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[发明专利]一种金耳多糖降解产物及其在保护皮肤细胞热损伤中的应用-CN202310769846.0在审
发明人： 曹崇江;刘诗琪;程抒劼;丁静怡 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2023-06-27 - 公布日： 2023-09-26 - 主分类号： A61K8/73 文献下载
摘要：本发明公开了一种金耳多糖降解产物，其是金耳多糖通过H2O2联合维生素C的方法降解，并选取分子量＞100k Da与1k Da分子量100k Da的降解产物制得。对金耳多糖进行有效的降解可以大大的提升金耳多糖的生物利用率，金耳多糖降解产物I(E‑TAP I)和金耳多糖降解产物II(E‑TAP II)在皮肤热损伤修护方面具有良好的应用前景。
一种多糖降解产物及其保护皮肤细胞损伤中的应用

[发明专利]罗汉参抗氧化肽的制备及纯化鉴定方法-CN202310639281.4在审
发明人：陆世海;张大虎;王春晓;马燕;崔建东;赵贵红;曹崇江;刘建;于伟东;张东立;李树瑞 -专利权人：山东大树达孚特膳食品有限公司;山东大树欧亚天然调味品有限公司
申请日： 2023-06-01 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C07K7/08 文献下载
摘要：本发明公开了罗汉参抗氧化肽的制备及纯化鉴定方法，制备方法为罗汉参清洗后去皮打浆，先加入α‑淀粉酶和糖化酶酶解、然后加入碱性蛋白酶、风味蛋白酶酶解；得到酶解液，酶解条件是pH8.0、温度35～45℃、加酶量为总质量的1‑6％、酶解时间为5.0‑7.0h；将罗汉参酶解液沸水浴灭酶并冷却，4℃条件下10000r/min离心15min，取上清液；将上清液进行过滤，得分子量≤1000的组分，经质谱分离鉴定获得SEQ ID NO:1的抗氧化肽序列，经过真空冷冻干燥获得罗汉参抗氧化肽粉。本发明以罗汉参为原材料，提供一种利用酶解法获得罗汉参多肽，并通过化学评价法评价其抗氧化活性，最后通过经多维液相质谱法对获得的罗汉参多肽进行纯化和表征，可以获得高活性的抗氧化肽及其氨基酸序列。
罗汉氧化制备纯化鉴定方法

[发明专利]一种双金属有机框架材料及其制法与应用-CN202310690958.7在审
发明人： 曹崇江;满威;年琳玉;李儒鸿 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2023-06-12 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： C08G83/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种双金属有机框架材料及其制法与应用，所述框架材料的晶体结构为八面体，由有机配体反丁烯二酸和金属离子配体配位形成，所述金属离子配体为锆离子和铜离子，其中，铜离子的掺杂量，按摩尔比计算，占金属配体含量的20％～40％；本发明的双金属有机框架材料，在各个湿度梯度下的水蒸气吸附速率比未掺杂Cu2+高出10‑20％，同时热稳定性和循环使用性能较强，材料经过四次高温活化与吸收水蒸气的循环，仍然保持在0.27g·g‑1高效吸水效率，与第一次相比仅下降0.5％；上述框架材料应用在制备吸水保鲜包装膜中，可以调控果蔬包装微环境湿度，抑制微生物生长，从而增加果蔬采后保质期。
一种双金属有机框架材料及其制法应用

[发明专利]一种仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶及其制法和应用-CN202111524787.8有效
发明人： 曹崇江;李岩;曾岩 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2021-12-14 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： C08L29/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶及其制法和应用，所述仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶包括聚乙烯醇水凝胶和MXene，MXene包埋在聚乙烯醇水凝胶中，其中MXene与聚乙烯醇的质量比为0.2～1：300～1000。本发明以采用LiF/HCl溶液在Ti3AlC2中蚀刻Al合成MXene，然后将MXene溶液混合到聚乙烯醇溶液中，利用定向冷冻辅助盐析的方法制备成仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶。本发明的仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶具有近红外光热响应性，能够将近红外光转化成热从而产生光热抗菌性能，而且具有很强的韧性能够满足关节伤口敷料的使用要求，并且具有很好的生物相容性以及溶胀特性，为皮肤伤口修复提供湿润、无菌的环境，从而达到促进伤口愈合的效果。
一种肌肉纤维韧性抗菌愈合凝胶及其制法应用

