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[发明专利]一种具有肉料中转装置的绞肉机-CN201910130780.4有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2019-02-21 - 公布日： 2020-09-11 - 主分类号： B02C18/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有肉料中转装置的绞肉机，其技术方案要点是：包括绞肉机主体，进料通道，设置在绞肉机主体内的绞肉刀，肉料中转装置包括设置在进料通道内的盛料斗；设置在盛料斗内用于将肉料输送到进料通道内的输料装置；设置在进料通道内用于驱动盛料斗沿进料通道深度方向滑动的动力组件，盛料斗的下端开设有出料口，输料装置包括设置在盛料斗内的相互平行的转动轴，转动轴与盛料斗相对的两内壁转动连接；转动轴的周面上固接有若干个支撑板；盛料斗内还设置有驱动两个转动轴向相向方向转动的驱动组件。本发明的优点是：通过肉料中转装置防止了手部与绞肉刀的接触，而且还保障了绞肉刀与绞肉刀的作用面积，从而提高了绞肉效率。
一种具有中转装置绞肉机

[实用新型]一种具有沥水功能的冻品周转车-CN201920129309.9有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理(北京)有限公司
申请日： 2019-01-24 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： B62B3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有沥水功能的冻品周转车，其技术方案要点是：包括底盘，设置在底盘上的若干个万向轮，以及设置在底盘上方的货斗，所述货斗相对的两内壁为向货斗外侧倾斜设置，所述货斗内设置有若干层支撑网架，所述货斗内相对的两内壁上各设置有一用于承托支撑网架的支撑板。本实用新型的优点是：周转车不但对冻品有运输的功能，而且还可以将冻品解冻时与解冻产生的水分离。
货斗底盘冻品本实用新型支撑网架周转车内壁解冻沥水技术方案要点外侧倾斜水分离万向轮支撑板承托运输

[实用新型]具有沥水功能的冻品周转车-CN201920129327.7有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理(北京)有限公司
申请日： 2019-01-24 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： B62B3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了具有沥水功能的冻品周转车，其技术方案要点是：包括底盘，设置在底盘上的若干个第一万向轮，以及设置在底盘上的箱体，所述箱体的一侧开设有若干个进料口，箱体内设置有与进料口一一对应的盛放箱，盛放箱水平设置，盛放箱朝向进料口的一侧为开口设置，盛放箱相背的两外侧壁与箱体内壁转动连接，盛放箱背离盛放箱开口一侧开设有若干个出水口，所述每个盛放箱的下方设置有承托盛放箱，并带动盛放箱向开有出水口一侧倾斜的驱动装置。本实用新型的优点是：冻品周转车不但对冻具有运输的功能，而且还可以将冻品解冻时与解冻产生的水分离。
盛放箱进料口底盘冻品本实用新型出水口周转车解冻技术方案要点沥水开口设置驱动装置水平设置箱体内壁转动连接水分离外侧壁万向轮承托相背开口背离运输

[实用新型]一种推拉式冻品运输车-CN201920231104.1有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理(北京)有限公司
申请日： 2019-02-21 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： B62B3/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种推拉式冻品运输车，其包括车体和设于车体底部的万向轮，所述车体上设有升降机构，所述升降机构包括固设于车体两侧的支撑柱，滑移连接于两个支撑板之间的连接板、设于连接杆下部的连接杆、设于连接杆两侧的转动杆和滑移连接于车体底部的支腿，所述连接板与连接杆之间设有带动连接杆转动的第一传动组件，所述转动杆与连接杆之间设有带动转动杆转动的第二传动组件，所述转动杆与支腿之间能够能够带动支腿上下移动的升降组件，所述连接板的上部固设有竖直设置的推杆，推杆延伸至车体的上部。本实用新型具有在搬运周转车上的冻品时车体不会发生移动的效果。
连接杆车体转动杆连接板支腿推杆本实用新型传动组件滑移连接升降机构冻品转动车体两侧发生移动上下移动升降组件竖直设置推拉式万向轮运输车支撑板支撑柱固设搬运周转延伸

