专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种调味组合物预制品生产工艺-CN202310804909.1在审
  • 潘学忠;潘志军;潘小艳;潘芬;潘文龙 - 凯里市懒人食坊餐饮服务有限责任公司
  • 2023-07-03 - 2023-09-15 - A23L27/14
  • 本发明公开的一种调味组合物预制品生产工艺,属于调味品预制技术领域,包括将选取的调味原料混合粉碎制得调味组合物的浆料,将调味组合物的浆料经过第一阶段处理制得膏状调味组合物;将的膏状调味组合物经过第二阶段处理制得饼状调味组合物;将饼状调味组合物经过第三阶段处理制得粉末状调味组合物;第一阶段处理、第二阶段处理、第三阶段处理的制备过程,包括将得到的不同状态调味组合物,在加水后,恢复为初始的浆料,直接作为调味料食用;还公开经过上述生产工艺制得洋葱大蒜组合物预制品,包括洋葱大蒜膏、洋葱大蒜饼和洋葱大蒜粉末,在加水后可获得酱料状态、浆料状态和汁料状态的洋葱大蒜组合物,可以根据需要选择相对应状态的洋葱大祘。
  • 一种调味组合预制生产工艺
  • [发明专利]一种瘪汤膏(饼、粉末)生产工艺-CN202310719934.X在审
  • 潘学忠;潘志军 - 凯里市懒人食坊餐饮服务有限责任公司
  • 2023-06-17 - 2023-09-12 - A23L23/10
  • 本发明提供的一种瘪汤膏(饼、粉末)生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:步骤一:取出牛羊的胃液、苦胆以及百草,随后放入打碎机打碎,并过滤备用;步骤二:将吴茱萸、陈皮、三奈粉碎成粉末状作佐料备用;步骤三:将步骤一过滤好的胃液与步骤二中的佐料、高度白酒、苦胆汁、食品级人工合成胃液等混合,然后加热熬制,随后倒出冷却;步骤四:将冷却完成的混合液进行脱水至膏状,随后杀菌并包装;步骤五:随后将膏状产品进行干燥脱水,成品为瘪汤饼,随后杀菌与并包装;步骤六:将干燥固态原料放入粉碎研磨机中进行磨粉,成品为瘪汤粉末,杀菌真空包装。本发明的优点:较好地保存了汤料原本的风味,同时延长了保存时间。
  • 一种瘪汤膏粉末生产工艺
  • [发明专利]一种腌汤膏(饼、粉末)生产工艺-CN202310719933.5在审
  • 潘学忠;潘志军 - 凯里市懒人食坊餐饮服务有限责任公司
  • 2023-06-17 - 2023-09-08 - A23L23/10
  • 本发明提供的一种腌汤膏(饼、粉末)生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:步骤一:对入库的原料进行检验,并进行切配,随后放入热水中烫熟,并冷却至室温备用;步骤二:将腌料和调味料与原料混合,并储存在密封环境中进行发酵;步骤三:将发酵完成的腌菜与汤汁放入打碎机中打碎,并加热煮至沸腾,随后取出冷却至室温;步骤四:将步骤三中的汤汁放置在真空加压浓缩装置内进行浓缩,冷却后进行杀菌包装;步骤五:将步骤四中的汤膏放置在真空冷冻干燥装置内,进行冷冻干燥,所述汤饼可以进行杀菌包装作业;步骤六:将步骤五中的汤饼放入粉碎研磨机内进行研磨,收集的产品为汤粉,随后进行杀菌包装。本发明的优点:成品风味与口感好,保存时间长。
  • 一种腌汤膏粉末生产工艺
  • [发明专利]红酸汤膏粉末生产工艺-CN202310630583.5在审
  • 潘志军;潘学忠 - 凯里市懒人食坊餐饮服务有限责任公司
