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[发明专利]一种低温冷冻食品均衡回温智能解冻方法及系统-CN202210009429.1有效
发明人：林日志;王欣语;谢兴中;周秋树 -专利权人：深圳联合水产发展有限公司
申请日： 2022-01-05 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： G06F30/27 文献下载
摘要：本申请公开了一种低温冷冻食品均衡回温智能解冻方法及系统，通过按照筛选条件从历史数据库中进行筛选，获得匹配数据集合；基于匹配数据集合中的数据信息进行数据标注，确定标注数据集合；利用匹配数据集合、标注数据集合进行模型训练，获得温度梯度选择模型；获得待解冻食品信息，并将待解冻食品信息输入所述温度梯度选择模型中；利用温度梯度输出结果设定温度控制策略，按照温度控制策略对待解冻食品进行梯度解冻。解决现有技术中对于冷冻产品的解冻主要靠人工经验，存在温度时间控制不准确使得解冻效果不佳而影响食品品质的技术问题。达到按照解冻食品的特征和梯度温度控制的策略制定，均衡回温效果，保持食品品质的技术效果。
一种低温冷冻食品均衡智能解冻方法系统

[发明专利]一种鱼肉制品安全生产方法及系统-CN202210038317.9有效
发明人：林日志;谢兴中;王欣语;周秋树 -专利权人：深圳联合水产发展有限公司
申请日： 2022-01-13 - 公布日： 2023-01-06 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种鱼肉制品安全生产方法及系统，其中，所述方法包括：获得第一鱼肉制品的标准生产质量信息；按照预设生产流程对第一生产视频信息进行卷积核特征采集，获得第一生产特征信息；将所述标准生产质量信息和所述第一生产特征信息输入生产质量分析模型，获得第一质量分析结果；基于所述第一质量分析结果生成第一标识码信息，并将所述第一标识码信息喷码至所述第一鱼肉制品；基于标识码识别体系对所述第一标识码信息进行识别，获得第一鱼肉制品质量追溯信息；根据所述第一鱼肉制品质量追溯信息，对所述第一鱼肉制品进行生产控制。解决了现有技术存在对生产工艺把控不严，进而导致影响鱼肉制品安全生产的技术问题。
一种鱼肉制品安全生产方法系统

[实用新型]一种食品安全生产用监控设备-CN202220239899.2有效
发明人：林日志;周秋树;谢兴中;许添艺 -专利权人：深圳联合水产发展有限公司
申请日： 2022-01-28 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： F16M13/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品安全生产用监控设备，属于监控设备领域，包括两个对称固定的固定座，所述两个固定座之间固定连接有连杆，且连杆的外侧面上可拆卸固定连接有两个并列设置的套筒，所述套筒内部固定连接有光轴，所述两个光轴之间活动连接有长度调节组件；所述转动杆的底端通过角度调节件活动连接有固定卡爪，且固定卡爪的底端固定连接有摄像头固定座，所述摄像头固定座的底端固定连接有摄像头，且摄像头周围、摄像头固定座底端面固定连接有清洁座，所述清洁座内部设有清洁组件。通过设置的长度调节组件、角度调节件与清洁组件，能够便于工作人员根据需要对摄像头位置进行调节，还可以方便对摄像头表面进行清洁。
一种食品安全生产监控设备

[实用新型]鱼籽摆盘冷冻定型装置-CN202220239931.7有效
发明人：谢兴中;周秋树;林日志;许添艺 -专利权人：深圳联合水产发展有限公司
申请日： 2022-01-28 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了鱼籽摆盘冷冻定型装置，属于冷冻定型装置领域，包括冷冻箱体，所述冷冻箱体的内部开设有冷冻腔，且冷冻箱体的侧面顶端开设有与冷冻腔连通的上槽口，所述冷冻箱体的侧面底端开设有与冷冻腔连通的下槽口，且冷冻腔内部两侧对称设有升降组件，所述两个升降组件之间固定连接有支撑板，且支撑板的顶端面中心固定连接有接盘组，所述升降组件包括两个并列设置的光轴，且光轴两端分别固定连接有上固定座与下固定座，所述上固定座与下固定座侧面固定在冷冻腔内壁上，两个所述上固定座之间固定连接有上限位座。本实用新型，通过设置的升降组件与接盘组件，能够提高鱼籽摆盘在传动过程中的稳定性。
鱼籽摆盘冷冻定型装置

