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[发明专利]一种酯化酶解制备枸杞复合清汁的方法及其复合饮料-CN202310349982.4在审
发明人： 阮世忠;李勇;谭勇;孟凡震;周桂珍 -专利权人：宁夏厚生记枸杞饮品股份有限公司;宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2023-04-03 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本申请公开了一种酯化酶解制备枸杞复合清汁的方法，包括以下步骤：S1，调节枸杞和复合植物材料粉碎的水浆混合液pH值，向水浆混合液中加入乙酸乙酯和果胶酶并升温；S2，灭酶后过滤、离心，得到枸杞复合清汁，还包括一种酯化酶解制备枸杞复合清汁。本申请可以充分保证饮料的营养价值，此外将几种营养丰富的原料有效混合在一起可以使其中的成分有效融合并达到一个最佳的状态及品质水平；枸杞等复合原料溶液，在酯化‑酶解的协同下溶解及降解，将植物细胞壁等纤维快速溶解及降解，经过溶解的纤维结构松弛扩张也更易降解，高纤维断裂，使植物细胞中的有效成分能最大化浸出，同时提高了原料利用率，降低了生产成本。
一种酯化制备枸杞复合方法及其饮料

[外观设计]包装瓶（杞视力）-CN202130509368.1有效
发明人： 阮世忠 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2021-08-06 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装瓶（杞视力）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于枸杞饮料的外包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案、颜色及其结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
包装视力

[外观设计]饮料瓶（杞效）-CN202130258082.0有效
发明人： 阮世忠 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2021-04-30 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：饮料瓶（杞效）。2.本外观设计产品的用途：用于产品包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案、颜色及其结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。6.瓶身为透明材质。
饮料瓶杞效

[发明专利]一种低脂油炸蚕豆制品及其制备方法-CN202110931337.4在审
发明人： 阮世忠;谭勇;杨帆 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2021-08-13 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种低脂油炸蚕豆制品，以蚕豆为原料，以食盐、混合粉、糖水及调味料为配料制备，使油脂含量低且口感酥脆、清爽。制备方法：经加盐浸泡蚕豆、清洗、预糊化、一次油炸、水分平衡、裹粉、二次油炸、脱油、拌料、冷却和包装而成；通过预糊化和水分平衡提高蚕豆保水性，使其结构膨松；采用表面修饰裹粉技术增加蚕豆微观结构粗糙度，降低吸油量；油炸过程均采用复配混合油提高油的稳定性，更健康。传统工艺生产的油炸蚕豆，油脂含量高且易产生玻璃化现象(原料陈放时间越长玻璃化现象越严重)，进而酥脆度不佳，影响口感。制备的蚕豆制品油脂含量19％，比传统工艺降低14％，口感酥脆、清爽，贴合消费者健康营养需求和行业发展趋势。
一种脂油蚕豆制品及其制备方法

[外观设计]包装袋（枸杞+干果）-CN202030808866.1有效
发明人： 阮世忠 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2020-12-28 - 公布日： 2021-06-11 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（枸杞+干果）。2.本外观设计产品的用途：用于产品包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案、颜色及其结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。6.本外观设计产品为薄型产品，省略其它视图。
装袋枸杞干果

[发明专利]一种稳定的多功能枸杞复合汁制作方法-CN202010905056.7在审
发明人： 阮世忠;李勇;谭勇 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2020-09-01 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种稳定的多功能枸杞复合汁制作方法，所述枸杞复合饮料包括：水、枸杞、辅料、异麦糖、VC；制作方法为：枸杞破碎，料水混合，超声波处理，后加入果胶酶，过滤，洗滤，得到枸杞原汁；料水比4：1，并加入果胶酶，恒温2小时，过滤，洗滤，得到辅料滤液汁；加入异麦芽低聚糖、多酚酶、vc，制成异麦糖、VC混合液；将枸杞原汁、异麦糖VC混合液、辅料滤液汁混合按水与原料比计算调至需求比例；将混合后的混合液进行抽滤处理；对抽滤处理后的混合液进行高温瞬时杀菌；调整设备在无菌条件下罐装，二次杀菌后成品入库。该枸杞复合饮料有利于肠道益生菌生长，促进肠道蠕动，排除有害物质，协同保护机体，延缓衰老作用。
一种稳定多功能枸杞复合制作方法

[外观设计]易拉罐-CN202030155968.8有效
发明人： 阮世忠 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2020-04-17 - 公布日： 2020-11-10 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：易拉罐。2.本外观设计产品的用途：液体饮料包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于产品的图案和颜色及其结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：参考图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
易拉罐

[实用新型]一种全自动蚕豆腰带加工设备-CN201821221197.1有效
发明人： 阮世忠;谭勇;李勇;张建军 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2018-07-31 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种全自动蚕豆腰带加工设备，包括机架、安装于机架上的振动送料机构、夹抓定位机构、割刀机构、去皮机构、与振动送料机构、夹抓定位机构、割刀机构、去皮机构相连的电控箱；所述振动送料机构包括振动圆盘、与振动圆盘相连的振动送料带；所述夹抓定位机构位于振动送料带上方；所述夹抓定位机构侧面与夹抓定位机构平行设置有割刀机构；所述割刀机构下方设置有去皮机构，所述去皮机构包括偏心轮、与偏心轮相连的摆杆，所述摆杆上套装有沿摆杆运动的剥抓装置，所述剥抓装置为齿状。本申请采用全自动的方式，有效的节省了人力，提高了蚕豆腰带的制作效率，并且自动化机械制作解决了人工制作腰带位置不统一的弊端。
定位机构割刀机构去皮机构振动送料机构摆杆蚕豆腰带加工设备振动圆盘偏心轮送料带自动化机械平行设置人工制作腰带位置电控箱齿状上套申请制作侧面统一

