上的酰基转移到一种或多种下列酰基受体：固醇、stanol、碳水化合物、蛋白质或蛋白质亚单位、甘油。优选地，除乳化剂以外，可能产生一种或多种stanol酯，或蛋白质酯，或碳水化合物酯，或甘油二酯，或甘油单酯。它们中的一种或多种也可以作为附加乳化剂。
脂质酰基转移酶用途组合产生乳化剂方法

[发明专利]方法-CN200480006382.3无效
发明人： 阿尔诺·D·克赖杰;苏珊·M·马德里德;乔恩·D·米克尔森;乔恩·B·索伊 -专利权人：丹尼斯科公司
申请日： 2004-01-15 - 公布日： 2006-07-12 - 主分类号： C12N15/54 文献下载
摘要：制备一或多种碳水化合物酯，蛋白质酯，蛋白质亚基酯或羟基酸酯的方法，所述方法包括将酰基供体，酰基受体与水混合以产生包含5－98％水的高水分环境，其中所述酰基供体是选自由磷脂，溶血磷脂，甘油三酯，甘油二酯，糖脂或溶血糖脂组成的组中的一或多种的脂质底物，且所述酰基受体是选自由碳水化合物，蛋白质，蛋白质亚基，或羟基酸组成的组中的一或多种物质；以及将所述混合物与脂质酰基转移酶接触，使得所述脂质酰基转移酶催化以下反应中的一或所有两种：醇解或酯基转移作用。
方法

[发明专利]方法-CN200480002380.7无效
发明人： 阿尔诺·D·克赖杰;苏珊·M·马德里德;乔恩·D·米克尔森;乔恩·B·索 -专利权人：丹尼斯科公司
申请日： 2004-01-15 - 公布日： 2006-04-12 - 主分类号： C12N15/54 文献下载
摘要：一种在原位产生乳化剂的方法，其中将脂质酰基转移酶添加到食品中。优选地乳化剂的产生不增加或基本不增加所述食品中游离脂肪酸含量。优选地，脂质酰基转移酶可将脂质上的酰基转移到一种或多种下列酰基受体：固醇、stanol、碳水化合物、蛋白质或蛋白质亚单位、甘油。优选地，除乳化剂以外，可能产生一种或多种stanol酯，或蛋白质酯，或碳水化合物酯，或甘油二酯，或甘油单酯。它们中的一种或多种也可以作为附加乳化剂。
方法

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