[发明专利]一种适合IBS患者的大豆提取物及其制备方法-CN202310313036.4在审
发明人：程抒劼;柏茜茜;冯雨涵;郭宇恒;曹崇江;于越 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2023-03-28 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种适合IBS患者的大豆提取物及其制备方法。所述大豆提取物的制备方法是先对大豆进行脱脂处理，然后采用固定化α‑半乳糖苷酶(α‑gal)对其进行降解处理。本发明证明了大豆的脱脂处理能游离出更多的RFOs，便于后续水解，固定化α‑gal酶处理后的脱脂大豆提取液基本不含RFOs，说明制备出来的固定化酶和脱脂处理手段的结合能够制备出不含胀气因子的大豆提取物，有潜力应用于未来的食品配料开发中。
一种适合 ibs 患者大豆提取物及其制备方法

[发明专利]鼠李糖乳杆菌外膜囊泡的制法和应用及外膜囊泡制品-CN202310130532.6在审
发明人：程抒劼;陆顺;赵子豪;郭宇恒;曹崇江;蒋怡帆 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2023-02-17 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： A61K35/747 文献下载
摘要：本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌外膜囊泡的制法和应用及外膜囊泡制品。所述的乳杆菌为鼠李糖乳杆菌ATCC53103，其在食品工业中被广泛应用。本发明提供的鼠李糖乳杆菌ATCC53103的外膜囊泡LGG‑OMVs具有在体内和体外抑制结肠癌细胞MC38和SW620增殖的能力，能有效诱导结肠癌细胞的凋亡。对LGG‑OMVs进行体外消化和体内标记，发现其具有较强的耐高温能力，并且对外膜囊泡Ca2+修饰后提高了其酸稳定性，能够口服到达肠道部位并且加工稳定性较好。此外，口服LGG‑OMVs能够显著提升免疫检查点抑制剂PD‑1在小鼠体内的治疗效果，具有开发成为针对肿瘤患者的特医特膳食品的潜力。
鼠李糖乳杆菌外膜囊泡制法应用外膜囊泡制

[发明专利]一种可特异性摄取或代谢天然产物的肠道菌群的表征与分离方法-CN202310414136.6在审
发明人： 曹崇江;黄淑婷;程抒劼;赵子豪;郭宇恒;丁静怡 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2023-04-18 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： G01N15/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种可特异性摄取或代谢天然产物的肠道菌群的表征与分离方法，包括：体外共培养、点击化学反应、流式细胞分选。本发明基于点击化学技术，将炔基修饰的天然产物与粪便菌群共培养，通过铜催化的叠氮‑炔基环加成反应，将叠氮化的荧光染料标记在所有能摄取利用天然产物或天然产物代谢物的细菌上，再利用流式细胞分选技术分离出这些细菌。本发明与单一菌种培养研究代谢与利用的方法相比，成本低、周期短，为广泛、深入研究肠道菌群和天然产物的互作提供了新的思路。
一种特异性摄取代谢天然产物肠道表征分离方法

[发明专利]一种低频极化电场辅助提取杜仲叶多糖的方法-CN202310316878.5在审
发明人： 曹崇江;孙笑阳;陆世海;程抒劼;于越;张大虎;于伟东;张东立 -专利权人：中国药科大学;山东大树生命健康科技有限公司
申请日： 2023-03-24 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明属于多糖提取领域，提供了一种低频极化电场辅助提取杜仲叶多糖的方法，本发明使用一种新型的非热技术—低频极化电场。该技术利用交变电场改变植物细胞的通透性，进一步诱导细胞膜的破损，加速植物细胞内的大量物质，尤其是次生代谢物的溶出，提高了多糖提取效率。
一种低频极化电场辅助提取杜仲多糖方法

