本发明提供了一种以玉米芯为主要原料发酵产纤维素酶的方法,采用的发酵菌株是2012年6月5日保存于中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CCTCC M 2012204的木酶属里氏木酶(Trichoderma reesei)QZ‑5菌株,该发明的特点是以农产品废弃物一玉米芯为主要原料发酵生产制备纤维素酶,采用国际理论应用化学协会(IUPAC)推荐的国际标准方法测定酶活,即滤纸酶活力FPA法测定,发酵制备的纤维素酶最高酶活可达8IU/ml以上,成本低廉且可变废为宝,简便易行。所产纤维素酶可广泛应用于纺织、造纸、饲料、食品等领域,属于生物技术领域。
本发明提供了一种提高液态漆酶存储稳定性的方法,是以2010年9月15日保存于中国典型培养物保藏中心保藏编号为:CCTCC M 2010235的高产漆酶的密孔菌属菌株Pycnoporus sp.SYBC-L3为出发菌株,以水稻秸秆为主要原料固态发酵生产制备的液态漆酶为研究对象,在固态发酵产漆酶的培养基中添加一定浓度的硝酸铵后,所制备液态漆酶的存储稳定性明显提高,酶液在30℃存储90天后,酶活保留率高达90%以上,显著提高了酶的稳定性,并且酶的活力提高10%以上,该方法解决了液态漆酶易失活的问题,属于酶制剂技术领域。