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- [实用新型]调味品加工混合装置-CN202223311826.9有效
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欧承才;苟浩
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平昌县欧菜园食品有限公司
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2022-12-09
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2023-05-16
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F26B3/12
- 本实用新型公开了调味品加工混合装置，涉及食品加工技术领域。包括一个加热箱体，所述加热箱体的内壁上下两侧之间对称的固定连接有两个加热侧架，所述加热箱体的顶端内壁上固定连接有一根通气管，且所述通气管的两端皆穿过加热箱体的顶侧连通至外部，并从两个所述加热侧架之间穿过。本实用新型通过气泵将外部的空气通过通气空心筒和鼓气管泵入混合筒中，并在加热箱体内设置加热侧架和加热丝，使得泵入混合通中的空气具有一定的热量，通过气流冲刷调味品颗粒表面将其冲散，并利用其热量带走其中的水份，使得调味品干燥，不易粘黏；同时，鼓气管开口朝下，避免调味品颗粒流入鼓气管，造成浪费和损坏通气管和气泵。
- 调味品加工混合装置
- [实用新型]制作发酵火锅底料生产的杀菌装置-CN202220756905.1有效
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欧承才;苟浩
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平昌县欧菜园食品有限公司
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2022-04-01
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2022-11-15
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C12M1/12
- 本实用新型公开了制作发酵火锅底料生产的杀菌装置，涉及杀菌技术领域。包括搅动升降机构，所述搅动升降机构包括搅动升降柱，所述搅动升降柱之间滑动连接有竖直约束杆，所述竖直约束杆底端固定连接有搅动横梁，所述搅动横梁两侧固定连接有升降杆，且所述升降杆连通至顶盖盖体对侧，所述升降杆底端固定连接有搅动底板。本实用新型通过升降曲柄和转动电机的设置，带动搅动底板上下运动，在这个过程中，带动火锅底料上下对流，使得接近热源的底部底料能够快速上升，使得火锅底料整体较为均匀的加热，在消毒的同时，防止糊底；又因为火锅底料能够均匀加热，因此热源温度不用太高，从而阻止了火锅底料的大量蒸发，提高了发酵火锅底料的品质。
- 制作发酵火锅生产杀菌装置
- [实用新型]火锅底料生产系统用姜蒜粉碎装置-CN202220757071.6有效
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欧承才;苟浩
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平昌县欧菜园食品有限公司
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2022-04-01
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2022-11-11
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B02C4/20
- 本实用新型公开了火锅底料生产系统用姜蒜粉碎装置，涉及原料加工技术领域。包括粉碎机，所述粉碎机的排料口处固定连接有出料斜管，所述出料斜管外部的一端开设有滑动长孔。本实用新型通过在日常粉碎机的底部安装两侧开设有滑动长孔的出料斜管，并在出料斜管外部的一端安装有以电子转动盘为驱动件，以连接臂为连接件，使得电子转动盘在转动时通过连接臂和滑动长孔使得设置在出料斜管内部的清洁组件做往复移动的设置，实现了以简单的机械联动代替人工完成了对原料残渣的进一步剔除，还间接的起到了维护出料斜管内壁清洁的作用，提高了该装置在实际使用时的灵活性和便捷性，降低了工作人员的劳动强度。
- 火锅生产系统用姜蒜粉碎装置
- [实用新型]用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置-CN202220691394.X有效
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欧承才;苟浩
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平昌县欧菜园食品有限公司
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2022-03-28
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2022-11-01
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A23L27/00
- 本实用新型公开了用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置，涉及调味剂加工生产技术领域。包括承重架；承重架的顶部固定连接有翻炒机构，所述翻炒机构包括装配框架和拉力臂，装配框架的一端和承重架顶部的一端固定，拉力臂的一端和所述承重架一侧的底端转动连接；所述装配框架内部的两端分别固定连接有驱动电机和支撑柱，驱动电机的输出端固定连接有驱动轮，驱动轮的一侧安装有滑动组件，滑动组件的外部和所述拉力臂的内部滑动连接。本实用新型通过在电子加热炉一端的两侧安装以连杆为主要抬升件，以驱动轮和偏心轮为驱动件，实现了以简单的机械联动代替成本较高的机械臂完成了对原料的自动翻炒，降低了火锅底料的生产成本。
