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[实用新型]中药固体发酵装置-CN202121802316.4有效
发明人：林剑;张雨晴;郭尽力 -专利权人：烟台大学
申请日： 2021-08-04 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： C12M1/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了中药固体发酵装置，其特点是，它包括从上至下依次设置的上封头、培养室和无菌通气室，上封头与培养室之间为可拆卸连接，培养室固定在无菌通气室上侧；所述的上封头为锥型，其上端设有尾气排放口，其下端设有接口，尾气排放口的直径小于接口；所述的培养室为耐高温玻璃的筒体，培养室的内侧底部固定有筛板；所述的无菌通气室侧壁环绕设有空气进口，空气进口连接有无菌过滤器；通过该装置保障中药固体在无菌环境下发酵，实现中药固体的纯种发酵，便于控制发酵的通气量，实现发酵时的空气单向流动，提高发酵效率和质量，防止部分中药发酵后的有毒产物污染周围空气，便于放大装置体量级实现工程化、规模化生产。
中药固体发酵装置

[实用新型]无菌进料器-CN202022530776.8有效
发明人： 郭尽力;林剑;于帆 -专利权人：烟台大学
申请日： 2020-11-05 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型是一种无菌进料器，它包括上端固定安装有上盖板、下端可拆卸地安装有底盖的筒体；上盖板开设有中心孔；筒体内设置有活塞，所述活塞的活塞杆穿过所述中心孔并且外端连接有手柄；筒体外壁上固定安装有用于限制筒体插入卧式发酵罐进料孔中的深度的限位杆。采用的是固体物料罐外单独灭菌，返回罐内发酵方式，并且活塞杆组件单独灭菌后使用。在充分满足物料灭菌要求的前提下，不仅排除了冷凝水的干扰，而且固体物料转移更加便捷。
无菌进料

[发明专利]一种用于治疗慢性良性的胃病及食管病的中药组合物的制备方法-CN202011256876.4在审
发明人：林剑;于帆;高永林;郭尽力;孙喜灵;张涛;范庆波;衣维元 -专利权人：烟台大学;孙喜灵
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-01-22 - 主分类号： A61K36/8888 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于治疗慢性良性的胃病及食管病的中药组合物的制备方法，包括以下步骤，（一）、配制培养基：按比例配制用于治疗慢性良性的胃病及食管病的中药组合物，将中药组合物装在培养容器中，再在培养容器中加入无菌水、麸皮和青蒿；（二）、灭菌；（三）、接种：从灭菌容器中取出培养容器，接种食药两用曲霉菌CICC41649；（四）、发酵：在发酵装置中29‑31℃条件下静置培养接种后的中药组合物4‑9天，直至发酵完成；（五）、熬制：经熬制得到药液产品；本发明通过在制备过程引入微生物，提高了药物的吸收率，降低了药物的毒副作用，增强了药物疗效。
一种用于治疗慢性良性胃病食管中药组合制备方法

[实用新型]一种快速配比的椴树蜜用配料混合装置-CN201920770513.9有效
发明人：林剑;郭尽力;薛松;刘庄志;李顺泽 -专利权人：烟台大学
申请日： 2019-05-27 - 公布日： 2020-02-07 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及椴树蜜技术领域，且公开了一种快速配比的椴树蜜用配料混合装置，包括箱体，所述箱体的左侧固定安装有第一进料管道，所述第一进料管道的顶部固定连接有一端位于箱体上方的配料管道，所述箱体的右侧固定安装有第二进料管道。该快速配比的椴树蜜用配料混合装置，当需要进行该装置的快速配料混合操作时，使用者将椴树蜜由第一进料管道和第二进料管道投入箱体内部的搅拌室中，同时往配料管道中注入需要进行配比的其他原料，在第二进料管道底部加热块的作用下，椴树蜜与其他配料进行一定程度的混合，同时在加热块的作用下椴树蜜不会变成固体结晶状，适度混合的原料通过连接管道进入搅拌室内部并被第一电机驱动的搅拌叶所搅拌。
进料管道椴树蜜配比配料混合装置配料管道本实用新型底部加热电机驱动固体结晶连接管道配料混合箱体内部加热块搅拌室搅拌叶室内部

[实用新型]一种椴树蜜食醋发酵用过滤装置-CN201920770430.X有效
发明人：林剑;郭尽力;薛松;刘庄志;李顺泽 -专利权人：烟台大学
申请日： 2019-05-27 - 公布日： 2020-02-07 - 主分类号： C12J1/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及过滤装置技术领域，且公开了一种椴树蜜食醋发酵用过滤装置。该椴树蜜食醋发酵用过滤装置，包括过滤器和发酵装置，所述过滤器的底部与发酵装置的顶部固定连接。该椴树蜜食醋发酵用过滤装置，在使用时，通过启动第一电机工作，带动第一搅拌轴和搅拌杆转动，将配比好的椴树蜜溶液通过设置的进液管输送到过滤器中，配比好的椴树蜜溶液通过第一过滤板进行第一次过滤，设置的搅拌杆对第一次过虑的配比好的椴树蜜溶液进行搅拌，排出多余的杂质，通过设置第二过滤板和第三过滤板进行第二次过滤和第三次过滤，并落到过滤器的底部，通过设置的导液口将过滤后的椴树蜜溶液导入发酵装置中进行发酵成食醋。
椴树蜜过滤器过滤装置食醋发酵过滤发酵装置过滤板配比搅拌杆本实用新型导液口搅拌轴进液管排出转动电机

