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- [实用新型]一种凉茶萃取罐-CN201720944638.X有效
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陈宝国;张国川;方强
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福建达利食品科技有限公司
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2017-07-31
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2018-05-01
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A23F3/18
- 本实用新型公开了一种凉茶萃取罐，包括罐体和底盖，罐体包括一体式连接的顶盖和侧壁，底盖以能够开启和盖合的方式固定于罐体上，罐体的侧壁包括外保护层和内保温层，二者之间设有蒸汽加热盘管，罐体的顶盖还设有进水口和液体进口；底盖设有液体出口，液体进口和液体出口之间通过恒温管道相连通连接在一起，恒温管道上还设有管式加热器。采用上述技术方案后，本实用新型可实现恒温定时的萃取操作。当罐内的液体低于设定的较佳的萃取温度时，管式加热器对罐内的液体进行恒温循环加热和/或蒸汽加热盘管对罐体进行加热，以进一步提高罐内液体的温度至达设定的萃取温度。本实用新型的萃取罐设计合理，操作简单，实现全自动化操作，且方便控制萃取过程。
- 一种凉茶萃取
- [实用新型]一种喷油雾化装置-CN201720798960.6有效
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陈宝国;黄天送
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福建达利食品科技有限公司
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2017-07-04
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2018-04-17
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A21C9/04
- 本实用新型公开一种喷油雾化装置，包括有盘体、驱动装置和连接于供油装置上的油管，盘体具有圆弧凹面状的盘面，以及与盘面相对的盘底，油管上具有出油端，驱动装置与盘体传动连接，盘体的盘面内安装有用于防止油管的出油端出油时油液飞溅的辅助部件，辅助部件的中心轴与盘体的轴线相一致，辅助部件的中心处贯通开设有供油管的出油端穿入的第一通孔，油管的外壁与第一通孔之间具有间隙，且油管的出油端的出油口朝向盘面的中心，盘面与辅助部件之间具有供甩出油液或杂质的间隙。本实用新型一种喷油雾化装置，其雾化效果好，能够大大提高喷油的均匀程度，且油管的出油端不易堵塞，无需经常停机清理，进而提高生产效率。
- 一种雾化装置
- [实用新型]一种防止食品空料罐的分拣装置-CN201721164085.2有效
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陈宝国;张国川;方强
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福建达利食品科技有限公司
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2017-09-12
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2018-04-17
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B07C5/34
- 本实用新型公开一种防止食品空料罐的分拣装置，包括输送带机架，输送带机架上安装输送带和供输送带缠绕于其上的从动滚筒及主动滚筒，输送带机架上安装感应器和推送装置，推送装置包括有气嘴、空气压缩机和电磁阀，空气压缩机安装在输送带机架上，空气压缩机经气管与气嘴通气连接，电磁阀安装于气管上，气嘴固定安装于输送带机架上，气嘴的出气方向与输送带的输送方向相垂直，气嘴的吹气压力略小于装料足够的罐体的重力，输送带机架安装有控制器，感应器连接于控制器的相应输入端。与现有技术相比，本实用新型能够有效地分拣出食品装料不足的罐体和空料罐，分拣效率高，工作温定，且能减少人员参与，降低员工劳动强度，降低生产成本。
- 一种防止食品空料罐分拣装置
- [实用新型]一种印刷机预加热空气回收利用装置-CN201721181334.9有效
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陈宝国;刘迎东;王正华
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福建达利食品科技有限公司
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2017-09-14
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2018-04-10
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F26B21/00
- 本实用新型公开一种印刷机预加热空气回收利用装置，包括有箱体，所述箱体上开设有供空气通入所述箱体内的进风口和用于与引风机通气连接将所述箱体内的气体抽出的排风口，以及用于与印刷机上烘箱的相应进气端和出气端对应通气连接的回风口和送风口，所述箱体内装有用以吸收印刷机排气的热量，并对进入箱体内的空气进行加热的导热金属件，所述进风口、所述排风口与所述回风口、送风口分别位于所述导热金属件的两侧，所述导热金属件两侧的气体相通；所述进风口与所述回风口处均装设有空气过滤器。与现有技术相比，本实用新型不仅能够将烘箱排出的具有较高温度的气体再次利用，可对进入烘箱内的空气进行加热，而且降低企业生产成本，更加节能、减少热排放。
- 一种印刷机加热空气回收利用装置
- [实用新型]一种充氮泡豆设备-CN201720798958.9有效
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陈宝国;张国川;方强
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福建达利食品科技有限公司
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2017-07-04
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2018-04-10
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A23L11/00
