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- [发明专利]一种小麦酱的制备方法-CN201410476223.5在审
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林成国;刘章武;金华勇;余爱华
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湖北山乡食品有限公司
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2014-09-18
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2015-01-07
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A23L1/24
- 本发明公开了一种小麦酱的制备方法,包括以下步骤:首先,小麦经过清洗浸泡,浸泡时间为6~14h,小麦吸水量为70~80%;然后蒸料,蒸料温度为100~125℃,冷却后进行接种曲,间歇控温发酵后获得小麦酱。所述间歇控温发酵是指先添加质量百分比为7~12%的食盐,然后接种0.2~0.4%的鲁氏酵母,0.4~0.8%的植物乳酸菌,进行后期发酵;期间定期翻酱,27~40℃条件下间歇式控温发酵35d。本发明方法制备得到的小麦酱,不但保持了传统发酵小麦酱所具有的风味、色泽和营养价值,同时改善了传统小麦酱质量不稳定、卫生状况差等问题,大大缩短了发酵时间,为进行工业可控发酵生产小麦酱奠定了良好的基础。
- 一种小麦制备方法
- [发明专利]莲藕泡菜制备方法-CN201310749300.5在审
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林成国
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湖北山乡食品有限公司
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2013-12-31
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2014-06-11
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A23L1/218
- 本发明公开了一种莲藕泡菜制备方法,包括以下步骤:1)将新鲜莲藕清洗干净,去掉藕节,并削皮、切片;2)将藕片护色;(3)放入沸水中烫漂;(4)硬化处理;(5)硬化后的藕片放在常温下冷却、沥干;(6)加入调味料液:调味料液由质量分数为2-8%的食盐水中,加入白糖氯化钙、生姜、花椒、泡椒制成;藕片与调味液的质量之比为:1:0.3-0.9;(7)灌装后进行超高压灭菌处理:将加入调味液的藕片灌装后,放入300-400MPa的超高压容器中,静置10-30分钟;(8)灌装藕片外包装风干后进行冷藏。本发明采用制得的藕片泡菜口感好、卫生安全、色香味俱全,生产工艺科学可靠,利于规模化生产。
- 莲藕泡菜制备方法
- [实用新型]瓦斯跟踪报警器-CN201020132633.5无效
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林成国
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林成国
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2010-03-16
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2010-12-22
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E21F17/18
- 本实用新型涉及一种煤矿井下瓦斯跟踪报警器,包括气敏电阻、中央处理器和报警单元,气敏电阻设置在矿区内,气敏电阻的输出与中央处理器相连,中央处理器输出控制信号控制报警单元和控制单元,控制单元控制井下通风机工作,其特点是:中央处理器还连接有预警单元,控制单元还连接有排风机和所有井下采矿设备的动力控制单元。由于本实用新型采用了预警单元,使得在井下瓦斯浓度快达到报警值时,就会发出预警信号,同时启动排风机进行强力排风以防止瓦斯浓度达到报警值;采用本实用新型的控制单元控制所有井下采矿设备的动力控制单元,使得在瓦斯浓度达到报警值时,及时切断所有井下采矿设备的动力电源,避免由于动力电源使瓦斯发生爆炸的事件发生。
- 瓦斯跟踪报警器
- [实用新型]采煤机井下喷雾装置过滤器-CN200620095393.X无效
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林成国
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林成国
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2006-02-23
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2007-04-25
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E21C35/22
- 本实用新型涉及一种采煤机井下喷雾装置过滤器,由罐体、进水管及出水管构成,在罐体的进水管中设置有一个进水过滤筛网,在出水管中设置有一个出水过滤筛网,其特点是:在罐体的底部设置有一个转盘,转盘中心固定一个转轴,转轴通过减速箱后的输出轴末端与一个碾磨器连接,碾磨器设置在出水管中。由于本实用新型设置在采煤机的喷雾装置前端,并有三重过滤确保喷雾装置的喷雾阀正常工作,使井下的粉尘降低到国家的安全生产范围以内。并能确保井下的粉尘不会产生爆炸。从而大大地减少国家财产的损失,确保人民群众的生命安全得到保障。
- 采煤机井喷雾装置过滤器
- [实用新型]振动式气泵-CN200420111071.0无效
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孙浩宇
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孙浩宇;林成国
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2004-10-28
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2006-01-04
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B60C23/10
- 本实用新型涉及一种振动式气泵,由气筒和储气罐构成,其中气筒由操纵杆、隔板、弹簧、密封板及筒体构成(与人们常用的手工打气筒结构相同),其特点是:操纵杆在筒体以外的一端固定在汽车轮轴上,筒体固定在汽车梁架上,筒体下端部开有一个出气孔,储气罐安置在气筒附近,储气罐通过一根软管与气筒的出气孔之间相通。由于本实用新型利用汽车在行驶过程中的颠簸,通过气筒给储气罐中注入压缩空气,使得行驶中的汽车在出现车胎气压严重不足的情况下,司机可以通过储气罐给车胎充气,免除了在车胎气压严重不足的情况下继续行驶方式存在重大的安全隐患。本实用新型结构简单,使用方便。
- 振动气泵
- [实用新型]多功能钳-CN03241233.9无效
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林成国
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林成国
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2003-04-11
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2004-06-30
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B25B7/22
- 本实用新型涉及一种多功能钳,由两个手柄铰接而成,其中手柄的内侧铰接点以上从上至下为拨线口、老虎钳用钳口、扎线用半圆形口,内侧铰接点以下从上至下为多个半圆形剥线孔、钳用刀口和手握杆,其特点是:拨线用口的形状为“心”形,两个手柄上各为一个相配合的半“心”形口;一个手柄的顶部开有一个内六角形槽;另一个手柄的顶部侧面嵌装有一个玻璃刀。本实用新型由于开口少,使得本实用新型一次铸造成型简单;采用“心”形拨线开口,使得本实用新型在拨线时不易伤线;顶部内六角形槽可以插入各种标准工具。本实用新型与01240055.6专利产品相比,在同一个工具上具有更多的功能,使得本实用新型使用方便。
- 多功能
- [实用新型]多功能钳-CN01240055.6无效
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林成国
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林成国
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2001-05-17
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2002-03-13
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B25F1/00
- 本实用新型涉及一种多功能钳。它由两个手柄铰接而成,其特点是其中一个手柄开有固定螺丝刀的槽、两个存放螺丝刀的槽,内侧铰接点以上从上至下为拨线用半菱形口、老虎钳用钳口和扎线用半圆形口,内侧铰接点以下从上至下为多个半圆形剥线孔、钳用刀口和手握杆;另一个手柄的顶部开有放置试电笔的槽,上部侧面开有观看试电笔指示灯的孔,内侧结构与上述手柄相配合。本实用新型具有扎线功能,克服了手工扎线存在的缺陷。
- 多功能
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