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[发明专利]一种复合发酵曲香馒头的制作方法-CN202210547465.3在审
发明人：曹润洁;芮君君;杨静;李伟;何宏魁;马金同;梁金辉;周庆伍;李安军;马叶胜 -专利权人：安徽瑞思威尔科技有限公司;安徽古井贡酒股份有限公司
申请日： 2022-05-18 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合发酵曲香馒头的制作方法，是以优质小麦粉、高产四甲基吡嗪的大曲和纯净水为生产原料，以特有菌株GJYD02和GJYL08组成复合发酵酵母，采用传统工艺制作而成。本方法生产的馒头外观金黄，表皮细腻光滑，有浓郁的曲香和麦香味，口感甘甜有嚼头，且富含四甲基吡嗪、4‑乙烯基愈创木酚、2‑戊基呋喃、草蒿脑等多种成分的馒头，具有本品独有的特点。
一种复合发酵馒头制作方法

[发明专利]一种灵芝酒中42种有效成分的UPC2-PDA-Q-Tof/MS检测方法-CN202011020956.X有效
发明人：马金同;曹润洁;何宏魁;李安军;汤有宏;刘国英;丁峰;刘智慧;芮君君;孟涛;周鹏磊 -专利权人：安徽瑞思威尔科技有限公司
申请日： 2020-09-25 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种灵芝酒中42种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法，通过标准品的准备、样品前处理、色谱条件、质谱条件和定性定量方法的建立等步骤快速测定42种灵芝有效成分。本发明前处理简单，线性相关系数大于0.99，回收率85％‑115％之间，相对标准偏差在10％以内，说明本发明方法能运用于灵芝酒中有效成分的定性定量分析，可为灵芝酒的质量把控提供重要参考意义。
一种灵芝 42 有效成分 upc2 pda tof ms 检测方法

[发明专利]一种米斛酒的制备方法-CN202111111934.9在审
发明人： 芮君君;高翠苹;牛培育;杨静;马叶胜;曹润洁;何宏魁;汤有宏;秦黎明;马金同 -专利权人：安徽瑞思威尔科技有限公司
申请日： 2021-09-23 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明公开了一种米斛酒的制备方法，采用传统发酵技术，以GJYI1为发酵菌株，制备米斛发酵酒备用；将新鲜米斛低温粉碎、破壁后榨汁备用；同时运用现代中药提取技术，以米斛枫斗为原料制备米斛提取液；然后以古井贡酒为基酒，加入上述发酵液、鲜榨汁液和提取液，精心品评勾调，最后通过低温冷冻过滤技术和低温超高压灭菌技术，制得酒体色泽清明、微带黄绿色，酒体辛辣度明显降低，且具有米斛自然风味和甘甜的口感，富含米斛中多糖、多酚和多种维生素等健康成分。
一种米斛酒制备方法

[发明专利]一种富氢牛蒡酒的制备工艺-CN202111111641.0在审
发明人： 芮君君;高翠苹;牛培育;杨静;马叶胜;曹润洁;何宏魁;汤有宏;秦黎明;马金同 -专利权人：安徽瑞思威尔科技有限公司
申请日： 2021-09-23 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：本发明公开了一种富氢牛蒡酒的制备工艺，采用传统发酵技术，以GJYI1为发酵菌株，制备牛蒡发酵酒备用；将新鲜牛蒡根低温粉碎、破壁后榨汁备用；基酒选择以电解弱碱性富氢水降度的古井贡酒；将上述牛蒡发酵酒、牛蒡鲜榨汁液以及基酒通过科学配比勾调，最后通过低温冷冻过滤技术和低温超高压灭菌技术，制得酒体澄清，色泽微黄明亮，具有明显新鲜牛蒡根自然风味特点，富含牛蒡中多糖、多酚和多种维生素等健康成分的富氢牛蒡酒，并能长时间保持风味、色泽、口感和营养成分稳定。
一种牛蒡制备工艺

