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[实用新型]一种物料低温干燥装置-CN201120347992.7有效
发明人：唐孝鹏;汪志明;杨金涛;肖敏;余道政 -专利权人： 嘉吉烯王生物工程（武汉）有限公司
申请日： 2011-09-16 - 公布日： 2012-06-20 - 主分类号： B01D1/18 文献下载
摘要：本实用新型属干燥设备领域，具体涉及一种物料低温干燥装置。一种物料低温干燥装置，其特征在于：包括干燥仓、送风系统和引风系统，所述干燥仓呈筒状，由下到上依次由料仓、物料沸腾仓和物料雾化仓密封相接而成，料仓底部设有进风管道，与送风系统相连，所述送风系统由送风机和空气除湿控温装置相连而成，料仓内设有透气隔料网层，料仓仓壁上设有出料口，出料口与真空上料机相连，物料沸腾仓仓壁上设有辅料进样口，物料雾化仓内上方设有滤袋区，滤袋区下方的仓壁上设有物料进样口，物料进样口与设于物料雾化仓内的雾化器相连，用于雾化待干燥物料，滤袋区相对应的仓壁上设有出风口，出风口与引风系统相连。
一种物料低温干燥装置

[发明专利]一种微胶囊的制备方法及其产品-CN201110248013.7无效
发明人：汪志明;李翔宇;肖敏;杨金涛;唐孝鹏 -专利权人： 嘉吉烯王生物工程（武汉）有限公司
申请日： 2011-08-26 - 公布日： 2012-01-18 - 主分类号： A23P1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种微胶囊的制备方法及其产品。一种微胶囊的制备方法，其特征在于：它包括以下步骤：在干燥装置中预先投入粉末包埋物料，在热风下使粉末包埋物料保持悬浮或沸腾流化状态，所述的粉末包埋物料为乳糖或乳糖复合粉料；同时将由芯材、乳化剂和水配制的乳化液雾化成液滴喷入干燥装置内，雾化液滴与处于悬浮或沸腾流化状态的粉末包埋物料相遇，并被其包裹，同时在热风干燥下形成颗粒，分离而得到微胶囊产品。该方法采用乳糖或乳糖复合粉料作粉末包埋物料，制得的微胶囊以单个颗粒为主，颗粒形态更规则，不粘连，稳定性更好，流动性更好，同时安全性更高。
一种微胶囊制备方法及其产品

[实用新型]一种用于微生物油脂浸出的浸出器-CN201020527256.5有效
发明人：唐孝鹏;汪志明;周强;刘宏荣;易华荣 -专利权人： 嘉吉烯王生物工程（武汉）有限公司;嘉吉烯王生物工程（湖北）有限公司
申请日： 2010-09-14 - 公布日： 2011-04-06 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：本实用新型属生物工程领域，具体涉及一种微生物油脂的提取设备。一种用于微生物油脂浸出的浸出器，包括圆筒形罐体，圆筒形罐体内沿轴向安设转轴，所述转轴与筛板式搅拌轮相连，在圆筒形罐体外周上部设有进菌体口和进溶剂口，在圆筒形罐体下部设有混合油出口。所述筛板式搅拌轮包括钢筋式轮框，钢筋式轮框包括间隔相联的圆环所构成的轮毂和与转轴相联的轮辐，在钢筋式轮框内沿轴向平行间隔设置与转轴平行的筛板。该用于微生物油脂浸出的浸出器浸出效率即提油率高，浸出时间短，提取效率高。
一种用于微生物油脂浸出

[发明专利]一种微生物油脂的提取方法-CN201010527702.7有效
发明人：尚耘;汪志明;马凡提;向丽;肖子豪;唐孝鹏 -专利权人： 嘉吉烯王生物工程（武汉）有限公司
申请日： 2010-11-02 - 公布日： 2011-03-16 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：一种微生物油脂的提取方法，包括以下步骤：（1）将产油微生物菌种发酵，得到发酵液；（2）将步骤（1）得到的发酵液的pH值调节为3.5～4.5，使微生物自溶；（3）在步骤（2）得到的发酵液中加入萃取溶剂进行萃取，收集上层混合油；（4）在步骤（3）萃取分离得到的下层溶液中加入萃取溶剂，进行二次萃取，收集上层混合油；（5）将步骤（3）和步骤（4）得到的上层混合油混合，蒸馏回收其中的萃取溶剂，即得微生物油脂产品。该提取方法能有效萃取出微生物细胞内的油脂，即提油率高，且提油效率高，工艺简单，有利于实现规模化生产。
一种微生物油脂提取方法

