专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
专利下载VIP
公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
更多 »
专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
更多 »
钻瓜专利网为您找到相关结果4个,建议您升级VIP下载更多相关专利
  • [发明专利]红烧肉蒸箱-CN202310693388.7在审
  • 柏海军 - 上海熙纷餐饮管理有限公司
  • 2023-06-12 - 2023-09-08 - A47J36/00
  • 本发明公开了红烧肉蒸箱,包括蒸箱本体,蒸箱本体的正面转动设置有箱门,蒸箱本体内固定设置有内胆,内胆的底部中心固定设置有蒸发器;内胆的底部设置有导流斜面,内胆的两侧内壁固定连接有支撑杆,内胆内部通过支撑杆设置有放置盘,内胆内滑动设置有清洁机构,蒸箱本体上设置有驱动机构,蒸箱本体的底端滑动设置有集水盒。在使用后,打开箱门的时候,通过驱动机构驱动清洁机构对内胆的内侧壁进行清洁,实现无需人员单独对内胆侧壁进行擦拭清洁,提高人员的使用感,通过导流斜面将清洁机构刮除导流到内胆底部的水珠,在导流斜面的作用下流到蒸发器上,最后通过排水口排出,避免了大量水珠留存在内胆中滋生细菌,影响下次使用。
  • 红烧肉
  • [实用新型]一种多功能红烧肉蒸箱-CN202023005175.1有效
  • 柏海军 - 盐城市上海人家餐饮管理有限公司
  • 2020-12-14 - 2021-10-26 - A47J27/04
  • 本实用新型公开了一种多功能红烧肉蒸箱,包括电加热管,以及配合所述电加热管的温控开关,温控开关连接市电;还包括底座,在所述底座的上端设置有电热腔,所述电加热管安装于所述电热腔内;所述温控开关安装于所述底座的前部;在所述底座的上方设置有蒸箱,蒸箱为三层结构,其中内外两层为不锈钢板,中间层为保温棉层;本装置中,蒸箱和底座是可分离的,因此在进行批量蒸煮时,可以将蒸完的蒸箱直接搬下,然后替换下一个蒸箱继续进行蒸煮,提高了操作效率。
  • 一种多功能红烧肉
  • [发明专利]肉质紧密的秘制红烧肉制作工艺-CN202011471978.8在审
  • 柏海军 - 盐城市上海人家餐饮管理有限公司
  • 2020-12-14 - 2021-04-09 - A23L13/40
  • 本发明公开了一种肉质紧密的秘制红烧肉的制作工艺,包括以下步骤:步骤(Ⅰ)切块;步骤(Ⅱ)焯水;步骤(Ⅲ)焖煮:将食用油加入锅中,再加入葱、姜煸香;加入步骤(Ⅱ)的焯水肉块炒制;将食用糖、生抽、万字酱油、鲜味汁、老抽与胡椒粉加入锅中翻炒均匀;再加入水,大火加热至沸腾,改用小火焖煮,加入鹌鹑蛋继续焖煮;改用大火收浓汤汁,得到红烧肉;步骤(Ⅳ)装鼎:将红烧肉装入鼎的内胆里,在鼎中加入100℃开水,再放入装有红烧肉的内胆即可。本发明制作的肉质紧密的秘制红烧肉,具有良好的感官性能,咸甜软糯,酥烂入味,肥而不腻,瘦而不柴,可美容养颜。
  • 肉质紧密红烧肉制作工艺

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top