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[发明专利]一种肉类干式熟成检测系统及方法-CN202210810684.6在审
发明人：肖爱玲;曾史俊;钟宏星;李梦川;余构彬;高裕锋;王桂华 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2022-07-11 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： G01N5/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉类干式熟成检测装置及方法，包括步骤：S1，将待熟成肉块放置到熟成设备上，确认启动熟成检测；S2，检测待熟成肉块周围环境的温度、湿度、风速、光线强度的数值，S3，检测待熟成肉块的初始重量；S4，得到待熟成肉块的颜色、轮廓、纹理；S5，测量待熟成肉块的外部轮廓；S6，获取该待熟成肉类的初始质地指标；S7，将获取到的各种数据进行相应的运算处理后，采用设定的数据格式存储到终端或上传到云平台；S8，对一个待熟成肉块的熟成过程进行初始资料建档；S9，将当前的检测数据与标准熟成数据进行比对，判断熟成程度。本发明能够精确的检测出干式熟成肉块的熟成度，检测效率高，能够辅助提高熟成的品质。
一种肉类干式熟成检测系统方法

[实用新型]一种焦糖制作设备-CN202120604101.5有效
发明人：陈海宁;肖爱玲;曾史俊;余构彬;高裕锋;王桂华 -专利权人：广东省科学院生物工程研究所
申请日： 2021-03-24 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： A23L5/43 文献下载
摘要：本实用新型涉及焦糖加工设备技术领域，公开了一种焦糖制作设备，包括制备箱和固定底座，所述固定底座位于制备箱的正下方，所述固定底座的内部设置有安装腔，所述制备箱的内部设置有空腔，所述制备箱的顶部固定连接有进料管，所述制备箱底部的一侧对称固定连接有两个安装架，所述安装架内滑动连接有滑块，所述滑块的底部固定连接有安装座，所述固定底座的内底壁对称固定连接有两个电动伸缩杆A，所述电动伸缩杆A的驱动端贯穿固定底座并转动连接在安装座内。本实用新型解决了现有焦糖制备装置在加热焦糖过程中搅拌不均匀而导致加热速率慢的问题，实现了焦糖均匀受热，有利于提升焦糖的制备质量。
一种焦糖制作设备

[实用新型]一种化学实验室废水的处理设备-CN202120604102.X有效
发明人：杨李胜;肖爱玲;平秋婷;曾史俊;刘志鹏;余构彬 -专利权人：广东省科学院生物工程研究所
申请日： 2021-03-24 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： C02F9/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及废水处理技术领域，公开了一种化学实验室废水的处理设备，包括废水处理箱，所述废水处理箱的内部设置有空腔，所述废水处理箱的顶部固定连接有进水管，所述废水处理箱内对称转动连接有两个转动轴，所述转动轴上固定连接有转盘，所述转盘的一周固定连接有多个搅拌件，所述废水处理箱的后侧固定连接有伺服电机，所述伺服电机与其中一个所述转动轴的一端传动连接，所述废水处理箱的内底壁固定连接有三个发热电阻，所述废水处理箱的顶部固定连接有气体净化箱，所述气体净化箱的内部设置有过滤腔。本实用新型解决了在处理废水过程中废水加热慢和废水产生的废气无法处理的问题，实现了废液废气同时处理净化的效果。
一种化学实验室废水处理设备

[实用新型]一种食品金属元素含量检测的消解设备的智能控制模块-CN202022125843.8有效
发明人： 曾史俊;钟宏星;张晶;梁伟健;余构彬;郭剑雄 -专利权人：广东省科学院生物工程研究所
申请日： 2020-09-24 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品金属元素含量检测的消解设备的智能控制模块，包括智能处理终端和多个消解设备，所述智能处理终端由人机互动模块、通信模块、独立控制模块、运算信息处理模块、数据库模块、加热输出模块和传感输入模块组成，所述人机互动模块、通信模块、独立控制模块、数据库模块、加热输出模块和传感输入模块均与运算信息处理模块电性相接。本实用新型涉及食品金属元素含量检测技术领域，可对多个消解设备分别设定不同的参数，使多个试样可同时进行不同消解工艺，且利用独立控制模块可随时单独对一个消解设备的参数进行更改，提升了操作的容错性，进一步提高了工作效率。
一种食品金属元素含量检测消解设备智能控制模块