[发明专利]一种喷雾冷冻干燥制备多不饱和脂肪酸油脂微胶囊的方法-CN201010199315.5无效
发明人：汪志明;肖敏;唐孝鹏;杨金涛;余道政;肖子豪;易华荣;李翔宇 -专利权人： 嘉吉烯王生物工程（武汉）有限公司;嘉吉烯王生物工程（湖北）有限公司
申请日： 2010-06-12 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明涉及一种喷雾冷冻干燥制备多不饱和脂肪酸油脂微胶囊的方法，其步骤为：将含有多不饱和脂肪酸的油脂、乳化剂和水混合，得到混合物；将混合物均质，得到乳化液；将乳化液雾化成液滴喷入装有冷冻液的冷冻仓中，冷冻液的温度低于乳化液的共晶点；将冷冻得到的物料进行真空冷冻干燥即得到多不饱和脂肪酸油脂微胶囊。该方法在低温、无氧的条件下进行，能最大程度地减少多不饱和脂肪酸的氧化，营养成分不易受到破坏；整个过程无需破碎，工艺简单，得到的多不饱和脂肪酸油脂微胶囊颗粒分布均匀；效率高，时间短，能耗低。
一种喷雾冷冻干燥制备不饱和脂肪酸油脂微胶囊方法

[发明专利]一种多不饱和脂肪酸油脂微胶囊的制备工艺-CN201010199030.1有效
发明人：杨金涛;汪志明;唐孝鹏;肖敏;余道政;肖子豪;易华荣;李翔宇 -专利权人： 嘉吉烯王生物工程（武汉）有限公司;嘉吉烯王生物工程（湖北）有限公司
申请日： 2010-06-12 - 公布日： 2010-10-13 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种多不饱和脂肪酸油脂微胶囊的制备工艺，该工艺步骤为：将含有多不饱和脂肪酸的油脂、乳化剂和水混合，得到混合物；将混合物均质，得到乳化液；将乳化液雾化成液滴喷入到预热的沸腾干燥装置中，沸腾干燥装置内的温度为30℃～90℃，沸腾干燥装置底部装有粉末包埋物料，同时鼓风干燥以维持沸腾干燥装置内的温度为30℃～90℃；然后进一步干燥，筛分，得到多不饱和脂肪酸油脂微胶囊产品。该制备工艺温度低，营养成分不易受到破坏；工艺简单，便于大规模生产；得到的独立的多不饱和脂肪酸油脂微胶囊颗粒的油脂包埋率高，包埋性能好，产品货架期长，稳定性好。
一种不饱和脂肪酸油脂微胶囊制备工艺

[发明专利]一种多不饱和脂肪酸油脂微胶囊的喷雾冷冻干燥制备工艺-CN201010199332.9无效
发明人：唐孝鹏;汪志明;杨金涛;肖敏;余道政;肖子豪;易华荣;李翔宇 -专利权人： 嘉吉烯王生物工程（武汉）有限公司;嘉吉烯王生物工程（湖北）有限公司
申请日： 2010-06-12 - 公布日： 2010-10-13 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种多不饱和脂肪酸油脂微胶囊的喷雾冷冻干燥制备工艺。该工艺步骤为：将含有多不饱和脂肪酸的油脂、乳化剂和水混合，得到混合物；将混合物均质，得到乳化液；将乳化液雾化成液滴喷入到温度为-60℃～-10℃的喷雾干燥设备中，喷雾干燥设备底部装有粉末包埋物料，同时通过鼓入低温气体，使喷雾干燥设备内的物料充分混合并能维持喷雾干燥设备内的温度为设定温度；然后进一步干燥，筛分，得到多不饱和脂肪酸油脂微胶囊产品。该制备工艺干燥温度低，速度快，营养成分不易受到破坏；工艺简便，可实现自动化大规模生产；得到的独立的多不饱和脂肪酸油脂微胶囊颗粒，油脂包埋率高，包埋性能好，产品货架期长，稳定性好。
一种不饱和脂肪酸油脂微胶囊喷雾冷冻干燥制备工艺

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