- 本实用新型公开了一种充氮泡豆设备，包括恒温泡豆罐、恒温加热装置和恒温贮水罐，三者之间通过管道相应相连通连接在一起，所述恒温加热装置连接于所述恒温泡豆罐和所述恒温贮水罐之间的管道上，所述恒温泡豆罐外设有氮气供给装置，该氮气供给装置通过管道与所述恒温泡豆罐相连通连接。纯净水暂存于恒温贮水罐内，要使用时，由恒温贮水罐的水经恒温加热装置快速加热后给恒温泡豆罐进行供水。本实用新型一种充氮泡豆设备，符合全自动化生产工艺。恒温泡豆罐采用双层复合保温罐，可进行恒温、密封泡豆，减少微生物繁殖，提高安全性；同时，设有氮气供给装置可进行充氮驱氧，抑制大豆的脂肪氧化反应进而抑制豆腥味物质的产生，提高大豆制品的口感。
- 一种充氮泡豆设备
- [实用新型]一种刮刀快速装卸机构-CN201720895154.0有效
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陈宝国;黄天送
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福建达利食品科技有限公司
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2017-07-21
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2018-02-27
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A21D8/08
- 本实用新型公开一种刮刀快速装卸机构，包括刮刀和供刮刀和输送带安装的输送带机架，刮刀和输送带均处于输送带机架上，刮刀处于输送带机架下方，刮刀的刀刃朝向输送带；还包括有刮刀组件，刮刀组件包括轴杆、连接杆和固定件，轴杆横卧设置处于输送带机架下方，且轴杆纵向所在的直线与输送带的输送方向相垂直设置，刮刀固定安装在轴杆上，输送带机架上对应于轴杆的部位处分别设置有第一安装孔和第二安装孔，输送带机架的底面对应于第二安装孔的部位处开设有第一缺口；连接杆横卧设置，连接杆的横卧方向与输送带的输送方向相同。与现有技术相比，本实用新型一种刮刀快速装卸机构，其操作简单、拆卸方便，进而有助于提高生产效率。
- 一种刮刀快速装卸机构
- [发明专利]一种豆奶的泡豆工艺-CN201710537069.1在审
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陈宝国;孟海鹏;李小俊;温文仙
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福建达利食品科技有限公司
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2017-07-04
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2017-11-03
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A23C11/10
- 本发明公开了一种豆奶的泡豆工艺，在泡豆前，利用恒温加热装置对恒温贮水罐中的水进行加热至设定的温度，进一步地注入恒温泡豆罐内；泡豆时，打开氮气供给装置，间断性的往所述恒温泡豆罐进行充氮驱氧，进而抑制好氧型微生物的繁殖，且可抑制大豆的脂肪氧化反应，进而抑制有豆腥味物质的产生，还能改善后续大豆加工产品的口感。经过压缩机的氮气对罐内的大豆进行搅拌而翻豆，可松动豆与豆之间的接触，防止豆与豆之间长时间相互挤压，令大豆吸水更均匀，且搅拌可使泡豆水的温度更为均匀，使得同一罐内的大豆胀发速度和胀发程度更均匀。这样，利用恒温泡豆罐进行恒温定时密封泡豆，抗外界环境干扰，克服温度变化，外界微生物污染等问题。
- 一种豆奶工艺
- [发明专利]一种乳酸菌夹心饼干及其制作方法-CN201710537014.0在审
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陈宝国;庄惠展;郑春椋
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福建达利食品科技有限公司
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2017-07-04
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2017-09-15
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A21D13/32
- 本发明公开了一种乳酸菌夹心饼干，由面粉100重量份，第一起酥油22重量份以及以6～15重量份第一奶油作为囊芯料制备的微胶囊等原料制成，上述原料经面团制作、辊轧、切割成型和烘烤后形成饼干，再将准备好的第二奶油作为夹心料将两块饼干复合在一起，进而完成本发明的夹心饼干的制作，其中，第一奶油和第二奶油均由预制乳酸菌液等原料打发制成，本发明一种乳酸菌夹心饼干，面团的原料中包括含有活性乳酸菌的第一奶油，第一奶油作为囊心料通过微胶囊化技术制备成微胶囊，从而避免面团中的活性乳酸菌在高温烘烤时失去乳酸菌活性特性，使得乳酸菌在食用时具有其健胃、消食等活性特性。第一奶油和第二奶油采用两种不同的加工方式，可产生独特的食用口味。
- 一种乳酸菌夹心饼干及其制作方法
- [发明专利]一种乳酸菌面包及其制作方法-CN201710537236.2在审
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陈宝国;郑春椋
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福建达利食品科技有限公司
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2017-07-04
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2017-09-08
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A21D13/06
- 本发明公开了一种乳酸菌面包，由高筋粉1.8重量份、鸡蛋3重量份以及以6～15重量份第一奶油作为囊芯料制备的微胶囊等原料制成，上述原料经面团制作、辊轧、分切、初始成型、醒发成型和烘烤后形成面包，再将准备好的第二奶油作为注心料注入烘烤后的面包内，进而完成本发明的乳酸菌面包的制作。第一奶油和第二奶油均由预制乳酸菌液等原料打发制成，本发明的乳酸菌面包，面团内包括含有活性乳酸菌的第一奶油，第一奶油作为囊心料通过微胶囊化技术制备成微胶囊，从而避免面团中的活性乳酸菌在高温烘烤时失去活性特性，使得乳酸菌在食用时具有其健胃、消食等活性特性。第一奶油和第二奶油采用两种不同的加工方式，可产生独特的食用口味。
- 一种乳酸菌面包及其制作方法
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