[实用新型]一种转轮式冻品运输车-CN201920231105.6有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理(北京)有限公司
申请日： 2019-02-21 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： B62B3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种转轮式冻品运输车，其包括车体和设于车体底部的外向轮，所述车体上设有升降机构，所述升降机构包括转动连接于车体上部的第一连接杆、转动连接于车体下部的第二连接杆、设于车体两侧的转动杆和设于车体底部的支腿，所述第一连接杆和第二连接杆之间设有能够带动第二连接杆转动的第一传动组件，所述第二连接杆与转动杆之间设有能够带动转动杆转动的第二传动组件，所述支腿滑移连接于车体的底部，所述转动杆与支腿之间设有能够带动支腿进行升降的升降组件。本实用新型具有在搬运周转车上的冻品时车体不会发生移动的效果。
车体连接杆转动杆支腿本实用新型传动组件升降机构转动连接冻品转动车体两侧发生移动滑移连接升降组件外向轮运输车转轮式搬运升降周转

[实用新型]一种拉杆式冻品周转车-CN201920231963.0有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理(北京)有限公司
申请日： 2019-02-21 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： B62B3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种拉杆式冻品周转车，其包括车体和设于车体底部的万向轮，所述车体的下部设有升降机构，所述升降机构包括转动连接在车体下部的连接杆、设于连接杆两端的传动组件、与传动组件相连转动连接在车体底部两侧的转动杆和多个设于车体底部的支腿，所述转动杆与支腿之间设有能够传递转动杆动力并带动支腿进行升降的升降组件，所述车体的底部开设有多个竖直设置的滑孔，所述支腿滑移连接在滑孔内。本实用新型具有在搬运周转车上的冻品时车体不会发生移动的效果。
车体支腿转动杆本实用新型传动组件升降机构转动连接冻品滑孔连接杆两端发生移动滑移连接升降组件竖直设置拉杆式连接杆万向轮周转车搬运升降周转传递

[发明专利]一种食品高效检测设备-CN201910200505.5在审
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2019-03-16 - 公布日： 2019-06-14 - 主分类号： G01N35/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品高效检测设备，其包括机架、设于机架上的传送机构、对传送机构上的样品进行传输的进出料机构、对样品进行检测的检测机构和对检测机构完成的样品进行存储的存储机构，所述传送机构的上部设有用于盛放样品的承托板，所述进出料机构共有两个并设于传送机构的两侧，所述进出料机构包括将承托板托起的升降组件和带动承托板送到检测机构内的进料组件，所述进料组件包括连接板、设于连接板侧方的驱动电机、与驱动电机相连的传动组件、转动连接于连接板上的多个驱动杆和固设于驱动杆上的进料轮，多个驱动杆同一高度设置，所述传动组件能够带动驱动杆进行转动。本发明具有对样品进行快速高效进料的效果。
传送机构驱动杆进出料机构承托板连接板高效检测设备传动组件进料组件驱动电机存储机构升降组件转动连接进料轮侧方固设盛放托起转动存储传输检测

[实用新型]一种公共热水箱-CN201720038270.0有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：一种公共热水箱，包括热水箱本体、用于支撑热水箱本体的支撑架以及设置在支撑架底部的集水箱，其中，所述支撑架包括用于支撑热水箱的支撑部和用于接取热水的接水部，所述接水部设置有相对于支撑架上下移动的容器支撑台以及驱动容器支撑台上下移动的驱动装置，所述容器支撑台与所述集水箱连通，支撑架的设置将热水箱本体垫高一方面方便人员接水，另一方面方便起到保护热水箱的作用，在支撑架的底部设置有集水箱，能够收集在接水时溢出的水，驱动装置能够驱动容器支撑台上下移动，方便调节容器支撑台与热水箱出水口的高度，这样由于接水的容器不同，通过调节高度可以防止在接水时由于距离过远导致热水四溅，从而烫伤接水人员和水源浪费。
一种公共水箱

[实用新型]应用减震座的刹菜机-CN201720043654.1有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： B26D1/147 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种应用减震座的刹菜机，其技术方案要点是包括位于顶部的进料斗、设置在所述进料斗下方的刹菜筒、位于所述刹菜筒内的刀具、与刀具相连的传动装置以及位于传动装置下方的减震座，所述减震座包括底板和设置在底板上的若干减震块，所述底板的对角线上设置有滑槽，所述减震块滑移连接于所述滑槽内且通过调节组件固定连接于所述滑槽内。本实用新型解决了现有的刹菜机震动产生噪音的问题。
应用减震刹菜机

