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[发明专利]一种托酚酮-壳聚糖衍生物及其制备方法和应用-CN202310419154.3在审
发明人：巫世贵;敖卓玲;张璟;穆博 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2023-04-18 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明属于抗菌物质技术领域，公开了一种托酚酮‑壳聚糖衍生物及其制备方法和应用。该托酚酮‑壳聚糖衍生物的结构式如式(1)所示：其中，R1表示‑H、含羟基的烷基或含羧基的烷基中的至少一种；R2表示‑H、含羟基的烷基、含羧基的烷基或含羰基的烷基中的至少一种；x和y分别独立表示正整数；含托酚酮结构单元的物质用甘露醇代替。该托酚酮‑壳聚糖衍生物具有良好的抗菌性，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母和霉菌具有很好的抗菌效果，同时具备良好的耐高温稳定性，溶解性良好，十分有利于托酚酮‑壳聚糖衍生物在医药、化妆品或食品领域中的应用。
一种托酚酮聚糖衍生物及其制备方法应用

[发明专利]一种缓释抑菌防霉组合物及其制备方法和应用-CN202310257982.1在审
发明人：刘梦珍;穆博;巫世贵 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2023-03-17 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A01N43/08 文献下载
摘要：本发明属于抑菌防霉材料技术领域，提供了一种缓释抑菌防霉组合物及其制备方法和应用，本发明采用挥发性有机物A、有机酸、载体物质制得缓释抑菌防霉组合物，挥发性有机物A为糠醛和/或糠醛衍生物，有机酸为乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸、庚酸、辛酸、壬酸中的一种或几种，可通过挥发在食品包装袋中形成防霉抑菌氛围，以达到良好的抑菌防霉效果，还可以通过将缓释抑菌防霉组合物和载体材料混合制得缓释抑菌防霉组合物，以实现对挥发性活性物质的缓慢长效释放，能够在长达30天的时间内持续释放挥发性活性物质，延长食品货架期。
一种缓释抑菌防霉组合及其制备方法应用

[发明专利]一种芽孢抑制复配组合物及其制备方法和应用-CN202310188893.6在审
发明人：巫世贵;敖卓玲;张璟;穆博 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2023-02-28 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明属于防腐抑菌技术领域，特别涉及一种芽孢抑制复配组合物及其制备方法和应用。该芽孢抑制复配组合物，包括括萌发剂和抑制剂；萌发剂包括黄烷酮醇和黄烷‑3‑醇；抑制剂包括水解单宁类物质。本发明的芽孢抑制复配组合物包括特定种类的萌发剂和抑制剂，特定种类的萌发剂和抑制剂各组分之间存在相互协同增效作用，使得芽孢抑制复配组合物不仅具有芽孢萌发的特性，同时可以对萌发后的营养体进行抑制，萌发与抑制双管齐下，可降低工业化食品对于化学防腐剂的依赖程度，后续杀菌强度亦可适当降低，且不具有味道，不会对食品的感官产生影响，具有更广泛的应用场景。另外，该芽孢抑制复配组合物的成分均可来自具有食用历史的植物，安全性可靠。
一种芽孢抑制组合及其制备方法应用

[发明专利]一种壳聚糖-三元羧酸衍生物及其制备方法和应用-CN202111410342.7在审
发明人：张璟;敖卓玲;穆博;巫世贵 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2021-11-24 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明属于抗菌物质技术领域，公开了一种壳聚糖‑三元羧酸衍生物及其制备方法和应用。该壳聚糖‑三元羧酸衍生物，其结构包括壳聚糖或壳聚糖衍生物结构，以及三元羧酸物质或三元羧酸衍生物结构，壳聚糖或壳聚糖衍生物结构的氨基与三元羧酸物质或三元羧酸衍生物结构的羧基之间形成离子键。本发明提供的壳聚糖‑三元羧酸衍生物在食品或化妆品的常见酸碱条件下，通过壳聚糖破坏有害微生物的细胞膜结构，使三元羧酸部分可以进入微生物细胞，紊乱细胞代谢活动，抑制微生物活性，从而使得本发明所述壳聚糖‑三元羧酸衍生物具有极好的抗菌性，且本发明所述壳聚糖‑三元羧酸衍生物对温度的稳定性良好。
一种聚糖三元羧酸衍生物及其制备方法应用

[发明专利]一种托酚酮-壳聚糖衍生物及其制备方法和应用-CN202110555368.4有效
发明人：巫世贵;敖卓玲;张璟;穆博 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2021-05-21 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明属于抗菌物质技术领域，公开了一种托酚酮‑壳聚糖衍生物及其制备方法和应用。该托酚酮‑壳聚糖衍生物的结构式如式(1)所示：其中，R1表示‑H、含羟基的烷基或含羧基的烷基中的至少一种；R2表示‑H、含羟基的烷基、含羧基的烷基或含羰基的烷基中的至少一种；R3、R4、R5、R6、R7分别独立表示‑H、羟基、羧基、烯基、取代的烷基或未取代的烷基中的至少一种；所述x和y分别独立表示正整数。该托酚酮‑壳聚糖衍生物具有良好的抗菌性，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母和霉菌具有很好的抗菌效果，同时具备良好的耐高温稳定性，溶解性良好，十分有利于托酚酮‑壳聚糖衍生物在医药、化妆品或食品领域中的应用。
一种托酚酮聚糖衍生物及其制备方法应用