[发明专利]具有酸稳定性的藻蓝蛋白复合水凝胶及其制备方法-CN202310130520.3在审
发明人：袁彪;李竹心;李瑾;高雅婷;曹崇江 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2023-02-17 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： C08J3/075 文献下载
摘要：本发明公开一种具有酸稳定性的藻蓝蛋白复合水凝胶及其制备方法，属于生物材料制备技术领域，在配制好藻蓝蛋白水溶液、明胶溶液和海藻酸钠溶液后，依序混合各溶液获得成型的凝胶，再进行交联即可得到藻蓝蛋白复合水凝胶，明胶和海藻酸钠作为基础壁材可对藻蓝蛋白起到保护作用进而提高其抗酸活性；而在初成型且未进行交联的凝胶中加入阿拉伯胶溶液则可进一步提升对藻蓝蛋白的保护效果，使得制备出的凝胶产品具有良好的酸稳定性和机械性能，经过酸处理后的产品仍具备较高的抗氧化性能，解决了藻蓝蛋白的酸不稳定问题，提高了藻蓝蛋白作用于人体时的利用率，可有效拓展藻蓝蛋白的应用场景和范围。
具有稳定性蛋白复合凝胶及其制备方法

[发明专利]一种利用低频极化电场降低罗汉参淀粉中抗性淀粉含量的方法-CN202211737902.4在审
发明人： 曹崇江;王亮亮 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2022-12-31 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： C08J3/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用低频极化电场降低罗汉参淀粉中抗性淀粉含量的方法，包括如下步骤：(1)取罗汉参淀粉，加入水，摇匀制备淀粉乳；(2)将淀粉乳20～30℃搅拌20～40min，使其充分溶解；(3)低频极化电场处理：将淀粉乳放入电场中处理2～4h；(4)将步骤(3)的所得产物进行离心，将上清液倾去，保留下层沉淀；(5)将沉淀烘干，即得低频极化电场改性罗汉参淀粉。本法是一种安全环保高效的物理改性方法。本发明工艺简单，易操作，无污染，有利于罗汉参相关产品的开发利用。
一种利用低频极化电场降低罗汉淀粉抗性含量方法

[发明专利]一种促进鼠李糖乳杆菌增殖的添加剂、制备方法及应用-CN202111375372.9有效
发明人： 曹崇江;赵娌娌;王海翔 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2021-11-19 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： A23L33/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种促进鼠李糖乳杆菌增殖的添加剂、制备方法及应用。本发明所述的添加剂为膳食纤维，由以下组分组成：4～5％可溶性膳食纤维，10～11％的纤维素、68～69％的半纤维素以及16～17％的木质素。本发明制备的竹笋膳食纤维作为添加剂，颜色鲜亮，整体呈乳白色，具有持水持油能力强且具有良好的吸附胆固醇与亚硝酸盐的能力，可显著促进鼠李糖乳杆菌LGG增殖。
一种促进鼠李糖乳杆菌增殖添加剂制备方法应用

[发明专利]一种具有抗敏舒缓作用的植物提取物组合物及化妆品-CN202310053921.3在审
发明人： 曹崇江;何豫皖;程抒劼;刘诗琪;徐莹 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2023-02-03 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： A61K8/9794 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有抗敏舒缓作用的植物提取物组合物及化妆品，所述植物提取物组合物包括白茅根提取物、麦冬提取物和马齿苋提取物。通过动物实验可知，白茅根提取物作为活性成分可减轻皮肤炎症脱屑状况，减少抓挠情况，缓解表皮层异常增厚情况，减少皮肤肥大细胞数目，能够广泛用于舒缓抗敏的护肤产品中。通过细胞实验说明，白茅根单独运用可以起到一定的抗炎舒缓皮肤刺激的功效，与具有相似功效的麦冬提取物、马齿苋提取物联合运用可以提高抗炎效果。将组合提取物运用于凝胶类化妆品产品中，制备得到的产品外观透明、使用感受清爽，保湿效果良好。
一种具有舒缓作用植物提取物组合化妆品

