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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]用甜面粉乳浊化的组合物-CN202280018210.6在审
发明人： K·梅勒;M·亨利;L·德鲁;A·斯佩兰萨;A·马卡里奥斯 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2022-03-03 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本说明书还公开了甜面粉和甜面粉在组合物中的用途。在优选的实施方案中，该组合物是可食用的。在一些实施方案中，该甜面粉用作乳浊剂并且可用于替代常见的增白剂诸如二氧化钛或碳酸钙。示例性组合物是可流动的或可熔化的，并且包含按该组合物的重量计约1％至约6％的量的甜面粉的量的甜面粉。
面粉乳浊化组合

[发明专利]使用甜面粉进行包封的方法和产品-CN202280015336.8在审
发明人： K·梅勒;M·亨利;A·马卡里奥斯 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2022-03-01 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本说明书中公开的技术涉及包封混合物、包封组合物、经包封的产品以及它们的制造方法。该组合物和产品包含乳化剂和甜面粉，并且可用于包封油基成分。此类组合物和产品可被配制成在不使用麦芽糊精的情况下具有良好的保油性和良好的抗氧化性。在一些实施方案中，该甜面粉是甜玉米粉。
使用面粉进行方法产品

[发明专利]用于纯化包含一种或多种甜菊糖苷的粗组合物的方法-CN202180083162.4在审
发明人： J·布里奇;K·迪布拉西奥;S·帕特尔 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A23L2/60 文献下载
摘要：本文公开了用于纯化包含一种或多种甜菊糖苷的粗组合物的方法、由其获得的组合物以及包含一种或多种甜菊糖苷的无定形形式的组合物。
用于纯化包含一种多种甜菊糖组合方法

[发明专利]制备具有改善的脱水效率的功能纤维的方法-CN202180059000.7在审
发明人： W·博彻特;M·斯利克 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2021-07-29 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： A23L29/206 文献下载
摘要：本说明书中公开的技术涉及通过在水和有机溶剂的浆液中剪切植物材料来提高经剪切植物纤维例如柑橘纤维的脱水效率的方法。由该方法获得的植物纤维即使在使用少量醇时也提供显著的粘度。所得的柑橘纤维可用于食用、化妆品、家用或工业组合物中。
制备具有改善脱水效率功能纤维方法

[发明专利]包含阿洛酮糖和低糖食糖糖浆/固形物的冷冻甜点组合物-CN202180046403.8在审
发明人： A·贝尔福德;D·伊科兹 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2021-06-01 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23G9/34 文献下载
摘要：本文描述了含有阿洛酮糖和低糖食糖糖浆和/或固形物的冷冻甜点组合物，连同该阿洛酮糖和低糖食糖糖浆和/或固形物在冷冻甜点组合物中的用途。有利地，本文所述的组合物减少冷冻甜点的添加糖和/或含热量，同时克服了低糖或减糖冷冻甜点产品的配方限制，包括匹配它们的全糖对应物的硬度、质地和/或甜度。
包含阿洛酮糖低糖食糖糖浆固形物冷冻甜点组合

[发明专利]TRI取代的淀粉的组合物及其制备和使用方法-CN202180035173.5在审
发明人： C·奥多里西奥;M·斯图尔特 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2021-05-24 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： C08B31/04 文献下载
摘要：本文公开了含有改性淀粉的组合物，该淀粉被改性成含有与不同长度的多个短链脂肪酸的酯键；特别地，含有与乙酸酯、丙酸酯和丁酸酯的键。描述了用于制备和使用此类淀粉酯的方法，以及包含该淀粉酯、用于实现营养效果和健康益处的组合物。
tri 取代淀粉组合及其制备使用方法

[发明专利]由蜡质木薯制成的烘培小吃涂层-CN202211162881.8在审
发明人：道格拉斯·汉切特;马特·尤尔奇克;迪莱克·乌祖纳里奥格鲁;杰弗里·沙利文;李一宇;芬纳·纳塔西亚;克洛伊·高;拉谢尔·巴哈莫 -专利权人： 玉米产品开发公司;宜瑞安新加坡私人有限公司
申请日： 2018-06-12 - 公布日： 2023-01-06 - 主分类号： A21D13/28 文献下载
摘要：本发明提供了用于小吃薄脆饼干的干混涂层和混合物，该干混涂层和混合物由预先凝胶化的蜡质木薯制成，并且与其它淀粉相比表现出独特的质地特性，例如与使用其它类似处理的淀粉相比可获得更小的密度、更高的破裂度、更脆的质地。
蜡质木薯制成小吃涂层

[发明专利]由蜡质木薯制成的烘培小吃涂层-CN201880039443.8有效
发明人：道格拉斯·汉切特;马特·尤尔奇克;迪莱克·乌祖纳里奥格鲁;杰弗里·沙利文;李一宇;芬纳·纳塔西亚;克洛伊·高;拉谢尔·巴哈莫 -专利权人： 玉米产品开发公司;宜瑞安新加坡私人有限公司
申请日： 2018-06-12 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明提供了用于小吃薄脆饼干的干混涂层和混合物，该干混涂层和混合物由预先凝胶化的蜡质木薯制成，并且与其它淀粉相比表现出独特的质地特性，例如与使用其它类似处理的淀粉相比可获得更小的密度、更高的破裂度、更脆的质地。
蜡质木薯制成小吃涂层

