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[发明专利]一种不老莓茶及其制备方法-CN202210789694.6在审
发明人：耿华;魏利夫;雒双;付文彬 -专利权人： 晨日不老莓（辽宁）大健康有限责任公司
申请日： 2022-07-06 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种不老莓茶及其制备方法，采用如下步骤：首先，将不老莓鲜果置于无尘的风干环境进行干燥，制得不老莓半干果；其次，将干燥所得不老莓果放入压型设备中碾压成饼状；最后将压型所得不老莓果饼置于容器中后加入单宁酶，使容器形成密闭空间并保温。与现有技术相对比，本发明的有益效果是：通过本方法将不老莓果制成可浸泡后引用的茶，能够较大保留不老莓果中所含有的多酚类物质，从而在饮用后能够提高饮用者的抗氧化、抗衰老能力，有效改善血管壁的活性，能够起到较好的保健作用，并且便于存放，储存时间明显得到延长，利于长期坚持引用，同时提高了浸泡后引用时的口感。
一种不老及其制备方法

[发明专利]一种不老莓酵素粉及其制备方法-CN202210136164.1在审
发明人：耿华;魏利夫;李春艳;王庆 -专利权人： 晨日不老莓（辽宁）大健康有限责任公司
申请日： 2022-02-15 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种不老莓酵素粉，由以下重量份的成分组成：不老莓果浆：50‑150份、脱涩剂：0.1‑0.3份、发酵菌：0.1‑0.3份，所述的发酵菌为冬虫夏草菌和水果酵母菌以任意比例组成的组合物。本发明还公开了一种不老莓酵素粉及其制备方法。本发明不老莓酵素粉的制作方法工艺稳定，产品质佳；产品方便储运，产品色泽、口感好，降低了不老莓产品的苦涩味，进一步保持了不老莓中的花青素、黄酮、多酚、维生素和矿质元素等物质的含量，有效提高了不老莓发酵代谢产物的营养价值和利用价值。
一种不老酵素及其制备方法

[发明专利]一种黑果腺肋花楸果果汁冻干粉及其制备工艺-CN202210136139.3在审
发明人：付文斌;耿华;魏利夫;王庆 -专利权人： 晨日不老莓（辽宁）大健康有限责任公司
申请日： 2022-02-15 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸果果汁冻干粉，由以下重量份的成分组成：黑果腺肋花楸果：50‑200份、酶解剂：0.1‑0.5份、脱涩剂：0.1‑0.3份、紫苏汁：20‑80份。本发明还公开了一种黑果腺肋花楸果果汁冻干粉及其制备工艺。本发明中黑果腺肋花楸果果汁冻干粉的制备工艺稳定，产品质佳，有效解决了现有不老莓产品加工技术中花青素等有效成分被破坏的缺点，口感好，降低了黑果腺肋花楸果的苦涩味，进一步保持了黑果腺肋花楸果果汁冻干粉的花青素、黄酮、多酚、维生素和矿质元素等物质的含量，具有养颜美容、防衰老的功效，有效提高了黑果腺肋花楸果果汁冻干粉的营养价值和利用价值。
一种黑果腺肋花楸果果汁干粉及其制备工艺

[发明专利]一种不老莓籽油微囊粉及其制备方法-CN202210136140.6在审
发明人：耿华;魏利夫;王庆;李春艳 -专利权人： 晨日不老莓（辽宁）大健康有限责任公司
申请日： 2022-02-15 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L33/115 文献下载
摘要：本发明公开了一种不老莓籽油微囊粉，由以下重量份的成分组成：不老莓籽油30‑50份、抗氧化剂0.01‑0.02份、乳化剂5‑10份、填充剂45‑60份，水50‑80份；所述的抗氧化剂为维生素C、DL‑α‑生育酚以任意比例组成的组合物；所述的乳化剂为络蛋白酸钠、蔗糖酯以任意比例组成的组合物；所述的填充剂为麦芽糊精、水溶性淀粉、三氯蔗糖以任意比例组成的组合物。本发明还公开了一种不老莓籽油微囊粉的制备工艺。本发明采用微囊技术，制作方法工艺稳定，改善了功能活性物质的稳定性和水溶性，使不老莓籽油更好保存坚果香气，产品色泽、口感更好，更易于人体吸收；得到的不老莓籽油微囊粉包埋率高、速溶、复水稳定性好、吸收率高，产品质佳，应用时无漂油、沉淀以及粘杯壁等现象。
一种不老莓籽油微囊粉及其制备方法

[发明专利]一种黑果腺肋花楸果双层双色类球型泡腾片及其制备方法-CN202210136154.8在审
发明人：付文斌;耿华;雒双;魏利夫 -专利权人： 晨日不老莓（辽宁）大健康有限责任公司
申请日： 2022-02-15 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸果双层双色类球型泡腾片，包括泡腾剂A层和泡腾剂B层；泡腾剂A层由以下成分组成：黑果腺肋花楸果粉、酸源、维生素C、甜菊糖苷、D‑甘露糖醇、异麦芽酮糖醇和硬脂酸镁；泡腾剂B层由以下成分组成：水解胶原蛋白、燕窝、透明质酸钠、碱源、D‑甘露糖醇、异麦芽酮糖醇和硬脂酸镁。本发明公开了一种黑果腺肋花楸果双层双色类球型泡腾片的制备工艺。本发明制成的泡腾片为双层双色，稳定性好，不会出现泡腾效果衰减、变色等问题，且泡腾后溶液澄清，适用人群广，不含糖，适合糖尿病患者服用，不含色素、香精，对身体健康更无害。本发明泡腾片还具有延缓衰老、美容和养颜的功效。
一种黑果腺肋花楸果双层双色类球型泡腾片及其制备方法

[发明专利]一种黑果腺肋花楸果低温浓缩汁及其制备方法-CN202210141864.X在审
发明人：付文斌;耿华;李春艳;魏利夫 -专利权人： 晨日不老莓（辽宁）大健康有限责任公司
申请日： 2022-02-16 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸果低温浓缩汁，由以下重量份的成分组成：黑果腺肋花楸果：400‑600份、果胶酶：0.1‑0.2份、纤维素酶：0.1‑0.2份、单宁酶：0.1‑0.7份和混合果汁：30‑80份。本发明还公开了一种黑果腺肋花楸果低温浓缩汁及其制备方法。本发明制备方法简单，能够有效降低黑果腺肋花楸果酸涩味道，丰富改善口感，进一步保持了黑果腺肋花楸果低温浓缩汁的花青素、黄酮、多酚、维生素和矿质元素等物质的含量，有效提高了黑果腺肋花楸果低温浓缩汁的营养价值和利用价值。
一种黑果腺肋花楸果低温浓缩及其制备方法