[发明专利]一种新型储库型干粉吸入器-CN202211577314.9在审
发明人：刘建辉;董斌;黄德春;曹崇江 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2022-12-09 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： A61M15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型储库型干粉吸入器，涉及吸入剂技术领域，包括柱型块，柱型块的底部通过螺纹套接有顶部为开口的旋钮，柱型块的顶部通过螺纹套接有底部为开口的外壳，柱型块的顶部开设有药粉槽，且柱型块的顶部固定连接有用于封堵药粉槽的密封板，旋钮内固定连接有呈竖直方向且顶部贯穿柱型块的转动杆，转动杆的顶部固定连接有一圈位于药粉槽内的刮刀。本发明的刮刀能够对药片的底面进行刮蹭，其刮出的药粉会散布在药粉槽当中，此时使用者可以通过吸嘴将药粉槽内刮出的药粉吸入，该设计将传统吸入器内的药粉改成了制造工艺更加简单、成本更低的药片，并依靠刮刀的刮蹭形成粉末供患者吸入，降低了吸入器的制造成本和难度。
一种新型储库型干粉吸入

[发明专利]一种鲜切香沙芋的控制褐变保鲜方法-CN202211639025.7在审
发明人： 曹崇江;蔡月;年琳玉 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2022-12-20 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23B7/015 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜切香沙芋的控制褐变保鲜方法，包括如下步骤：(1)选取芋头为加工原料，用水清洗除去表面泥沙后去皮；(2)将去皮后的芋头切分成条状；(3)将切分后的芋片在生理盐水中浸泡，捞出后沥干水分，装入保鲜盒中；(4)将鲜切香沙芋用低频交变电场辅助预冷设备处理。本发明对鲜切香沙芋的控制褐变保鲜效果非常明显，能延长鲜切香沙芋的保鲜期，提高经济效益。本发明不使用化学防褐变剂，安全性高，不会造成化学保鲜剂残留。本发明方法操作简单易行，对设备的要求低，不会显著增加生产成本。
一种鲜切香沙芋控制保鲜方法

[发明专利]一种对蓝光诱导皮肤细胞损伤具有保护作用的组合物及其在化妆品中的应用-CN202111271004.X有效
发明人： 曹崇江;尧岚;程抒劼 -专利权人：中国药科大学
申请日： 2021-10-29 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A61K8/73 文献下载
摘要：本发明公开了一种对蓝光诱导皮肤细胞损伤具有保护作用的组合物，包括金耳粗多糖和葡糖基橙皮苷，所述的金耳粗多糖和葡糖基橙皮苷的质量比为(0.01～1):(0.01～4)，且金耳粗多糖和葡糖基橙皮苷的质量比＞1:1。组合物不仅对蓝光诱导损伤的角质形成细胞具有保护作用，而且可促进蓝光照射后皮肤角质形成细胞的增殖和迁移，改善蓝光引起的皮肤屏障修复的延迟，从而促进肌肤受损屏障的修复。本发明还公开了所述的组合物或金耳粗多糖或葡糖基橙皮苷在制备化妆品中的应用，所述的组合物或金耳粗多糖或葡糖基橙皮苷与其他活性成分及辅料制成化妆品，有助于皮肤屏障内在的自我修复，具有保湿舒缓修复功效。
一种光诱导皮肤细胞损伤具有保护作用组合及其化妆品中的应用

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