[发明专利]一种酿酒黄水资源化利用的方法-CN202010263440.1在审
发明人：陈泳兴;周庆伍;张会敏;张严;王艳丽;孟雅静;李安军;何宏魁;刘国英;汤有宏;秦杰杰;芮君君 -专利权人：安徽瑞思威尔科技有限公司
申请日： 2020-04-07 - 公布日： 2020-07-24 - 主分类号： A23K10/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种酿酒黄水资源化利用的方法，是以酿酒黄水为原料液，利用pH调节剂调节体系的pH值后进行浓缩，进一步加入食品级抗黏剂烘干、粉碎即可。本发明产品主要用于饲料行业，起到营养强化作用。本方法的优点是将酿酒黄水中难挥发物质完全转化为固体产品，生产工艺简单、废弃物少。
一种酿酒水资源利用方法

[发明专利]一种具有降血压、降血脂、降血糖功能的配制酒及其制备方法-CN202010301186.X在审
发明人：马金同;何宏魁;李安军;刘国英;曹润洁;汤有宏;刘智慧;芮君君;陆玮;孟涛 -专利权人：安徽瑞思威尔科技有限公司
申请日： 2020-04-16 - 公布日： 2020-07-14 - 主分类号： A61K36/8945 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有降血压、降血脂、降血糖功能的配制酒及其制备方法，所述配制酒是由如下质量份的中草药原料加工制成浓缩液后与古井贡酒复配获得：决明子15‑30份，夏枯草20‑40份，桑叶15‑30份，葛根10‑20份，黄芪10‑25份，亳菊15‑30份，山楂20‑50份，荷叶15‑20份，灵芝10‑20份，山药20‑50份。本发明选用的原料均为药食两用的功能性原料，配伍合理，无毒副反应，能充分发挥各成分疗效，且无添加剂，使用安全无副作用。本发明原料搭配合理、协同作用强，既符合传统医学理论，实现了一专多用，还运用了超高效液相色谱进行检测，确保了配制酒的有效性。
一种具有血压血脂血糖功能配制及其制备方法

[实用新型]一种注射器式过滤装置-CN201921641729.1有效
发明人： 芮君君;陆玮;刘国英;王录 -专利权人：安徽瑞思威尔科技有限公司
申请日： 2019-09-29 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： B01D35/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种注射器式过滤装置，涉及实验工具技术领域，螺柱直立固定于底座上，试管架、出液口固定板、把手固定板和推杆压板由下至上依次套接安装于螺柱上，出液口固定板和把手固定板上分别对应设置各出液口固定板孔和各把手固定板孔，针式过滤设备安装于出液口固定板和把手固定板上，推杆压板压紧于设于推杆顶端，其上方设于螺柱螺纹配合的下压螺帽。本实用新型可同时进行多个针式过滤设备的过滤操作，无需操作人员重复用手部压动推杆的操作过程，大大提高了过滤效率，降低了操作人员的劳动强度；通过下压螺帽与螺柱的螺纹配合，实现转动下压螺帽进而向下压动推杆压板，实现各推杆下压的动作，各推杆下压均匀，过滤速率均匀、过滤稳定。
一种注射器过滤装置

[实用新型]一种新型试剂柜-CN201820468155.1有效
发明人： 芮君君;陆玮;张光耀;刘智慧;刘国英;王录 -专利权人：安徽瑞思威尔科技有限公司
申请日： 2018-03-30 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： B01L1/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种新型试剂柜，在所述试剂柜柜体内自上至下设置多个分层板，多个分层板将试剂柜柜体内分隔为相互独立的多层存储空间，各分层板上分别放置多个试剂存放盒，所述试剂存放盒顶部开口、呈楔形结构、较高端朝内，中部设有隔板，以所述隔板将试剂存放盒盒体分隔为阶梯状的前放置区与后放置区，在所述隔板的外侧及试剂存放盒的外侧分别可拆卸地设置有粘合板。本实用新型的新型试剂柜，能够清晰、整洁地存放各类试剂，且便于准确获取试剂信息。
存放盒隔板新型试剂分层板本实用新型放置区试剂柜分隔体内顶部开口多层存储试剂信息楔形结构阶梯状可拆卸粘合板高端盒体整洁清晰

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