  • 2023-05-31 - 2023-09-08 - A23L23/10
  • 本发明涉及红酸汤食品配料的加工技术领域,特别指红酸汤膏粉末生产工艺,对发酵好的红酸汤,加热至75‑80℃,再初步冷却进行真空减压浓缩成膏状,其含水率控制在15%‑20%,继续冷却,进行真空冷冻干燥,所述真空冷冻的温度控制在零下18至零下50℃范围,冷冻时间维持在8‑12小时,获得形状呈固态的红酸汤,利用粉碎研磨设备进行研磨粉碎,获得红酸汤粉末,最后进行分量包装即可。本发明生产工艺上,能够实现红酸汤发酵后的初始状态、还有红酸汤膏状状态、红酸汤块状状态和红酸汤粉末状态,多种存在形态,针对不同的形态能够实现不同的包装,消费者也可以根据需要选择相对应状态的红酸汤。
  • 红酸汤膏粉末生产工艺
  • [发明专利]一种营养复合粉末的搭配与制作工艺方法-CN202310765849.7在审
  • 潘学忠;潘志军 - 凯里市懒人食坊餐饮服务有限责任公司
  • 2023-06-27 - 2023-09-08 - A23L19/00
  • 本发明属于食品加工技术领域,提供了一种营养复合粉末的搭配与制作工艺方法,包括以下步骤:S1、准备材料,准备老南瓜和胡萝卜;S2、处理,将老南瓜和胡萝卜去蒂、削皮和去籽后清洗;S3、加工,将处理后的老南瓜和胡萝卜放入打碎机中打成糊,完成后,将两者放入搅拌桶中,混合搅拌;S4、蒸煮,将混合搅拌均匀的老南瓜糊和胡萝卜糊进行蒸煮;S5、冷却,将蒸煮得到的混合物初步冷却后进行真空减压浓缩成膏状;S6、研磨,将膏状进行干燥得固态复合饼,再将饼固态复合饼粉碎研麿,得胡萝卜老南瓜复合粉末;S7、收集,将粉末进行分量包装;本发明通过老南瓜与胡萝卜两种食物相互搭配可为机体提供相对全面的营养,满足身体所需。
  • 一种营养复合粉末搭配制作工艺方法
  • [发明专利]糟辣椒粉末生产工艺-CN202310630585.4在审
  • 潘志军;潘学忠 - 凯里市懒人食坊餐饮服务有限责任公司
  • 2023-05-31 - 2023-08-25 - A23L27/24
  • 本发明涉及辣椒食品配料的加工技术领域,特别指糟辣椒粉末生产工艺,对发酵好的糟辣椒,加热至75‑80℃,再初步冷却进行真空减压浓缩成膏状,其含水率控制在15%‑20%,继续冷却,进行真空冷冻干燥,所述真空冷冻的温度控制在零下18至零下50℃范围,冷冻时间维持在8‑24小时,获得形状呈固态的糟辣椒,利用粉碎研磨设备进行研磨粉碎,最后进行分量包装即可。本发明生产工艺上,能够实现糟辣椒发酵后的初始状态、还有糟辣椒膏状状态、糟辣椒块状状态和糟辣椒粉末状态,多种存在形态,针对不同的形态能够实现不同的包装,消费者也可以根据需要选择相对应状态的糟辣椒。
  • 辣椒粉末生产工艺
  • [实用新型]三滑道推拉窗-CN91231409.5无效
  • 宋桂忠;陈元璋;李伟;潘学忠 - 青路塑料异型材有限公司
  • 1991-11-11 - 1992-05-27 - E06B9/52
  • 本实用新型提供了一种三滑道推拉窗,它包括拼框、推拉窗框上有两个窗扇滑道,窗扇装在窗扇滑道上,其特征在于推拉窗框的一端还有一纱扇滑道及装在纱扇滑道上的纱扇及装在纱扇上的纱网。本实用新型的优点在于在春、夏、秋季节开窗换气时,纱扇可以阻挡蚊子、苍蝇飞入室内,改善了室内卫生与环境,为人们带来了方便。
  • 滑道推拉

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