[发明专利]基于植物的模拟肉组合物及制造方法-CN202180024739.4在审
发明人： A·奥尔德顿;Y·比安;Y·达尔;纳古尔·纳古列斯沃兰;杨欣 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2021-03-31 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： A23J3/22 文献下载
摘要：本说明书中公开的技术涉及一种包含豆类蛋白质和植物油的基于植物的肉类似物。在任何实施方案中，该豆类蛋白质可以是交联的。在任何实施方案中，该油可以作为包含植物油和水溶性载体的结构化植物油提供。该基于植物的肉类似物还可包含约40重量％至约65重量％的水分含量。
基于植物模拟组合制造方法

[发明专利]豆类蛋白乳化剂-CN202180017034.X在审
发明人：杨欣;Q·阮;克里斯多夫·张;布兰登·罗亚;吴必成 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2021-03-01 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：在本说明书中公开的技术涉及基于豆类蛋白的乳化剂，该乳化剂包含未水解的可溶性豆类蛋白、或豌豆蛋白、或鹰嘴豆蛋白，以及溶解的未改性支链淀粉。本说明书还公开了长期架藏稳定的无蛋乳液以及使用所述基于豆类蛋白的乳化剂制造它们的方法。该乳液的稳定性可以通过参考它们的小平均油液滴尺寸和平均油液滴尺寸随时间减少的变化来测量。
豆类蛋白乳化剂

[发明专利]自由流动的疏水性碳水化合物衍生物的组合物及其使用方法-CN202180013599.0在审
发明人： M·富恩特斯;A·侯赛因;C·奥多里西奥;A·亚切拉 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2021-01-19 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： A61K8/73 文献下载
摘要：本文公开了一种自由流动、吸油和防水的改性的碳水化合物以及含有此类改性的碳水化合物的组合物，其中该改性的碳水化合物由碳水化合物基体制得，该碳水化合物基体用一个或多个阴离子部分衍生化；用辛烯基琥珀酸酐酯化；以及与多价阳离子络合。此类改性的碳水化合物和含有此类改性的碳水化合物的组合物用于食品和个人护理应用、化妆品、干洗发剂、止汗剂、除臭剂、软膏剂和防晒剂。
自由流动疏水碳水化合物衍生物组合及其使用方法

[发明专利]助流剂组合物-CN202180011849.7在审
发明人： G·艾哈迈德;W·里奇;H·沙阿 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2021-01-19 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： C05G3/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于改善播种机流动性的方法，该方法包括：将一种或多种种子与包含改性淀粉、非改性淀粉或它们的混合物的助流剂组合物掺和，其中所述助流剂组合物任选地包含矿物土润滑剂。包含所述助流剂组合物的多种种子。一种助流剂组合物，该助流剂组合物包含改性淀粉、非改性淀粉或它们的混合物，其中所述助流剂组合物任选地包含矿物土润滑剂，并且进一步其中所述助流剂组合物是(i)自由流动的，和/或(ii)相对于与滑石、石墨或它们的混合物掺和的一种或多种种子而言，减少种子团聚。
助流剂组合

[发明专利]具有改进伸展性的低蛋白奶酪-CN202080085599.7在审
发明人：布兰登·罗亚;A·斯佩兰萨;M·尤尔奇克;V·扎马林 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2020-12-10 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： A23C20/00 文献下载
摘要：本说明书中所公开的技术涉及仿制奶酪，该仿制奶酪包含2级阿拉伯树胶，该2级阿拉伯树胶的量为约0.1％至约1.0％并且分子量大于约800kDa。在一些实施方案中，仿制奶酪是蛋白质含量小于约20％的低蛋白仿制奶酪。已经观察到，与用其他水状胶体制成的仿制奶酪相比，所公开的奶酪具有改进的熔化伸展性。已经进一步观察到，与用其他水状胶体制成的仿制奶酪的熔化伸展性相比，包含2级阿拉伯树胶的低蛋白仿制奶酪的熔化伸展性更类似于全蛋白仿制奶酪。
具有改进伸展蛋白奶酪

[发明专利]含有改性蜡质木薯淀粉的食品-CN202210358147.2在审
发明人： D.J.汉彻特;C.奥多里西奥 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2015-08-14 - 公布日： 2022-07-08 - 主分类号： A23C19/09 文献下载
摘要：本发明涉及含有改性蜡质木薯淀粉的食品。本申请提供一种包含乳品成分并具有水相的食品组合物，如酸奶酪，所述水相包含有效增稠所述水相的量的蜡质木薯乙酰基‑取代的抑制淀粉。本申请还提供制备这样一种食品的方法。
含有改性蜡质木薯淀粉食品

[发明专利]阿拉伯树胶-CN202080056495.3在审
发明人： D·霍尔特豪斯;S·帕特尔;S·马格尼斯;A·马卡里奥斯 -专利权人： 玉米产品开发公司
申请日： 2020-08-07 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本文公开了一种用于制备改性的阿拉伯树胶的方法，所述方法包括：提供阿拉伯树胶；加热所述阿拉伯树胶，得到经热处理的阿拉伯树胶；将所述经热处理的阿拉伯树胶溶解于溶液中；任选地，过滤包含所述溶解的阿拉伯树胶的所述溶液；以及使包含所述溶解的阿拉伯树胶的所述溶液经受喷雾干燥。本文还公开了一种来自Acacia Senegal的阿拉伯树胶，所述阿拉伯树胶具有(i)≥3.8·106Da的重均分子量(Mw)，和/或(ii)≥140nm的RMS回转半径(Rg)。
阿拉伯树胶

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