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- [发明专利]分离的益生菌被膜及其应用-CN202210370317.9在审
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杜权
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杜权
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2022-04-09
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2023-10-24
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C12N1/20
- 本发明属于酶制剂领域,具体公开了一种结合有营养素水解的益生菌被膜的制备方法及其应用。益生菌是一类对人体健康有益的活性微生物的总称,被广泛应用于乳制品发酵领域。发酵过程中,与益生菌被膜结合的营养素水解酶通过水解牛乳中的乳清蛋白、酪蛋白等营养物质,不仅能产生具有独特感官和生物活性的短肽,还能显著降低牛乳成分的致敏性。本发明提出利用物理、化学或生物学方法裂解益生菌,获得益生菌被膜或部分被膜结构以及其上结合的蛋白水解酶、乳糖水解酶等营养成分水解酶类,以细菌被膜结构作为这些水解酶的天然固定化载体,用于营养成分的预消化过程。
- 分离益生菌被膜及其应用
- [发明专利]一种多语言神经机器翻译性能提升方法-CN202011212799.2有效
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杜权
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沈阳雅译网络技术有限公司
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2020-11-03
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2023-08-22
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G06F40/58
- 本发明公开一种多语言神经机器翻译性能提升方法,构建多语言平行语料库和基于注意力机制的多语言多层神经机器翻译模型进行训练,得到训多语言多层神经机器翻译模型;将不同语言相似语义句子输入到中不同训练轮数存储的模型中;利用余弦相似度计算其两两之间相似度;去除最低层和最顶层之外的层在训练过程中相似度的变化;根据相似度选择得出的相似度最低的一层;根据多语言平行语料库及多层多语言神经机器翻译模型,训练到轮数后停止,选取根据步骤5)中得到层数,为每一种语言重复这一层参数,继续训练并且每个语种独享这一层参数,直到模型收敛停止。本发明减少训练过程中语言间的干扰,最终达到提升多语言神经机器翻译模型的翻译性能的目的。
- 一种语言神经机器翻译性能提升方法
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