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[发明专利]一种透明质酸钠饮料及其配制工艺-CN202310927743.2在审
发明人：蒋玉涵;李权;陈洪波;汪娟;廖建伟 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-07-26 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：本发明涉及透明质酸钠饮料技术领域，具体为一种透明质酸钠饮料及其配制工艺，其饮料配方包括以下份量组：透明质酸钠0.05‑0.2份、针叶樱桃粉0.2‑5份、三氯蔗糖0.05‑0.25份、甜菊糖苷0.05‑0.2份、柠檬酸0.5‑2份、柠檬酸钠0.1‑1份、浓缩果汁5‑30份、食用香精0.2‑2份，余量为调配水。其配制工艺包括以下步骤：S1.预溶透明质酸钠；S2.溶解浓缩果汁；S3.预溶添加剂组分；S4.混合各预溶组份；S5.添加食用香精；S6.定容；S7.杀菌。本发明提供一种口感清爽的透明质酸钠饮料，用于解决现有透明质酸钠饮料口感复杂粘稠、存放时容易沉淀变色的技术问题。
一种透明质酸钠饮料及其配制工艺

[外观设计]包装袋片材（纯净水）-CN202330156859.1有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-09-26 - 主分类号： 05-06 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋片材（纯净水）。2.本外观设计产品的用途：用于一种包装片材。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为薄型产品，省略其他视图。6.其他需要说明的情形其他说明：该外观产品灰色部分为透明材质。
装袋纯净水

[外观设计]瓶贴（气泡苏打水）-CN202330157447.X有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-09-26 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶贴（气泡苏打水）。2.本外观设计产品的用途：用于一种瓶贴。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略其他视图。
瓶贴气泡苏打水

[发明专利]一种类果汁口感的气泡水-CN202310791221.4在审
发明人：廖建伟;汪娟;陈洪波;蒋玉涵;吴汶操 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-06-30 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： A23L2/44 文献下载
摘要：本发明涉及气泡水生产加工技术领域，具体为一种类果汁口感的气泡水。一种类果汁口感的气泡水，包括如下质量百分比的添加料：三氯蔗糖0.06‑0.5‰、赤藓糖醇8‑15‰、一水柠檬酸0.8‑2.5‰、柠檬酸钠0.1‑0.9‰、透明质酸钠0.08‑0.4‰、碳酸氢钠0.05‑0.5‰、山梨酸钾0.1‑0.8‰、乳浊香精0.05‑0.4‰、色素0.0108‑0.053‰、果味香精0.18‑1.39‰，余量为反渗透水。本发明能够提供一种类果汁口感的气泡水，达到低成本模拟果汁产品的效果。
种类果汁口感气泡

[发明专利]一种气泡水及其配置工艺-CN202310768742.8在审
发明人：汪娟;廖建伟;陈洪波;蒋玉涵;秦德福 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-06-26 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及果汁气泡水技术领域，公开了一种气泡水及其配置工艺，包括如下质量百分数的原料：甜味剂0.5‑6％、酸味剂0.02‑1％、脱色脱酸浓缩果汁0.01‑0.5％、香精0.01‑0.5％、碳酸氢钠0.01‑0.5％、水溶性膳食纤维0.5‑5％，余量为反渗透水；所述气泡水中CO2倍数为4.0±0.5，糖度为2‑4、pH为2‑4。本方案气泡水中除了高CO2倍数能为消费者提供刺激的味蕾享受及增加“饥饿激素”的释放来促进人体的食欲外，还组合添加脱色脱酸浓缩果汁和水溶性膳食纤维，不仅可以赋予气泡水浓郁的水果香气和风味，为消费者提供多种营养物质，丰富气泡水的口感；且在水溶性膳食纤维和脱色脱酸浓缩果汁的组合下，能有效延缓肠道吸收糖类的速度，促进肠道蠕动，从而有效预防便秘，提升气泡水的健康体验。
一种气泡及其配置工艺