[发明专利]一种抑菌组合物及其制备方法与应用-CN202211694705.9在审
发明人：巫世贵;敖卓玲;张璟;穆博 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2022-12-28 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： A23L3/349 文献下载
摘要：本发明属于抗菌技术领域，公开了一种抑菌组合物及其制备方法与应用。该抑菌组合物包括酚类抑菌剂、羟基酸抑菌剂和乳化剂。本发明针对食品体系的复杂性，采用特定的乳化剂、酚类抑菌剂和羟基酸抑菌剂进行复配，所制得的抑菌组合物可均匀分散在复杂的多相体系，具有良好的稳定性和均一性，并表现相当优异的抗菌抑菌性能，因而在食品保鲜领域有着良好的应用前景。
一种组合及其制备方法应用

[发明专利]一种桧木醇的金属盐及其制备方法和应用-CN202111156394.6在审
发明人：巫世贵;敖卓玲;张璟;穆博 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2021-09-29 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： C07C49/717 文献下载
摘要：本发明属于抗菌物质技术领域，公开了一种桧木醇的金属盐及其制备方法和应用。该桧木醇的金属盐的结构式如式(1)所示：其中，R+表示Li+、Na+或K+中的任意一种。该桧木醇的金属盐具有良好的耐高温稳定性、良好的水溶性以及良好的抑菌性能，良好的抑菌性能有助于降低桧木醇的金属盐的添加量，从而可降低成本。可广泛应用在日化品、食品或药品中。
一种桧木醇金属及其制备方法应用

[发明专利]一种壳聚糖衍生物及其制备方法和应用-CN202110181835.1在审
发明人：巫世贵;穆博;张璟 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2021-02-08 - 公布日： 2022-09-30 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明属于壳聚糖类材料领域，公开了一种壳聚糖衍生物及其制备方法和应用。该壳聚糖衍生物，包括黄烷‑3‑醇结构和壳聚糖结构；黄烷‑3‑醇结构与壳聚糖结构之间通过离子键连接；黄烷‑3‑醇结构选自儿茶素、表儿茶素、没食子儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、没食子儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯、花青素或茶黄素中的至少一种。该壳聚糖衍生物具有良好的抗菌性和抗氧化性，特别是具有良好的耐高温稳定性，例如经过120℃以上的温度处理后，壳聚糖衍生物依然具有良好的抗菌性，甚至抗霉菌性有进一步提升。另外，壳聚糖衍生物在25℃下，溶解度不小于1g/100g水。
一种聚糖衍生物及其制备方法应用

[发明专利]一种含肉桂的防腐剂及其制备方法和应用-CN201810361279.4有效
发明人：巫世贵;敖卓玲 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2018-04-20 - 公布日： 2022-09-02 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明公开了一种含肉桂的防腐剂及其制备方法和应用，属于防腐剂技术领域。该防腐剂至少包括以下按重量份计的原料：肉桂40～70份、迷迭香10～30份、丹参5～30份。将配方上的各原料分别用中药粉碎机粉碎，过100目筛备用；按配方量分别称取各原料的粉末，混合均匀后按1:10～30的质量比加入水进行水蒸汽蒸馏，提取120～240min后得到挥发油，对挥发油精制后包装，得到防腐剂。该防腐剂通过充分发挥组分之间的协同增效作用，大大提高防腐剂的抑菌效果，抑菌谱广，防腐效果好，成分源自天然，应用于化妆品中对人体温和、安全、无刺激，制备简单、生产成本低。
一种肉桂防腐剂及其制备方法应用

[发明专利]一种含壳聚糖的组合物及其制备方法和应用-CN202111141269.8在审
发明人：刘梦珍;穆博;巫世贵 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2021-09-27 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： A23L3/3562 文献下载
摘要：本发明属于食品保鲜技术领域，公开了一种含壳聚糖的组合物及其制备方法和应用。该组合物，包括壳聚糖和黑木耳提取物；该黑木耳提取物中包括黑木耳多糖和蛋白质；该组合物的粒径为50‑500nm。本发明将壳聚糖和黑木耳提取物配合使用，利用壳聚糖与黑木耳提取物中蛋白质的凝胶特性制得纳米级组合物。充分利用了壳聚糖与黑木耳提取物的协同增效作用，以及纳米粒子独特的性能，使组合物具有优异的抑菌功能。本发明提供的含壳聚糖的组合物均为天然物质，且天然安全，能够广泛应用于多类食品的防腐保鲜。
一种聚糖组合及其制备方法应用

