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- [实用新型]一种烘焙用易脱模的土司盒-CN202320063402.0有效
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吴广林;周任海
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2023-01-10
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2023-10-27
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A21B3/13
- 本实用新型属于土司脱模领域，具体的说是一种烘焙用易脱模的土司盒，包括土司盒本体、顶部滑动板、限位滑槽、第一滑块、第一移动槽；所述土司盒本体顶部设有顶部滑动板；所述土司盒本体顶部两侧均固接有限位滑槽；所述限位滑槽内侧滑动连接有第一滑块；工作时，使已烘焙完成的土司与土司盒本体内侧底部脱落，最终脱模板进入第二置物槽内侧，使脱模板侧壁表面与已烘焙完成的土司底部整体脱离土司盒本体内侧底部；整体装置提升了工作人员拿取已烘焙完成的土司时的便捷性；降低了因已烘焙完成的土司整体底部与土司盒本体内侧底部依附的状态脱落效果较差，导致已烘焙完成的土司底部变形从而部分缺失的情况发生。
- 一种烘焙脱模土司
- [实用新型]一种烤盘用放置架-CN202123138850.2有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2021-12-14
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2022-09-06
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A47J37/06
- 本实用新型涉及烤盘架技术领域，且公开了一种烤盘用放置架，包括烤盘架，烤盘架包括烤架、固定轴、第一卡扣、第一卡槽、第二卡扣、第二卡槽、把手、碳烤箱、电烤架、加热管、插口、接线口、蓄电池、放置板、隔温层、设备门、门扣锁、储物箱、保温盖与支撑腿，烤架安装于烤盘架顶部，且烤架内侧安装有固定轴第一卡扣安装于烤盘架顶部一侧，第一卡槽安装于烤架一侧，第二卡扣安装于保温盖底部一侧。该烤盘用放置架通过在烤盘架顶部放置烤架，又利用烤架前部的第一卡槽顶入第二卡扣中的方式，能够快速对烤架进行固定，操作简单，固定效果好，并且在需要更换电烤架时，只需要将烤架从卡扣上取下，放入放置板上即可。
- 一种烤盘用放置
- [实用新型]一种平烤盘的连接组件-CN202123171829.2有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2021-12-16
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2022-07-29
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A47J37/01
- 本实用新型涉及连接组件技术领域，且公开了一种平烤盘的连接组件，包括连接组件，连接组件包括平烤盘、连接器、卡槽、卡扣、握柄、防滑套、操作台、调料箱、转轴、调料盖、限位装置、挡板、油渍盒、把手、固定装置、弹簧、弹簧底座、阻板与拉扣。该平烤盘的连接组件通过在平烤盘正面安装有连接器，可以通过连接器上多个卡槽与握柄一侧安装的多个卡扣进行对接，当部分用户喜欢使用带有握柄的平烤盘时，只需要将握柄的卡扣和连接器上的卡槽进行对接，其牢固性是得到保障的，而此操作也非常的简单实用，同时握柄外侧安装的防滑套是为了用户在拿取平烤盘时不易从手中脱落，同时给用户平烤时提供一定的舒适感。
- 一种平烤盘连接组件
- [实用新型]一种间距可调的蛋糕烤盘-CN202123173205.4有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2021-12-16
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2022-06-24
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A21B3/13
- 本实用新型涉及蛋糕烤盘技术领域，且公开了一种间距可调的蛋糕烤盘，包括装置主体，装置主体包括放置架和烤盘，支撑杆一端连接挡板，烤盘内部安装有调节板，调节板底端安装有第一限位槽，第一限位槽外围一侧安装有滑块，且滑块上方安装有第二限位槽，第二限位槽上方安装有第三限位槽。该间距可调的蛋糕烤盘，利用放置架的整体结构，使放置架可容纳多个烤盘，可在提高烤盘放置量的同时对烤盘及烤盘内部食品进行分类存储，使装置主体具有食品分类的效果，利用调节板的特殊结构，可在食品放置时对食品进行位置限定，有效控制食品之间的间隙，利用第一限位槽、第二限位槽和第三限位槽之间的位置关系，从而对食品间距进行调节。
- 一种间距可调蛋糕
- [实用新型]一种烘焙食品存储箱-CN202123141730.8有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2021-12-14
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2022-06-17
