“程恩特”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果5个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种甘香型白酒-CN201510238324.3在审
发明人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特 -专利权人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特
申请日： 2015-05-12 - 公布日： 2015-07-15 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明提供具有活血、改善睡眠作用的甘香型白酒。由下述方法制得：在传统酱香型白酒酿酒酿造过程中加入大曲粉时加入辅料，然后再下窖池发酵、蒸馏、接酒，辅料包括玉米、豌豆、红薯、土豆、葛根、百合、土茯苓、山楂、枸杞、杜仲、党参、山药、麦芽、毛草根，所述辅料是干燥、磨成粉的、混合均匀的。有益效果：本白酒口感上增加了淡淡的药香、甘甜香，入口时绵柔、更有回味、圆润、收敛。闻香上和传统酱香型白酒比起来香气更浓郁、更丰富，还有淡淡的甘甜及药香味。用此方法酿造出来的酒具有一定的保健作用，对活血、改善睡眠方面有一定的作用。直接将下沙与糙沙合并，减少一个步骤，节省了时间。
一种香型白酒

[实用新型]泥土封口的酒坛-CN201120491879.6有效
发明人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特 -专利权人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特
申请日： 2011-12-01 - 公布日： 2012-07-11 - 主分类号： B65D51/02 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种泥土封口的酒坛，包括普通的瓷坛或泥坛，瓷坛或泥坛的坛口设有皮纸，所述皮纸的上部设有杉木板，所述杉木板的上部和所述瓷坛或泥坛的坛口附近整体覆盖有泥土层。采用本实用新型提供的泥土封口的酒坛盛酒，将酒坛放置在山洞里，可以使酒液中低沸点的不溶性气体或液体，如硫化氢、丙烯醛及其它低沸点醛类、酯类，通过酒坛的坛口自然挥发，同时微吸收酒坛坛口的营养物质，与外部环境进行更好的微循环。加上山洞内四季基本恒温的环境，有利于加快酒体的自然老熟，与普通存放的酒液相比，酒体更细腻、醇厚，酱香更突出，回味更悠长，留香更持久，营养更丰富。
泥土封口酒坛

[发明专利]酒类洞藏封坛方法-CN201110392418.8有效
发明人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特 -专利权人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特
申请日： 2011-12-01 - 公布日： 2012-04-25 - 主分类号： C12H1/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种酒类洞藏封坛方法，先用皮纸封住泥坛或瓷坛坛口，然后在皮纸上放置杉木板，最后在杉木板上部和泥坛或瓷坛坛口附近，整体用泥土层覆盖封坛。泥土层由紫红泥10～20%、瓦泥15～25%、石灰25～35%、糯米面25～35%、山棕丝0.5～1.5%、香草0.3～1.0%、茴香草0.3～1.0%、糯稻草0.3～1.0%、稻草0.3～1.0%、高温酒曲0.3～1.0%和桂花0.3～1.0%组成。该方法使酒液中低沸点不溶性气体或液体，通过酒坛坛口自然挥发，同时微吸收酒坛坛口营养物质，与外部环境进行更好的微循环。与普通方法封坛存放的酒液相比，酒体细腻、醇厚，酱香突出，回味悠长，留香持久，营养丰富。
酒类洞藏封坛方法

[实用新型]植物绳索包覆的酒坛-CN201020150412.0无效
发明人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特 -专利权人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特
申请日： 2010-04-02 - 公布日： 2011-02-16 - 主分类号： B65D85/72 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种植物绳索包覆的酒坛，属于酒类包装领域。该酒坛包括一个普通的泥坛或瓷坛，并在泥坛或瓷坛的外体表有序包覆有植物绳索。植物绳索是用香草、糯稻草、稻草、山棕丝精工编结后，在含有桂花、香草、茴香草、豆豉叶、折耳根、母酒糟、高温酒曲、柏香树叶茎、黄金树叶茎、孟姜籽、茅草根、杉木锯末的尾酒和山泉水里经多次反复浸泡、晾干后使用。采用本实用新型的酒坛盛酒或藏酒，可以使酒坛中的酒吸收特制绳索中的各种营养物质，使酒体更细腻、醇厚，酱香更突出，回味更悠长，留香更持久。另外，包覆在酒坛外体表的绳索还可有效保护酒坛，使其不致在移动或碰撞中破碎。
植物绳索酒坛

[发明专利]酒类洞土储藏自然老熟方法-CN201010139219.1有效
发明人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特 -专利权人：程恩进;程恩情;程恩导;程恩特
申请日： 2010-04-02 - 公布日： 2010-08-25 - 主分类号： C12H1/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种酒类洞土储藏自然老熟方法，包括(1)土藏阶段：将酿造好的酒灌入外周裹覆有30～40厘米特制泥土层的酒坛中，将酒坛埋在地下1.2～1.5米深的土中搁置2～3年，使酒液中的杂气挥发，杂质渗透到泥土中，达到退烧的效果；同时使酒在自然老熟中充分吸收大地之精气和酒坛外特制泥土中的营养成分；(2)洞藏阶段：将经土藏阶段存放的酒液灌入外周用植物绳索紧密包覆的酒坛，放置于山洞中继续自然老熟3～120年，使酒液继续挥发其中的各种杂质、杂气，同时微吸收酒坛外周绳索中的营养物质。由于山洞内四季基本恒温的环境，有利于酒体的自然老熟，与普通存放的酒液相比，本发明方法储藏的酒体更细腻、醇厚，酱香更突出，回味更悠长，留香更持久，营养更丰富。
酒类储藏自然方法