[发明专利]一种协同枸杞作用的复合汁及其制备方法-CN201910018989.1在审
发明人： 阮世忠;李勇;谭勇 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2019-01-09 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本申请公开了一种协同枸杞作用的复合汁，包括8‑12份的干枸杞、1‑4份的荷叶、2‑5份的决明子及1‑4份的罗汉果。本申请还提供了一种协同枸杞作用的复合汁制备方法，将预设量的枸杞、荷叶、决明子以及罗汉果复合植物原料加工成复合汁，以枸杞主要成分枸杞多糖保护细胞内抗氧化酶并增强抗氧化酶类活性，再以荷叶、决明子以及罗汉果中的主要成分生物碱、多酚类来抑制脂肪酶活性，协同起到维持生物膜正常脂质结构生理功能，通过枸杞多糖及黄酮类可增强超氧化物歧化酶活力，保护细胞免受自由基损伤。另，罗汉果中含有大量的VC和苷V等，且苷V是无糖型甜味剂成分，可制作出无添加、无副作用及对食用者身体健康无负面影响的复合汁。
枸杞复合汁罗汉果决明子协同荷叶抗氧化酶枸杞多糖制备超氧化物歧化酶活力无糖型甜味剂细胞脂肪酶活性自由基损伤复合植物负面影响生理功能原料加工脂质结构多酚类黄酮类生物碱生物膜预设量申请食用

[发明专利]一种改善枸杞复合汁性能的方法-CN201810815070.0在审
发明人： 阮世忠;李勇;谭勇 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2018-07-24 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本申请公开了一种改善枸杞复合汁性能的方法，其特征在于，首先取定量的枸杞复合汁，在其中添加占比枸杞复合汁质量分数3‑5％的新鲜香蕉泥，其次经过充分混合放置后再将混合后的溶液进行高温瞬时加热，最后经过过滤并密封封装，可得到溶解氧小于等于3.04mg/L的混合溶液。利用香蕉丰富的多酚酶与多酚物质与枸杞中的溶解氧充分反应消耗溶解氧，后再经≥125℃瞬时高温，失活多酚酶活性。达到生物与非生物的稳定性。
枸杞复合汁溶解氧多酚充分混合多酚物质混合溶液密封封装瞬时加热质量分数酶活性香蕉泥失活与非过滤香蕉消耗新鲜申请

[发明专利]一种全自动蚕豆腰带加工设备-CN201810856922.0在审
发明人： 阮世忠;谭勇;李勇;张建军 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2018-07-31 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种全自动蚕豆腰带加工设备，包括机架、安装于机架上的振动送料机构、夹抓定位机构、割刀机构、去皮机构、与振动送料机构、夹抓定位机构、割刀机构、去皮机构相连的电控箱；所述振动送料机构包括振动圆盘、与振动圆盘相连的振动送料带；所述夹抓定位机构位于振动送料带上方；所述夹抓定位机构侧面与夹抓定位机构平行设置有割刀机构；所述割刀机构下方设置有去皮机构，所述去皮机构包括偏心轮、与偏心轮相连的摆杆，所述摆杆上套装有沿摆杆运动的剥抓装置，所述剥抓装置为齿状。本申请采用全自动的方式，有效的节省了人力，提高了蚕豆腰带的制作效率，并且自动化机械制作解决了人工制作腰带位置不统一的弊端。
定位机构割刀机构去皮机构振动送料机构摆杆蚕豆腰带加工设备振动圆盘偏心轮送料带自动化机械平行设置人工制作腰带位置电控箱齿状上套申请制作侧面统一

[外观设计]包装盒（每日枸杞）-CN201830218480.8有效
发明人： 阮世忠 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2018-05-14 - 公布日： 2018-08-07 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装盒（每日枸杞）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。3．本外观设计产品的设计要点：产品的形状和图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。
外观设计包装盒枸杞食品包装图案图片

[外观设计]包装袋（枸杞）-CN201830218535.5有效
发明人： 阮世忠 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2018-05-14 - 公布日： 2018-08-07 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装袋（枸杞）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。3．本外观设计产品的设计要点：产品的形状和图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5．省略视图：右视图与左视图对称，故省略右视图；俯视图和俯视图无设计要点，故省略俯视图和仰视图。
外观设计俯视图省略包装袋右视图枸杞食品包装左视图仰视对称图案图片

[外观设计]包装盒（头葵）-CN201730676710.0有效
发明人： 阮世忠 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2017-12-28 - 公布日： 2018-07-03 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装盒（头葵）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。3．本外观设计产品的设计要点：产品的形状和图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。
外观设计包装盒食品包装图案图片

[外观设计]包装袋（香辣味乡间豆）-CN201730552802.8有效
发明人： 阮世忠 -专利权人：宁夏厚生记食品有限公司
申请日： 2017-11-10 - 公布日： 2018-03-27 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称包装袋（香辣味乡间豆）。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于食品包装。3．本外观设计产品的设计要点产品的形状和图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片主视图。5．省略视图本外观设计为平面产品，故省略其他视图。
装袋辣味乡间

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