- 用于火锅生产系统自动翻炒装置
- [实用新型]复合调味品加工用原料粉碎装置-CN202220792608.2有效
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欧承才;苟浩
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平昌县欧菜园食品有限公司
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2022-04-07
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2022-10-28
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B02C18/14
- 本实用新型公开了复合调味品加工用原料粉碎装置，涉及原料粉碎装置技术领域。包括外壳，外壳顶部铰接有顶盖，底部铰接有底盖，外壳内部设置有粉碎组件，粉碎组件底部设置有双开电动门，双开电动门底部设置有第二电机，第二电机输出端固定连接有螺纹杆，螺纹杆上螺接有移动块，移动块一侧活动连接有限位柱，移动块底部对称固定连接有电动推杆，电动推杆底部均固定连接有连接块，连接块之间设置有碾碎辊。本实用新型通过设置的粉碎组件，粉碎组件底部设置的电动开关门，第二电机输出端固定连接的螺纹杆，螺纹杆上螺接的移动块，电动推杆以及圆轴上活动连接的碾碎辊的配合，使得粉碎装置使用两种粉碎方式，粉碎效果更好。
- 复合调味品工用原料粉碎装置
- [实用新型]复合调味品定量挤出筒-CN202220792631.1有效
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欧承才;苟浩
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平昌县欧菜园食品有限公司
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2022-04-07
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2022-10-28
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A47J47/02
- 本实用新型公开了复合调味品定量挤出筒，涉及调节品技术领域。包括挤出筒，挤出筒的筒嘴处螺接有密封盖，所述挤出筒的筒底出转动连接有旋转底盖，旋转底盖中固定连接有横向设置的塑料螺纹杆，塑料螺纹杆插入到挤出筒内部，塑料螺纹杆上螺接有挤压头，塑料螺纹杆一端贯穿旋转底盖，且塑料螺纹杆一端安装有击打结构，挤出筒底部中心位置开设有圆形凹槽，圆形凹槽的内壁上安装有与击打结构配合使用的响铃，所述击打结构包括固定在塑料螺纹杆一端的圆盘，圆盘侧面上设有弹簧，弹簧一端固定连接有击打头。本实用新型能够将挤出筒内的酱料整个挤出，不会造成酱料的浪费，且能够做到精准定量，进而节省了资源，实用性较强，更加的简单实用。
- 复合调味品定量挤出
- [实用新型]用于火锅底料生产的原料调配混合装置-CN202220690165.6有效
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欧承才;苟浩
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平昌县欧菜园食品有限公司
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2022-03-28
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2022-09-23
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B01F27/90
- 本实用新型公开了用于火锅底料生产的原料调配混合装置，涉及混合装置技术领域。用于火锅底料生产的原料调配混合装置，包括混合容器，混合容器底部固定连接有支撑结构，混合容器顶部左侧固定连接有入料结构，混合容器底部右侧设置有出料结构，混合容器内还设置有第一转动结构和第二转动结构。本实用新型第一搅拌桨和第二搅拌桨交错转动，对放入混合容器内部的火锅原料进行搅拌，转动方向相反的第一搅拌桨和第二搅拌桨分别带动固体原料向上和向下移动，使得混合容器内的固体原料与液体原料搅拌均匀，同时第一转动结构中刮除结构的设置，将混合容器内壁附着的固体原料刮下来，参与搅拌，使得混合后的火锅原料分布均匀。
- 用于火锅生产原料调配混合装置
- [实用新型]全覆盖式方块形火锅底料生产装置-CN202220691402.0有效
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欧承才;苟浩
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平昌县欧菜园食品有限公司
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2022-03-28
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2022-09-23
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A23L27/00
- 本实用新型公开了全覆盖式方块形火锅底料生产装置，涉及火锅底料生产设备技术领域。全覆盖式方块形火锅底料生产装置，包括工作台，所述工作台顶部开设有两个矩形通槽，工作台顶端固定有顶部立架，顶部立架底部设置有挤压装置，工作台底端固定有底部立架，底部立架顶部设置有承载装置，承载装置包括U型承插块和插板。本实用新型设置有挤压装置和承载装置，将火锅底料注入到矩形通槽内，通过挤压装置将火锅底料挤压成块，承载装置的电机转动时带动插板在U型承插块上活动，使矩形通槽导通，此时，压板继续向下移动，从而将火锅底料挤出矩形通槽，该装置可以解决火锅底料在压制后容易与模具侧壁相粘结而不易取出的问题，提高了工作效率。
- 覆盖方块火锅生产装置
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