[发明专利]一种食品金属元素含量检测的消解处理方法-CN201810329207.1有效
发明人： 曾史俊;李双;林丽琴 -专利权人：林丽琴
申请日： 2018-04-13 - 公布日： 2021-02-09 - 主分类号： G01N1/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品金属元素含量检测的消解处理方法，所述方法包括：将待消解物体的试样计量或计重放入消解容器内，并将该消解容器放入高温过热蒸汽消解设备的高温蒸汽消解区；在所述高温过热蒸汽消解设备内，采用高温过热蒸汽对所述消解容器内的试样进行消解处理，其中，所述消解处理包括：排气步骤、脱水步骤、高温消解步骤以及试样冷却步骤。本发明提供的消解处理方法，其具有处理样品量大，有机物碳化速度快等优点，且其在无氧的、常压的环境下，被测样品的金属元素不会进行氧化，碳化后不产生大颗粒碳、不产生碳颗粒包裹金属化合物情况，并且全程用溶解性酸用量极低，不会造成因为强酸带来的实验事故风险，更也不会产生环境污染风险。
一种食品金属元素含量检测消解处理方法

[发明专利]一种具有自封孔结构的磁性复合氧化物陶瓷膜及制备方法-CN201811144698.9有效
发明人：余希文;陆剑华;张琳;曾史俊;余构彬;高裕锋;王桂华;李硕聪;钟宏星 -专利权人：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
申请日： 2018-09-29 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： C25D11/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有自封孔结构的磁性复合氧化物陶瓷膜及制备方法，该方法包括以下步骤：（1）对镁合金进行表面前处理；（2）配制含有硅酸钠、氢氧化钾和铁配合物的强碱性复合电解质溶液；（3）以步骤（1）中的镁合金作为基体，连接直流电源阳极，并置于装有步骤（2）电解液的石英反应器中，进行等离子体电解氧化处理，在金属表面原位制得具有自封孔结构的磁性陶瓷膜。本发明制得的膜层组分为MgO‑SiO2‑Fe3O4复合氧化物，具有磁性及独特的自封孔微结构，附着力和耐蚀性能良好，具有较好的应用潜力。
一种具有自封结构磁性复合氧化物陶瓷膜制备方法

[发明专利]一种微生物检测方法-CN201911234131.5在审
发明人： 曾史俊;陈海宁;刘学文;陶平;余构彬 -专利权人：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
申请日： 2019-12-05 - 公布日： 2020-03-06 - 主分类号： C12Q1/06 文献下载
摘要：一种微生物检测方法，包括步骤：将待测物搅拌破碎，再加入营养液混合均匀制成待测样品，取预设量的待测样品放入培养皿中；将培养皿放置在隔热箱中，隔热箱内位于培养皿正上方区域设有由若干个热堆传感器构成的热堆阵列传感器；通过热堆传感器实时检测培养皿的温度，按照时间顺序记录每一帧的温度数值；比较相邻帧的温度差值，由后一帧的温度数值减去前一帧的温度数值，若温度差值为正则表示待测样品中的微生物从前一帧到后一帧的时间期内呈生长增加状态；若温度差值为0则表示待测样品中的微特征从前一帧到后一帧的时间期内呈稳定维持状态；若温度差值为负则表示待测样品中的微生物从前一帧到后一帧的时间期内呈减少状态。本发明测量精准，便于查看分析。
一种微生物检测方法

[发明专利]一种便携式荧光检测设备及其控制方法-CN201910666138.8在审
发明人： 曾史俊;揭平权;林建宇;陈海宁;林雅慧;余希文;郭剑雄;余构彬 -专利权人：广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
申请日： 2019-07-23 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：一种便携式荧光检测设备及其控制方法,包括控制系统和外壳，所述外壳内设有内筒体，内筒体为两端开口的中空结构，内筒体与外壳之间设有循环通道，外壳底部活动装有搅拌叶片，该搅拌叶片伸入内筒体中，外壳底面装接有安装座，安装座内设有电机，电机的驱动轴安装有旋转板，搅拌叶片与旋转板之间通过磁力机构连接，外壳底面安装有与控制系统连接的加热器，外壳侧壁设有与控制系统连接的温度传感器、紫外线发射管和荧光接收传感器，电机与控制系统连接，紫外线发射管朝向循环通道内发射紫外光线经反射后被荧光接收传感器接收。本发明操作方便，体积较小，方便携带，测量精度高。
控制系统内筒体搅拌叶片紫外线发射管电机外壳底面循环通道荧光接收安装座旋转板传感器加热器便携式荧光测量精度高温度传感器磁力机构底部活动检测设备两端开口外壳侧壁中空结构紫外光线驱动轴伸入装接反射携带发射

