本申请提供一种OsBCAT2基因或其编码的蛋白的应用、提高水稻稻曲病抗性的方法、重组质粒载体及其应用、抗稻曲病水稻品种的构建方法,属于农业生物技术领域。OsBCAT2基因或其编码的蛋白在培育抗稻曲病水稻品种中的应用,OsBCAT2基因的核苷酸序列如SEQ ID No.1所示,OsBCAT2基因编码的蛋白的氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。发明人发现,OsBCAT2基因能够调控水稻稻曲病抗性,若水稻中的OsBCAT2基因不表达或低表达,或水稻中OsBCAT2基因编码的蛋白不表达或低表达,可以显著提高水稻的稻曲病抗性,有利于促进水稻健康生长,进而有利于水稻生产。