专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]一种生猪内脏承接循环装置-CN202221247782.5有效
  • 邹忠爱;张志刚;苏永裕 - 厦门华厦学院;厦门银祥集团有限公司
  • 2022-05-23 - 2023-09-01 - B65G35/00
  • 本实用新型提供了一种生猪内脏承接循环装置,包括输送机构、多个托盘、清洗机构、第一导向翻转机构和第二导向翻转机构;多个托盘连接所述输送机构,所述输送机构用以带动多个托盘沿一环形轨迹移动,该环形轨迹包括一上料位置;所述上料位置、第一导向翻转机构、清洗机构和第二导向翻转机构沿着输送机构的输送方向依次布置在所述环形轨迹上;所述托盘转动连接在所述输送机构上以能在水平状态和垂直状态之间变换;所述第一导向翻转机构用以带动所述托盘从水平状态变换至垂直状态,所述清洗机构用以冲洗处于垂直状态的托盘,所述第二导向翻转机构用以带动所述托盘从垂直状态变换至水平状态。应用本技术方案可提供一种效率高的生猪内脏承接循环装置。
  • 一种生猪内脏承接循环装置
  • [发明专利]一种复合减菌姜母鸭及其加工方法-CN201911048502.0有效
  • 张志刚;林祥木;胡涛;苏永裕;陈琼华 - 厦门银祥集团有限公司
  • 2019-10-31 - 2023-06-23 - A23L13/72
  • 本发明提供一种复合减菌姜母鸭的加工方法和姜母鸭,包括如下步骤:母鸭用75℃的热水浸泡、冲刷,然后汆水后、鸭子表面喷涂姜黄素乙醇溶液,将生姜和老姜母放入黑芝麻油翻炒后加入腌料继续翻炒,加入水继续加热,熬制得老汤;同时将喷涂姜黄素乙醇溶液后的鸭子冷却后用腌料腌制,将腌制后的鸭子放入煮沸老汤卤制,将卤制后的鸭子干燥、冷却后用PVDC薄膜真空包装,依次在95℃条件下预热5分钟、106℃条件下加热10分钟、121℃条件下加热15分钟,即得姜母鸭。本发明通过在汆水后的鸭子表面喷涂姜黄素乙醇溶液,PVDC薄膜真空包装后变温阶段性杀菌,得到姜母鸭微生物致死率达到99.9%、硬度佳、弹性佳、耐贮藏。
  • 一种复合减菌姜母鸭及其加工方法
  • [实用新型]一种生猪放血平台装置-CN202221246519.4有效
  • 邹忠爱;张志刚;苏永裕 - 厦门华厦学院;厦门银祥集团有限公司
  • 2022-05-23 - 2023-06-16 - A22B5/04
  • 本实用新型提供了一种生猪放血平台装置,包括:放血平台、输送机构和围栏;所述放血平台包括平面架和支撑所述平面架的支撑架,所述放血平台还包括位于所述平面架下方的采集容器,所述平面架包括平行间隔布置的多个横架,相邻两个横架之间形成一放血开槽,所述放血开槽对应在所述采集容器的上方;所述输送机构位于所述放血平台上方并界定出一输送路径,所述输送路径用以吊装生猪至所述平面架之上,所述围栏围绕所述平面架布置;所述输送路径沿着靠近平面架的方向逐渐降低并沿着远离所述平面架的方向逐渐升高。工作人员进行站立在平面架上对生猪进行放血操作,猪血自动采集至平面架下方的采集容器内,采集猪血方便,操作方面。
  • 一种生猪放血平台装置
  • [实用新型]一种输送带结构的拼接单元和输送带结构-CN202221436365.5有效
  • 邹忠爱;张志刚;苏永裕 - 厦门华厦学院;厦门银祥集团有限公司
  • 2022-06-09 - 2023-02-03 - B65G15/30
  • 本实用新型提供了一种输送带结构的拼接单元和输送带结构,所述拼接单元包括拼接主体,所述拼接主体沿着输送带结构的宽度方向延伸,所述拼接单元包括位于所述拼接主体沿输送带结构的输送方向间隔的两侧的拼接结构,所述拼接结构包括多个相间隔布置的拼接齿,相邻两个拼接单元的拼接齿能相互拼接,所述拼接齿还包括沿着输送带结构的宽度方向延伸的转轴孔,所述转轴孔用以接收转轴;所述拼接主体的内侧还包括沿着输送带结构的宽度方向延伸的凸起,所述凸起的高度与所述拼接齿的高度齐平。应用本技术方案可提供灵活性和通用性较佳的输送带结构。
  • 一种输送带结构拼接单元
  • [发明专利]一种台湾风味香肠的制备方法-CN202110632880.4在审
  • 苏永裕;陈伟文;张志刚;胡涛;曾旺荣 - 厦门银祥集团有限公司;厦门银祥肉制品有限公司
  • 2021-06-07 - 2022-12-23 - A23L13/60