[发明专利]一种含气芝士牛乳饮品及其配制工艺-CN202310803265.4在审
发明人：陈洪波;蒋玉涵;廖建伟;汪娟;李权 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-06-30 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明涉及含乳制品技术领域，具体为一种含气芝士牛乳饮品及其配制工艺，其中一种含气芝士牛乳饮品包含以下重量份组分：全脂乳粉5‑15份、甜炼乳0.5‑1.5份、芝士粉0.5‑1.5份、白砂糖10‑50份、果葡糖浆10‑50份、食用盐0.1‑1份、复配稳定剂1.2‑4.3份、柠檬酸1‑3份、碳酸氢钠0.2‑1份、食用香精0.2‑2.5份，余量为调配水；体积份组分：二氧化碳2.5‑3.5倍。配置工艺包括以下步骤：S1.预溶乳粉和芝士粉；S2.预溶稳定剂；S3.预溶甜味剂；S4.预溶酸味剂并混合各组分；S5.添加调味剂和食用香精；S6.定容；S7.均质；S8.杀菌；S9.充气灌装。本发明解决了现有含气乳饮品中无法保持高含气量与高蛋白质含量的平衡，造成无法兼顾营养价值和饮用口感的技术问题。
一种含气芝士牛乳饮品及其配制工艺

[发明专利]一种轻乳苏打汽水及其配制工艺-CN202310791230.3在审
发明人：汪娟;廖建伟;陈洪波;蒋玉涵;李权 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-06-30 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A23C21/06 文献下载
摘要：本发明涉及苏打汽水生产加工技术领域，具体为一种轻乳苏打汽水及其配制工艺，包括如下质量千分比的添加料：赤藓糖醇5‑50‰、一水柠檬酸5‑50‰、果葡糖浆5‑50‰、碳酸氢钠0.001‑5‰、三氯蔗糖0.001‑5‰、脱脂乳粉1‑50‰、复配稳定剂1‑50‰、乳清发酵液1‑50‰、香精0.01‑5‰，余量为反渗透水；配制工艺，包括以下步骤：S1：前期准备；S2：水合脱脂乳粉；S3：溶解复配稳定剂；S4：溶解碳酸氢钠、三氯蔗糖、赤藓糖醇；S5：溶解果葡糖浆、乳清发酵液、一水柠檬酸；S6：溶解香精；S7：预定容；S8：终定容。本发明可以解决现有技术中蛋白质不稳定及灌装导致成品产生微生物的问题。
一种苏打汽水及其配制工艺

[外观设计]瓶贴（燕麦奶）-CN202330156851.5有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶贴（燕麦奶）。2.本外观设计产品的用途：用于一种瓶贴。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略其他视图。
瓶贴燕麦

[外观设计]包装箱（燕麦奶饮品）-CN202330156856.8有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装箱（燕麦奶饮品）。2.本外观设计产品的用途：用于一种包装箱。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
包装箱燕麦饮品

[外观设计]饮料瓶（气泡苏打水）-CN202330156864.2有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：饮料瓶（气泡苏打水）。2.本外观设计产品的用途：用于盛装饮料的水瓶。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
饮料瓶气泡苏打水

[外观设计]饮料瓶（纯净水环保瓶）-CN202330156865.7有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：饮料瓶（纯净水环保瓶）。2.本外观设计产品的用途：用于盛装饮料的水瓶。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
饮料瓶纯净水环保

[外观设计]纯净水水瓶-CN202330157166.4有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：纯净水水瓶。2.本外观设计产品的用途：作为一种包装瓶。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
纯净水水瓶

[外观设计]矿泉水水桶-CN202330157439.5有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： 09-02 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：矿泉水水桶。2.本外观设计产品的用途：作为一种包装桶。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
矿泉水水桶

[外观设计]包装瓶（燕麦奶）-CN202330157440.8有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装瓶（燕麦奶）。2.本外观设计产品的用途：作为一种包装瓶。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
包装燕麦

[外观设计]纯净水瓶贴（喝口水再继续）-CN202330157441.2有效
发明人：周洪川 -专利权人： 重庆品正食品有限公司
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：纯净水瓶贴（喝口水再继续）。2.本外观设计产品的用途：用于瓶贴。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略后视图、左视图、右视图、俯视图、仰视图。
纯净水瓶口水继续

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