[外观设计]食品包装盒-CN202130744357.1有效
发明人： 周秋树;崔旻菁 -专利权人：广州禄仕食品有限公司
申请日： 2021-11-12 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：食品包装盒。2.本外观设计产品的用途：用于食品包装盒。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
食品包装

[发明专利]一种海鲜风味咖喱酱-CN201910602561.1在审
发明人： 周秋树;鲁素珍;罗洪平 -专利权人：深圳联合水产发展有限公司;广州禄仕食品有限公司
申请日： 2019-07-05 - 公布日： 2019-10-15 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种海鲜风味咖喱酱，该海鲜风味咖喱酱的原料组分包括：食用植物油、咖喱粉、洋葱泥、大蒜泥、盐、糖、鱼类水解液、姜黄粉、小茴香、香茅粉、变性淀粉、胡椒粉、陈皮粉、良姜粉、肉豆蔻粉和孜然粉，其中，通过添加鱼类水解液可使产品咖喱酱具有独特的海鲜风味，从而提供一种新型风味的咖喱酱；另外，该咖喱酱以食用植物油为介质，其原料中不额外添加水，可提升咖喱酱整体的香气和风味，使咖喱香气持久，以及在煮制过程中可长时间保持香味和色泽；咖喱酱呈半固态膏状，具有耐冻性，易于稀释，稀释均匀、不易结块，煮制过程不易焦糊。
咖喱酱海鲜风味食用植物油水解液稀释煮制香气鱼类胡椒粉咖喱半固态膏状变性淀粉时间保持陈皮粉大蒜泥姜黄粉咖喱粉耐冻性肉豆蔻小茴香洋葱泥孜然粉结块良姜

[实用新型]一种自动脱框机-CN201721277581.9有效
发明人： 周秋树;柯金章;陈亚国;鲁素珍;左光扬 -专利权人：深圳联合水产发展有限公司;广州禄仕食品有限公司
申请日： 2017-09-30 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种自动脱框机，其包括机架，所述机架包括用于放置冷冻框的一层平台，以及所述一层平台正上方设置的二层平台，所述一层平台中间设有镂空结构，所述二层平台上方固定连接气压缸，气压缸受控于气控阀；且所述二层平台上开有槽，所述气压缸的伸缩端通过所述槽向下运动，可穿过所述镂空结构。本实用新型通过在机架上设置一层平台与二层平台，并将一层平台中间镂空，在二层平台上设置气压缸与槽，使气压缸伸缩端向下时对放置在一层平台上的冷冻框中的产品造成冲击，冷冻产品在气压缸冲击作用下从一层平台中间的镂空结构中掉落，实现与冷冻框的自动化分离，劳动强度低，效率高。
气压缸二层平台镂空结构冷冻本实用新型伸缩端脱框冲击作用冷冻产品向下运动中间镂空气控阀掉落受控自动化穿过