[发明专利]菊芋啤酒酿造工艺-CN201610677543.6有效
发明人：林剑;郭尽力;李莉莉;秦松 -专利权人：烟台大学;中国科学院烟台海岸带研究所
申请日： 2016-08-17 - 公布日： 2020-01-10 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种菊芋啤酒酿造工艺，它包括以下步骤：A、啤酒酵母种子液的扩培，B、一定比例的麦芽粉和菊芋粉加水后在不同温度下进行蛋白休止与糖化制备麦芽菊芋糖化醪，C、麦芽菊芋糖化醪经过滤、煮沸、添加酒花、回旋沉淀制备菊芋麦芽汁，D、菊芋麦芽汁冷却后在12℃的条件下接种、发酵，即得到所述的菊芋啤酒；与现有技术相比，本发明工艺充分利用麦芽中所含各种蛋白水解酶同时水解菊芋中的蛋白质，既增加麦芽汁中氨基酸含量，又有效提高菊芋啤酒的非生物稳定性，操作简单、投入成本低，既丰富啤酒生产种类，又拓宽菊芋应用领域，大大改善传统啤酒的口味和营养价值，有效改善人体肠道功能，降低血脂、血糖，促进矿物质吸收，保健养生。
菊芋啤酒酿造工艺

[发明专利]一种底栖硅藻培养装置-CN201710136938.X有效
发明人：姜爱莉;郭尽力;邢荣莲;王建波 -专利权人：烟台大学
申请日： 2017-03-09 - 公布日： 2019-10-01 - 主分类号： C12M1/24 文献下载
摘要：本发明提出了一种新的底栖硅藻培养的装置和方法，可以在培养环境可控的条件下，充分利用水体空间，进行底栖硅藻的立体高密度培养。所述培养装置水体利用率高，可充分利用光合CO₂，培养获得的微藻生物量大。
一种硅藻培养装置

[发明专利]富产琥珀酸的酱油酿造用菌株及其诱变选育方法和应用-CN201610597163.1在审
发明人：林剑;于江;于贞;郭尽力;郑舒文 -专利权人：烟台大学
申请日： 2016-07-27 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种富产琥珀酸的酱油酿造用菌株及其诱变选育方法和应用，它于2016年6月保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.12629，其诱变选育方法为先制备米曲霉沪酿3.042孢子悬液，再制备孢子原生质体，然后紫外线诱变与涂布培养，初筛、复筛后进行遗传稳定性研究，其应用于酱油酿造工艺中酱油成曲的制备；与现有技术相比，本发明中的酱油酿造用菌株遗传性能稳定，可在酱油发酵时产生较大量琥珀酸，大幅度提高成品酱油中琥珀酸的浓度，明显改善成品酱油的鲜味，提升其品质，其诱变选育方法简单易操作，投入成本低，应用其制备的酱油成曲琥珀酸含量高，酶活性好，由其制备的成品酱油感官质量可得到明显提高。
琥珀酸酱油酿造菌株及其诱变选育方法应用

[实用新型]一种浅水底泥分层水平采样器-CN201320319618.5有效
发明人：邢荣莲;宋洪旭;郭尽力;滕立;陈丽红 -专利权人：烟台大学
申请日： 2013-06-05 - 公布日： 2013-11-06 - 主分类号： G01N1/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种浅水底泥分层水平采集器，包括：采集浅水底泥的采集器和测定浅水底泥营养盐通量的测定装置。本实用新型将采集器与测定装置配合使用，减少了底泥-水界面的搅动，采集底泥不含上覆水减少搅动，取样屉可直接控制底泥层次和厚度，便于样品采集，底泥无搅动、完整、分层清楚、采样量多的优点，另外采样过程中无须固定船只，对底泥的营养盐通量实验可分层进行，实验用通量面积大、体型轻便、结构简单、使用方便、易操作的浅水底泥分层水平的采样器。
一种浅水分层水平采样

[发明专利]一种浅水底泥分层水平采样器-CN201310219675.0有效
发明人：邢荣莲;陈丽红;郭尽力;姜爱莉;滕立;高丽 -专利权人：烟台大学
申请日： 2013-06-05 - 公布日： 2013-08-28 - 主分类号： G01N1/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种浅水底泥分层水平采集器，包括：采集浅水底泥的采集器和测定浅水底泥营养盐通量的测定装置。本发明将采集器与测定装置配合使用，减少了底泥-水界面的搅动，采集底泥不含上覆水减少搅动，取样屉可直接控制底泥层次和厚度，便于样品采集，底泥无搅动、完整、分层清楚、采样量多的优点，另外采样过程中无须固定船只，对底泥的营养盐通量实验可分层进行，实验用通量面积大、体型轻便、结构简单、使用方便、易操作的浅水底泥分层水平的采样器。
一种浅水分层水平采样

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