[实用新型]具有减震装置的刹菜机-CN201720043127.0有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2017-10-13 - 主分类号： B02C18/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有减震装置的刹菜机，其技术方案要点是包括位于顶部的进料斗、设置在所述进料斗下方的刹菜筒、位于所述刹菜筒内的刀具、与刀具相连的传动装置以及位于传动装置下方的减震装置，所述减震装置包括设置于传动装置下方的气囊室、设置于气囊室内的气囊和位于气囊室外沿周阵列设置的若干弹簧。本实用新型解决了现有的刹菜机易发生震动，工作不平稳的问题。
具有减震装置刹菜机

[实用新型]绞肉机-CN201720038468.9有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2017-10-13 - 主分类号： B02C18/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种绞肉机，包括主机、设置在主机底部并用于填料的肉类托盘以及设置在主机一侧的输出部，所述主机侧壁上可拆卸连接有导向罩，所述输出部罩在所述导向罩内，所述导向罩的底部设有使所述输出部单向输出肉料的开口。其在肉料输出部的外缘对肉料的扩散进行限制，便于肉料能够单向向下输出而减小扩散范围，从而降低人工成本。
绞肉机

[实用新型]冷却式载盆运输车-CN201720043651.8有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2017-08-22 - 主分类号： B62B3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种冷却式载盆运输车，其技术方案要点是包括井字形底座、放置于所述井字形底座上的载物盆、设置于所述井字形底座底部的万向轮、由所述井字形底座各端部斜向上倾斜翘起形成的防护部、连接于所述井字形底座一侧且斜向上延伸的支杆，所述井字形底座中部设置有用于放置冰块的凹槽。本实用新型解决了现有技术中对包子馅或饺子馅等物料进行搬运时工人劳动量大的问题以及不便于存放的问题。
冷却式载盆运输车

[实用新型]具有沥水功能的冻品周转车-CN201720043716.9有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2017-08-22 - 主分类号： B62B3/00 文献下载
摘要：本实用新型中公开了一种具有沥水功能的冻品周转车，包括有车体以及设置于车体的托盘，所述托盘包括有底板、侧板、前板以及后板，所述底板的一端铰接与所述后板的下端，另一端设置有限定底板由于转动而与前板形成的出水缝隙的限位组件，所述底板伸出所述前板，所述车体上靠近底板伸出前板的一端、于底板下方设置有水收集装置，其通过在托盘上设置沥水结构并在车体上设置水收集装置，以使冻品可以直接在托盘上完成解冻和排水以及运输功能，省去一次搬运冻品的过程。
具有沥水功能周转

[实用新型]具备可翻转货斗的冻品运输车-CN201720038450.9有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2017-08-22 - 主分类号： B62B3/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具备可翻转货斗的冻品运输车，包括有车体以及货斗，所述车体包括两块平行设置的侧板，两侧板上相同高度处各设置有一水平延伸的滑槽，所述滑槽的一端设置有上端开口延伸至于滑槽连通的纵向槽，所述货斗上与两条滑槽相对处、沿滑槽的延伸方向设置有前轴和后轴，所述后轴穿过所述货斗的边缘且分为两段，两段所述后轴之间设置有控制两段后轴伸入或者退出滑槽的后轴伸缩机构，其通过对货斗与车架的连接关系的变化，使其在运输过程中与车架固定、而在运输到位后可以相对车架翻转，以实现货斗的翻转卸料。
具备翻转运输车

[实用新型]载盆运输车-CN201720038448.1有效
发明人： 江忠泰 -专利权人：老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2017-08-22 - 主分类号： B62B3/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种载盆运输车，其技术方案要点是包括井字形底座、放置于所述井字形底座上的载物盆、设置于所述井字形底座底部的万向轮、由所述井字形底座各端部斜向上倾斜翘起形成的防护部、连接于所述井字形底座一侧且斜向上延伸的支杆和套设于所述支杆上并与所述支杆滑移连接的拉杆，所述支杆与所述拉杆之间还设置有用于两者定位的定位件。本实用新型解决了现有技术中对包子馅或饺子馅等物料进行搬运时工人劳动量大的问题。
运输车

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