[发明专利]一种保鲜剂及其制备方法和应用-CN202110768926.5在审
发明人：刘梦珍;穆博;巫世贵 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2021-07-07 - 公布日： 2021-11-19 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明属于食品保鲜技术领域，公开了一种保鲜剂及其制备方法和应用。该保鲜剂，包括壳聚糖0.5‑1.5份、抗坏血酸0.1‑1.0份和抗坏血酸盐0.37‑2.5份。本发明提供的保鲜剂首次使用抗坏血酸和抗坏酸盐的酸性缓冲溶液，作为壳聚糖的溶解体系，利用壳聚糖优良的成膜性，配合抗坏血酸的抗氧化性能，通过控制三者的用量，能够在组分较少，无需额外包装处理的情况下，从抑菌、护色和保水等全方面实现肉类的保鲜，冷藏肉能够在长达一周以上保持稳定、新鲜的状态。本发明提供的保鲜剂、保鲜涂膜溶液的制备方法和使用方法，均操作简单，无需加热，适于大规模应用。
一种保鲜剂及其制备方法应用

[发明专利]一种化妆品的天然防腐复方及其制备方法-CN201610898481.1有效
发明人：巫世贵;江飞驰;敖卓玲 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2016-10-14 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明提供一种化妆品的天然防腐复方及其制备方法，是由厚朴、虎杖和牡丹皮提取物组成的天然防腐剂的制备方法，该防腐剂对霉菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等具有抑制和杀死作用，成分全部来自于天然，无毒副作用，且抑菌谱广，制备试剂价格低廉，操作简单。可应用于化妆品防腐，特别应用于膏霜、乳液、面膜精华液、啫喱中防腐效果显著。
一种化妆品天然防腐复方及其制备方法

[发明专利]具有防腐抑菌功能的复合植物提取物及其制备方法和应用-CN202010189728.9在审
发明人：巫世贵 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2020-03-18 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： A01N65/36 文献下载
摘要：本发明属于防腐技术领域，公开了一种具有防腐抑菌功能的复合植物提取物，包括以下组分：肉桂提取物、丁香提取物、柠檬提取物。所述柠檬提取物中含有苧烯；该复合植物提取物还可包括姜黄提取物、橘皮提取物或八角茴香提取物中的至少一种。该复合植物提取物同时包含肉桂提取物、丁香提取物和柠檬提取物，具有广谱抑菌效果，对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌、黑曲霉、蜡样芽孢杆菌具有很好的杀菌或抑制效果；该复合植物提取物在食品和日化用品中的添加量，按质量分数计，为0.04‑0.15％，添加量少，还具有很好的抑菌防腐效果，大大降低使用成本。
具有防腐功能复合植物提取物及其制备方法应用

[发明专利]植物源性复合防霉抑菌剂及其制备方法和应用-CN201910199223.8在审
发明人：巫世贵 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-11-12 - 主分类号： A23L3/3472 文献下载
摘要：本发明提供一种植物源性复合防霉抑菌剂及其制备方法和应用。所述植物源性复合抗氧化防霉剂含有植物源性复合抗氧化防霉活性成分和吸附材料；所述植物源性复合抗氧化防霉活性成分包括肉桂醛和丁香酚，还包括反式邻甲氧基肉桂醛和石竹烯中的任意一种。所述吸附材料包括活性炭、活性氧化铝、硅胶、分子筛、硅藻土、吸附树脂、黏土、石墨烯气凝胶(GA)、碳分子筛、聚丙烯酰胺；所述硅胶可以是大孔硅胶、粗孔硅胶、B型硅胶、细孔硅胶等。本发明的植物源性复合防霉剂非常稳定，防霉抗氧化效果好，使用方便，可用于冰箱、厨房、货架期等任意场景。
植物源性抗氧化复合防霉制备方法和应用防霉抑菌剂吸附材料硅胶邻甲氧基肉桂醛分子筛石墨烯气凝胶复合防霉剂活性氧化铝聚丙烯酰胺活性炭粗孔硅胶大孔硅胶碳分子筛吸附树脂细孔硅胶丁香酚防霉剂硅藻土货架期肉桂醛石竹烯种植物反式可用黏土厨房冰箱场景

[发明专利]食品级植物源性复合抑菌剂在烘焙类制品中的应用-CN201811631128.2在审
发明人：巫世贵;张晖;刘俊希 -专利权人： 珠海市自然之旅生物技术有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A21D2/08 文献下载
摘要：食品级植物源性复合抑菌剂在烘焙类制品中的应用，它涉及一种天然抑菌防腐材料的应用。本发明的目的是要解决现有化学防腐剂的保质期短、会给食物带来的不良感官和过多摄入化学防腐剂会存在副作用的问题。食品级植物源性复合抑菌剂用于制备烘焙类制品，所述食品级植物源性复合抑菌剂在烘焙类制品中的添加量为0.04%~0.08%；所述食品级植物源性复合抑菌剂包括肉桂醛、丁香酚和石竹烯。本发明有益效果：一、食品级植物源性复合抑菌剂的成分源自天然，成分安全性更高，且与食物原味有更好的适配性，长时间食用、使用不会给身体带来副作用。二、添加量不超过0.08%，即可实现保质期延长至12个月。本发明适用于烘焙类制品的抑菌防腐。
复合抑菌剂植物源性食品级烘焙化学防腐剂添加量抑菌保质期延长防腐材料应用食品保质期丁香酚肉桂醛石竹烯适配性摄入原味感官制备防腐应用食用

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