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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种米乳粉及其制备方法-CN202310220877.0在审
  • 柳新荣;王力;张建文;申娟利 - 苏州金猫咖啡有限公司
  • 2023-03-09 - 2023-06-13 - A23L7/104
  • 本发明公开了一种米乳粉及其制备方法，制备方法包括以下步骤：S1.粉碎；S2.酶解；S3.灭酶；S4.磨浆；S5.均质；S6.调配；S7.均质；S8.喷雾干燥。在S6.调配步骤中向均质后的研磨液中加入调配剂，调配剂包括精炼椰子油、乳粉、磷酸氢二钾、六偏磷酸钠；精炼椰子油的添加量为大米粉末质量的25～35％，乳粉的添加量为大米粉末质量的8～15％，磷酸氢二钾的添加量为大米粉末质量的1.5～2.0％，六偏磷酸钠的添加量为大米粉末质量的0.2～0.5％。采用本发明制备得到的米乳粉兼具营养及口感，具备良好的稳定性和冲调性，本发明制备工艺操作简单，在制备过程中大米浆液具备良好的流动性，适于工业化生产。
  • 一种乳粉及其制备方法
  • [发明专利]一种液态奶及其制备方法-CN202210749650.0在审
  • 柳新荣;申娟利;王力 - 苏州金猫咖啡有限公司
  • 2022-06-28 - 2022-11-08 - A23C11/04
  • 本发明公开一种液态奶，每100g液态奶中，其碳水化合物的含量≤0.5g，液态奶的蛋白含量为0.8~6%；以液态奶的总重量为百分之百计，其包括5~35%的食用植物油和/或无水奶油，1~2%的浓缩乳清蛋白粉和/或分离乳清蛋白粉，55~90%的水，以及余量的添加剂。本发明中的液态奶创造性地不使用乳粉，而使用浓缩乳清蛋白粉和/或分离乳清蛋白粉，实现了液态奶的“0”碳水化合物；通过整体配方的协同作用，使得液态奶能够在剪切、均质、高温灭菌的条件下少变性甚至不发生变性，保证了液态奶的营养价值。
  • 一种液态奶及其制备方法
  • [发明专利]一种富硒发芽糙米饮料及生产工艺-CN201510248850.8在审
  • 王昕;申娟利;赵婷婷;王小萌 - 吉林大学
  • 2015-05-15 - 2017-01-04 - A23L2/38
  • 本发明公开了一种富硒发芽糙米饮料及生产工艺，属于糙米饮料生产技术领域，饮料是以糙米为主要原料，利用糙米在发芽过程中的生物转化能力，进行硒元素的吸收与转化，生产出富硒发芽糙米，用高温α-淀粉酶对其进行水解，用蔗糖、β-环糊精、黄原胶和海藻酸丙二醇酯进行调配，获得了一种营养丰富，口感良好的富硒发芽糙米饮料产品，该产品含有丰富的GABA、有机硒、蛋白质、膳食纤维等营养素，适合学生、上班族、病人、中老年等人群饮用。
  • 一种发芽糙米饮料生产工艺
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  • 共 3 条
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