  • 本发明公开了一种台湾风味香肠的制备方法,括如下步骤:步骤一:分别选择后腿精瘦肉与背膘,其中,背膘的质量为占精瘦肉与背膘的总质量的20‑30%,两者分开绞制,在绞制背膘时,加背膘的10‑20%精瘦肉一起绞制;步骤二:绞制好的精瘦肉和背膘加入配料及水,搅拌机混合均匀,出料后0‑4℃腌制过夜;步骤三:采用的动物肠衣进行灌制;步骤四:灌制好的香肠冷冻保存;或不冷冻,直接进入步骤五。本发明选用精瘦肉与背膘,分开绞制搅拌后肥膘颗粒分明,且结构较为紧致,质构仪测试的最大硬度测试数据上提升了30%以上。本发明脂肪主要以颗粒存在,均匀分布在内部,只有少量以液态停留在肠衣和内容物之间。
  • 一种台湾风味香肠制备方法
  • [发明专利]一种法式羊排制备方法-CN202110632884.2在审
  • 苏永裕;曾旺荣;张志刚;胡涛;陈伟文 - 厦门银祥集团有限公司;厦门银祥肉制品有限公司
  • 2021-06-07 - 2022-12-23 - A23L13/70
  • 本发明公开了一种法式羊排制备方法,包括如下步骤:1)新鲜羊排经过修整,之后直接在产品的表面均匀裹一层的调味料和香辛料,速冻保存备用;2)先表面解冻至0‑2℃,中心温度仍然保持‑8℃以下;3)用煎烤的方式,让羊排表面形成蛋白变性层,中心温度仍处在较低温度;4)继续煎烤,至羊排中心温度达到70‑75℃,保持一定时间至羊排熟透。本发明方法制备的羊排,产品形状完整,外观美观,产品表面焦黄,肉香味浓郁,中心汁液感十足形成外焦里嫩的层次性口感,相对于现有工艺的产品差异更加的强烈;同时产品给消费者先咸后鲜、原汁原味的风味体验。
  • 一种法式制备方法
  • [发明专利]一种长沙风味香肠的制备方法-CN202110632886.1在审
  • 苏永裕;陈伟文;张志刚;胡涛;曾旺荣 - 厦门银祥集团有限公司;厦门银祥肉制品有限公司
  • 2021-06-07 - 2022-12-23 - A23L13/60
  • 本发明公开了一种长沙风味香肠的制备方法,采用自动化切花、切段、穿签的一体化设备,所述的设备包括依次连接的肠体推进单元、肠体切花单元、肠体切割单元和肠体穿签单元,其中,所述的肠体切花单元包括一肠体固定腔,所述的肠体固定腔绕圆周方向间隔设有三组插刀口;所述的肠体固定腔旁绕圆周方向对应设置三组用于切花的插刀;所述的肠体切割单元包括切割刀,所述的肠体穿签单元包括钢针和竹签。本发明能够将人员缩减到原有的三分之一,同时产能还提升了2倍,产品切花和穿刺效果统一,卫生等级提升,能够对更小直径的长沙香肠进行三面切花,且产品的次品率下降。
  • 一种长沙风味香肠制备方法
  • [实用新型]一种生猪内脏推车-CN202221247202.2有效
  • 邹忠爱;张志刚;苏永裕 - 厦门华厦学院;厦门银祥集团有限公司
  • 2022-05-23 - 2022-12-16 - B62B3/00
  • 本实用新型提供了一种生猪内脏推车,包括:框体、接收容器和多个车轮;所述框体包括底框架和连接在所述底框架上的结构框架,多个车轮连接在所述底框架的底部;所述框体还包括至少一个横架,所述横架沿着水平方向延伸且其两端连接在所述结构框架上,所述接收容器可拆卸地放置在所述底框架上以对应在所述横架的下方;所述横架还连接有多个内脏刺体,所述内脏刺体的一端连接在所述横架上,另一端呈尖刺状并倾斜向上延伸。应用本技术方案可提供一种不易堆压内脏且易于清洗的生猪内脏推车。
  • 一种生猪内脏推车
  • [实用新型]一种生猪前腿后腿分割装置-CN202221433583.3有效
  • 邹忠爱;张志刚;苏永裕 - 厦门华厦学院;厦门银祥集团有限公司
  • 2022-06-09 - 2022-09-30 - A22B5/00
  • 本实用新型提供了一种生猪前腿后腿分割装置,包括:输送机构、第一切割刀具、第二切割刀具;所述输送机构包括依次输送连接的前输送带、第一输送带和第二输送带,所述第一切割刀具布置在所述第一输送带上,所述第二切割刀具布置在所述第二输送带;所述第一切割刀具包括第一刀盘,所述第一输送带包括位于所述第一刀盘两侧的第一主输送带和第一侧输送带,所述第一刀盘用以切割生猪的前腿以使前腿对应输送在第一侧输送带上;所述第二切割刀具包括第二刀盘,所述第二输送带包括位于所述第二刀盘两侧的第二主输送带和第二侧输送带,所述第二刀盘用以切割生猪的后腿以使后腿对应输送在第二侧输送带上。应用本技术方案可实现提高加工效率的功效。