[实用新型]一种反应釜结构-CN201920010043.6有效
发明人：肖爱玲;曾史俊;陈海宁;余构彬;高裕锋;王桂华 -专利权人：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
申请日： 2019-01-04 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： B01J19/24 文献下载
摘要：一种反应釜结构，包括釜体，釜体上设有入料仓和出料阀门，所述釜体上还设有辅料添加口，釜体一侧设有甩动轴、另一侧设有进气管，该进气管伸入釜体内部，釜体上设有温度传感器、压力传感器、色值传感器和PH值传感器，釜体内壁还设有楔形凸起。本实用新型提升了产品的加工品质，操作方便。
釜体反应釜结构进气管本实用新型温度传感器压力传感器出料阀门辅料添加釜体内壁釜体内部楔形凸起入料仓传感器伸入甩动加工

[实用新型]一种焦糖制作设备-CN201920010109.1有效
发明人：陈海宁;肖爱玲;曾史俊;余构彬;高裕锋;王桂华 -专利权人：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
申请日： 2019-01-04 - 公布日： 2019-09-03 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：一种焦糖制作设备，包括反应釜和控制主机，所述反应釜的上部侧壁设有入料仓和辅料添加口，反应釜的一侧设有甩动轴、另一侧设有进气管，反应釜上还设有出料阀门，控制主机内设有蒸汽发生模块和气体压缩模块，进气管分别与蒸汽发生模块和气体压缩模块连接，反应釜通过甩动轴和气管安装在支架上。本实用新型制作成本较低，可控性较高，能够用于生产品质更高的焦糖制品。
反应釜焦糖蒸汽发生模块控制主机气体压缩制作设备进气管甩动本实用新型出料阀门辅料添加模块连接上部侧壁生产品质可控性入料仓支架气管制作

[实用新型]一种便携式白砂糖外观检测装置-CN201821299342.8有效
发明人：范晓明;曾史俊;李梦川;揭平权;余构彬;高裕锋;王桂华 -专利权人：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
申请日： 2018-08-13 - 公布日： 2019-07-16 - 主分类号： G01N21/84 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种便携式白砂糖外观检测装置，所述检测装置包括相互连接的试样检测机构和控制主机，所述试样检测机构包括检测装置框架，检测装置框架的顶部设置有用于存储待测试样的仓室，该仓室顶部设置有试样入口，所述检测装置框架设置有输送管道，所述输送管道与所述仓室连通，且输送管道内设置有螺杆转动轴，该螺杆转动轴与设置于检测装置框架外的转动电机连接，该转动电机设置有转速传感器，所述输送管道的一侧面设置有透明观察窗口。本实用新型提供的检测装置，其不需要溶解试剂便可得到色值参数，不需要目测便可得到黑点个数，具有操作便捷，成本低廉以及检测效率高等优点。
检测装置输送管道仓室白砂糖外观检测装置本实用新型顶部设置螺杆转动转动电机透明观察窗口转速传感器侧面设置待测试样控制主机框架设置溶解试剂试样入口黑点目测连通存储检测

[实用新型]一种糖浆输送装置-CN201821437594.2有效
发明人：李梦川;范晓明;曾史俊;余构彬;高裕锋;王桂华 -专利权人：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
申请日： 2018-09-04 - 公布日： 2019-06-14 - 主分类号： F17D1/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种糖浆输送装置，其包括相互连接的糖浆输送机构和控制主机，所述糖浆输送机构包括连接于出料池和入料池之间的送料管道，具有压力传感器的负压仓室和正压仓室，连接在负压仓室与正压仓室之间的压力控制器，所述送料管道的外侧设置有辅助加热装置，所述送料管道的内侧壁上设置有温度传感器，所述送料管道包括依次连接的吸料管道、过渡管道以及放料管道，所述过渡管道的两端均设置有一单向闸阀，所述负压仓室和正压仓室均通过连通管道与所述过渡管道连接，所述连通管道设置有电动阀。利用该装置本实用新型，可对糖浆进行恒温输送，输送效率高且低能耗，维护保养方便，而且不会带来其他影响糖浆品质的副作用。
糖浆送料管道负压仓室过渡管道正压仓糖浆输送装置本实用新型连通管道输送机构辅助加热装置温度传感器压力传感器压力控制器单向闸阀放料管道恒温输送控制主机输送效率外侧设置维护保养吸料管道依次连接出料池低能耗电动阀内侧壁入料池