[实用新型]一种传送带导正装置及裹粉机-CN201721233424.8有效
发明人： 周秋树;林日志;陈亚国;左光扬;张伟民 -专利权人：深圳联合水产发展有限公司;广州禄仕食品有限公司
申请日： 2017-09-25 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种传送带导正装置及裹粉机，传送带导正装置包括轮轴与定位柱，所述轮轴包括上圆柱体、中圆柱体、下圆柱体三段同轴的圆柱体，所述上圆柱体与所述下圆柱体的径向尺寸大于所述中圆柱体的径向尺寸，使所述上圆柱体与所述下圆柱体之间形成以所述中圆柱体侧面为底面的环形槽，所述环形槽的宽度不小于传送带的厚度；所述轮轴中间开有一轴向通孔，所述定位柱穿过所述轴向通孔。本实用新型中，传送带在即将发生偏移时触碰到轮轴各圆柱体之间形成的环形槽，使传送带向原方向回复从而避免传送带发生偏转，结构简单，导正效果好。裹粉机包含轮轴与定位柱结构，避免裹粉机中的传送带发生偏移，使裹粉机始终处于正常的工作状态。
传送带裹粉机轮轴导正装置上圆柱体下圆柱体中圆柱体定位柱环形槽本实用新型偏移偏转轴向通孔导正三段通孔同轴一轴回复穿过侧面

[实用新型]一种鲜活鱼类前端自动化处理流水线-CN201721236598.X有效
发明人： 周秋树;林日志;陈亚国 -专利权人：深圳联合水产发展有限公司;广州禄仕食品有限公司
申请日： 2017-09-25 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： A22C25/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种鲜活鱼类前端自动化处理流水线，其包括依次连接的前存储装置，第一传送带，第一闸门机构，计重装置，放血槽，第二传送带，第三传送带，所述第三传送带旁设置若干去鳞滚筒，每个所述去鳞滚筒与所述第三传送带连通处设置第二闸门机构；若干所述去鳞滚筒出口处设置公共的第四传送带，第四传送带末端依次连接计重器与第五传送带，所述第五传送带旁设置若干容器，每个所述容器与所述第五传送带的连通处均设置有第三闸门机构。本实用新型通过上述一种鲜活鱼类前端自动化处理流水线，大批量完成杀鱼、去鳞、重量分选的前端自动化处理，步骤连贯，降低操作人员劳动强度，提高工作效率，保证鱼产品新鲜；且该实用新型装置通用于各种鱼类的前处理，作业范围广。
一种鲜活鱼类前端自动化处理流水线

[发明专利]一种淡水鱼去腥的方法-CN201710859106.0在审
发明人：左光扬;周秋树;林日志;佘文海 -专利权人：深圳联合水产发展有限公司;广州禄仕食品有限公司
申请日： 2017-09-21 - 公布日： 2017-12-26 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种淡水鱼去腥的方法，采用盐水浸泡、香料水浸泡和去腥腌料腌制等多种去腥手段联动的方法逐步去除淡水鱼的腥味，该方法操作简单、去腥效果好，相较于传统的干法和湿法腌制，经过本发明的去腥方法处理后的淡水鱼没有腥味，肉质口感好、色泽好。
一种淡水鱼方法

[实用新型]无线安防报警系统和装置-CN200920297912.4有效
发明人：关屹;周秋树 -专利权人：深圳市嘉易安安防科技有限公司
申请日： 2009-12-28 - 公布日： 2010-10-06 - 主分类号： G08B25/10 文献下载
摘要：本实用新型实施例公开了无线安防报警系统和装置。其中，无线安防报警系统包括前端无线发射设备和无线接收设备，前端无线发射设备包括多个在发生警情时发送报警信号的发射器，任一发射器所发送报警信号的频率与其他发射器所发送报警信号的频率处于不同频段；无线接收设备包括与多个发射器一一对应的多个接收器。可见，本实用新型实施例中任一发射器-接收器所工作的频段与其他发射器-接收器所工作的频段均不相同。当工作于某个频段的接收器遭受同频干扰或邻频干扰时，其他频段的接收器还可与对应的发射器保持正常通讯，从而解决了现有的、只使用单一频段的无线安防报警系统因受到同频干扰或邻频干扰而导致的漏报警问题。
无线报警系统装置