  • 一种生猪前腿后腿分割装置
  • [实用新型]一种生猪烫毛抬升装置-CN202221038594.1有效
  • 邹忠爱;张志刚;苏永裕 - 厦门华厦学院;厦门银祥集团有限公司
  • 2022-04-29 - 2022-09-06 - A22B5/08
  • 本实用新型提供了一种生猪烫毛抬升装置,包括:水池、斜坡、抬升机构和操作平台;所述水池用以装承热水;所述斜坡的下端连接在所述水池的顶沿,所述操作平台的一端连接在所述水池的顶沿,所述斜坡与所述操作平台相间隔开;所述抬升机构包括托架和抬升气缸,所述托架对应所述操作平台布置,所述抬升气缸连接所述托架以带动所述托架在第一位置和第二位置之间变换;当所述托架处于第一位置时,所述托架浸没于所述水池内的热水,当所述托架处于第二位置时,所述托架至少与所述操作平台齐平。应用本技术方案可实现节约人工的效果。
  • 一种生猪抬升装置
  • [实用新型]一种生猪输送间隔装置-CN202221038876.1有效
  • 邹忠爱;张志刚;苏永裕 - 厦门华厦学院;厦门银祥集团有限公司
  • 2022-04-29 - 2022-09-06 - B65G47/57
  • 本实用新型提供了一种生猪输送间隔装置,包括第一输送机构、第二输送机构、分隔架和抬升机构;所述第一输送机构延伸经过所述分隔架和所述第二输送机构的上方,所述第一输送机构的高度逐渐降低;所述分隔架布置在所述第二输送架旁,所述分隔架的宽度沿靠近所述第二输送机构的方向逐渐增大,所述抬升机构布置在所述第二输送架和分隔架之间,所述抬升机构包括沿着分隔架的宽度方向延伸的能上下移动的抬升杆;所述第一输送机构用以将悬吊的生猪依次输送至对应所述分隔架、抬升杆和第二输送机构。应用本技术方案可实现方便间隔码放生猪的功效。
  • 一种生猪输送间隔装置
  • [实用新型]一种非对称式搅拌机-CN202120016662.3有效
  • 张志刚;苏永裕 - 厦门银祥集团有限公司
  • 2021-01-05 - 2021-11-16 - A47J43/046
  • 本实用新型公开了一种非对称式搅拌机,包括容器、电机和搅拌机构,该容器具有底壁和下周缘密封固接底壁外周缘的周壁,该搅拌机构位于容器内及底壁之上,该电机传动连接搅拌机构以能带动搅拌机构转动实现搅拌;该搅拌机构具有一装接部和两分别固接在装接部两侧的搅拌臂,该两搅拌臂长度不等以构成非对称式搅拌机构。它具有如下优点:两搅拌臂长度不等能致使被两搅拌臂搅拌的食材翻转速率不等,致使食材间相对搅拌翻转,以提高搅拌效果。
  • 一种对称搅拌机
  • [实用新型]带拍打擂馈功能的斩拌机-CN202120016082.4有效
  • 张志刚;苏永裕 - 厦门银祥集团有限公司
  • 2021-01-05 - 2021-11-02 - B26D1/36
  • 本实用新型公开了带拍打擂馈功能的斩拌机,包括容器和斩拌机构,该斩拌机构能转动设于容器内;该斩拌机构包括转座和斩拌刀,该斩拌刀包括两上下间隔固接在转座外周壁的第一斩拌片、一固接在两第一斩拌片末端的固片和一第二斩拌片,该两第一斩拌片、固片和转座间形成有口字框,该第二斩拌片固接在口字框的对角位置,该第一斩拌片、第二斩拌片都倾斜布置且第二斩拌片的倾斜方向和第一斩拌片的倾斜方向反向布置。它具有如下优点:不仅能通过第一斩拌片和第二斩拌片实现斩断,提升斩断效率,而且斩断后的食材能摔打在第一斩拌片和第二斩拌片上以实现拍打擂馈功能,提升料理效果。
  • 打擂功能斩拌机
  • [发明专利]一种猪伪狂犬病毒的LAMP检测试剂盒-CN202010491840.8在审
  • 张志刚;石磊;苏永裕 - 厦门银祥集团有限公司
  • 2020-06-02 - 2020-08-25 - C12Q1/70
  • 本发明公开了一种猪伪狂犬病毒的LAMP检测试剂盒,具有一检测引物组和一内标引物组;该检测引物组包括一检测外引物对、一检测内引物对和一检测环引物对,该内标引物组包括一内标外引物对、一内标内引物对和一内标环引物对。本发明具有快速高效、操作简便、高特异性、高灵敏度、成本低、不需要昂贵仪器、适合现场检测等有益效果,更重要是该方法提高检测的准确性,及时发现检测中的假阴性结果,可有效防止因假阴性检测结果引起各种事故。
  • 种猪狂犬病毒lamp检测试剂盒

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