[发明专利]一种焦糖的制备方法和装置-CN201910006499.X在审
发明人： 曾史俊;陈海宁;肖爱玲;余希文;余构彬;高裕锋;王桂华 -专利权人：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
申请日： 2019-01-04 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：一种焦糖的制备方法和装置，通过将原料送至反应釜内，利用对反应釜的甩动、旋转，以及在制备过程中的各项工艺参数的设定，分别进行干燥除水，熔化，添加辅料，降解反应，焦化反应，样品测试，冷却，包装工序，得到品质可控的焦糖制品。本发明通过在制作过程采用过热蒸汽直喷在原料上，多余的热量通过尾气进行换热器吸收，用于原料预热实现能量利用率高，制作过程反应釜在动力驱动下不断搅拌，不产生局部高温，减低四‑甲基咪唑的产生，减少焦糖的苦涩味道，可以实现液体焦糖及固态粉末焦糖的制作等优点。
焦糖反应釜方法和装置制作过程制备熔化能量利用率包装工序动力驱动固态粉末过热蒸汽甲基咪唑降解反应焦化反应局部高温苦涩味道样品测试液体焦糖原料预热制备过程换热器可控的除水甩动直喷冷却尾气吸收制作

[实用新型]一种便携式糖品干燥失重的检测装置-CN201821299335.8有效
发明人： 曾史俊;李梦川;范晓明;刘学文;陶平;余构彬;高裕锋;王桂华;余希文 -专利权人：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
申请日： 2018-08-13 - 公布日： 2019-04-30 - 主分类号： G01N5/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种便携式糖品干燥失重的检测装置，其包括试样放置机构和电气检测机构，所述试样放置机构包括金属屏蔽外壳、设置于金属屏蔽外壳内的石英真空试管，石英真空试管的开口处盖合有保温密封塞，所述电气检测机构包括有设置于金属屏蔽外壳外的仪器控制系统、温度传感器模块、微波发生装置、电池模块、显示操作界面模块、针式温度传感器以及微波天线，所述针式温度传感器与温度传感器模块连接，并依次穿过金属屏蔽外壳和保温密封塞延伸至石英真空试管内，所述微波天线一端穿过所述金属屏蔽外壳的底部延伸至金属屏蔽外壳内，并与金属屏蔽外壳的侧壁形成一定的倾斜角度。本实用新型可精确地检测出糖品的干燥失重指标，具有高效、低成本等优点。
金属屏蔽外壳干燥失重石英真空试管糖品温度传感器模块本实用新型温度传感器保温密封放置机构检测装置微波天线针式微波发生装置显示操作界面仪器控制系统穿过电池模块低成本开口处延伸侧壁盖合检测

[实用新型]一种平板法计数用的标记工具-CN201821199322.3有效
发明人：刘学文;邓倩南;陈捷;曾史俊;陶平;高裕锋;陈海宁;余构彬;郭剑雄 -专利权人：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）
申请日： 2018-07-26 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： C12M1/34 文献下载
摘要：本实用新型涉及平板法计数技术领域，具体涉及一种平板法计数用的标记工具，包括用于覆盖在平皿底部上且能遮盖平皿底部的圆形透明薄板，透明薄板的外周沿设有若干个定位脚，定位脚使透明薄板的圆心与平皿圆心对齐，透明薄板的朝外侧面上叠合有若干片圆形的透明薄片，若干片透明薄片能覆盖平皿底部且各透明薄片的圆心与透明薄板的圆心对齐，若干片透明薄片的边沿均有向外延伸以形成耳翼，该标记工具便于实验员在平皿底部快速、准确地标记菌落，且该标记工具具有结构简单和易于操作的优点。
透明薄板平皿圆心标记工具透明薄片平板法对齐定位脚本实用新型计数技术地标记菌落朝外叠合耳翼覆盖外周有向遮盖侧面延伸

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