[发明专利]无线安防报警系统、装置和方法-CN200910261716.6无效
发明人：关屹;周秋树 -专利权人：深圳市嘉易安安防科技有限公司
申请日： 2009-12-28 - 公布日： 2010-09-22 - 主分类号： G08B25/10 文献下载
摘要：本发明实施例公开了无线安防报警系统、装置和方法，以解决现有的、工作在单一频段的无线安防报警系统因受到同频干扰或邻频干扰而导致的漏报警问题。其中，无线安防报警系统包括：前端无线发射单元，用于在发生警情时发送多个处于不同频段的报警信号；无线接收单元，用于接收所述前端无线发射单元发送的报警信号，并根据所述报警信号进行相应的警情处理。可见，前端无线发射单元与无线接收单元采用多个频段进行通讯，当某个频段存在同频干扰或邻频干扰时，其他频段还可保持正常通讯，从而解决了现有的只使用单一频段的无线安防报警系统因受到同频干扰或邻频干扰而导致的漏报警问题。
无线报警系统装置方法

[发明专利]入侵报警设备、方法、安防报警系统及开合系统-CN201010111219.0无效
发明人：关屹;周秋树 -专利权人：深圳市嘉易安安防科技有限公司
申请日： 2010-02-10 - 公布日： 2010-07-14 - 主分类号： G08B13/08 文献下载
摘要：本发明实施例公开了不易受到磁场干扰的入侵报警设备、方法、安防报警系统及开合系统。上述设备包括收、发电磁波或机械波的、设置于开合机构上的收发单元，与所述收发单元相连接的检测单元，以及与所述检测单元相连接的报警单元，所述检测单元在检测到所述收发单元接收或收发发生异常时，指示所述报警单元进行报警。可以看出，入侵报警设备主要由收、发电磁波或机械波的收发单元，检测单元以及报警单元组成，检测单元在检测到收发单元接收或收发发生异常时，指示报警单元进行报警。由于本发明实施例中的入侵报警设备未利用部件是否被磁化而导致吸合或分离来达到是否报警的目的，因此其不易受到磁场干扰。
入侵报警设备方法系统

[实用新型]一种节电安防控制主板及装置-CN200820179692.0无效
发明人： 周秋树;关屹 -专利权人： 周秋树;关屹
申请日： 2008-12-19 - 公布日： 2009-12-09 - 主分类号： G08B25/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种节电安防控制主板，包括：信号检测器接口，用于连接信号检测器，并将信号转发至控制芯片；所述报警器接口，用于连接报警器，发送报警信号；所述控制芯片包括：电源触发单元，用于在接收到所述报警信号后，恢复到工作状态，电源触发单元接通报警器接口的电源，按照设定的工作时间，接通相应时长的电源，并在设定的工作时间后，断开报警器接口电源；信号转发单元，用于在预定的等待时间后，将所述报警信号发送至报警器接口；休眠单元，用于在所述电源触发单元、所述信号转发单元停止工作后，将控制芯片转入待机或休眠模式。本实用新型公开了一种节电安防控制装置，耗电量较低，检测器集连在一个主板上，结构紧凑。
一种节电控制主板装置

[发明专利]一种节电安防控制主板及装置-CN200810186461.7无效
发明人： 周秋树;关屹 -专利权人： 周秋树;关屹
申请日： 2008-12-19 - 公布日： 2009-06-17 - 主分类号： G08B29/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种节电安防控制主板，包括：信号检测器接口，用于连接信号检测器，并将信号转发至控制芯片；所述报警器接口，用于连接报警器，发送报警信号；所述控制芯片包括：电源触发单元，用于在接收到所述报警信号后，恢复到工作状态，电源触发单元接通报警器接口的电源，按照设定的工作时间，接通相应时长的电源，并在设定的工作时间后，断开报警器接口电源；信号转发单元，用于在预定的等待时间后，将所述报警信号发送至报警器接口；休眠单元，用于在所述电源触发单元、所述信号转发单元停止工作后，将控制芯片转入待机或休眠模式。本发明公开了一种节电安防控制装置，耗电量较低，检测器集连在一个主板上，结构紧凑。
一种节电控制主板装置

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