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A47G23/04
- 本实用新型涉及食品存储技术领域，具体为一种烘焙食品存储箱，包括有箱壳，所述箱壳内部包括有旋转受温机构、隔离板、透气板以及温度调控机构，所述箱壳内壁上端安装有旋转受温机构，且箱壳内部中端固定连接有隔离板，所述箱壳内壁下端固定连接有透气板。该烘焙食品存储箱，通过旋转受温机构，使防止在箱中的烘焙食品，在内部调温时，通过旋转增加其的受温面，从而避免受热或降温不均匀，影响判断食品的质量问题，且在旋转过程中也便于在外部初略观察内部食品的状态，且通过温度调控机构，对内部不同的烘焙食品进行不同的温度存储，使存储箱能同时收纳蛋糕类与饼干类烘焙食品，从而扩大存储箱的适用性。
- 一种烘焙食品存储
- [实用新型]一种多功能吐司盒-CN202123142314.X有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2021-12-14
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2022-06-17
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A21B3/13
- 本实用新型涉及厨房用具技术领域，且公开了一种多功能吐司盒，包括外盒，外盒内部设置脱模框，脱模框顶部放置切片装置，外盒和脱模框底面开设透气孔，外盒包括盒壁、底板与边沿，外盒四周焊接盒壁，脱模框包括底托、侧板、切割缝与卷边，切片装置正面和背面安装长侧条，切片装置两侧面安装短侧条，切片装置内安装切割丝线。该多功能吐司盒，通过设置有切片装置，在吐司烘烤结束后，使用切片装置套在脱模框的顶面，将切割丝线对应切割缝，向下按压长侧条或短侧条使得切割丝线将一整块的吐司分割成若干个小块，由于切割缝是等间距的开设在侧板的正面，使得切割后的吐司片大小一致，方便用户均匀的分割吐司。
- 一种多功能吐司
- [实用新型]一种可调节的吐司盒-CN202123171633.3有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2021-12-16
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2022-06-17
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A21B3/13
- 本实用新型涉及烘焙工具技术领域，且公开了一种可调节的吐司盒,包括吐司盒，吐司盒包括安装装置和调节装置，安装装置安装于顶面，调节装置安装于吐司盒内端。该可调节的吐司盒,通过在拉动提手，从而带动脱模盒从吐司盒内端取出，将脱模盒向下倒入，即可完成将吐司从脱模盒内端取出，通过分隔板放置在夹持槽内端再根据吐司的大小将其放置在分隔板与脱模盒之间，可以实在一个装置里面同时烘烤多个吐司，盖身起到导热的作用，能够使脱模盒受热对吐司进行烘烤成型，具有实用性,通过在脱模盒顶端的提手，能够将烘烤之后的吐司从盖身内侧取出，脱模盒内端的凹凸层能够将吐司烘烤出来具有条美观性使吐司呈现出一定的美观性。
- 一种调节吐司
- [实用新型]一种便于携带的吐司盒-CN202123173125.9有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2021-12-16
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2022-06-17
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A21B3/13
- 本实用新型涉及烘焙餐具技术领域，且公开了一种便于携带的吐司盒，包括盒体，盒体包括侧板、底板、加伸底板、移动侧板、加伸侧板、顶板和固定框架，侧板底部安装有底板，底板一侧设置有加伸底板，加伸底板一侧安装有移动侧板，移动侧板两端安装有加伸侧板，侧板顶部安装有顶板，顶板外侧壁设置有固定框架。该便于携带的吐司盒，通过在底板一侧设置有加伸底板，在侧板一侧设置加伸侧板，利用移动侧板，配合延伸杆、第一凸型槽和凸块，将加伸底板卡接于底板和移动侧板之间以及将加伸侧板卡接于侧板与移动侧板之间，从而可以改变盒体的容量，使其可以根据喜好制作，达到使用灵活，可调节使用的有益效果。
- 一种便于携带吐司
- [实用新型]一种便于移动的烘焙机-CN202123141633.9有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2021-12-14
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2022-06-10
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A21B1/22
- 本实用新型涉及烘焙机技术领域，且公开了一种便于移动的烘焙机，包括活动套接环，包括烤箱外壳，所述烤箱外壳包括有下下凹槽、保温烤箱以及滑轮组件，所述烤箱外壳底部表面嵌合连接有下下凹槽，所述烤箱外壳内部表面固定连接有保温烤箱，所述下下凹槽表面活动连接有滑轮组件。该便于移动的烘焙机，在工作时启动外风机在烘焙机外部的空气吸入，外部空气通过电热丝加热后一部分通过热量导管对热量导管表面的鹅卵石层进行加热，另一部分通过阻隔网对烘焙板表面的面食进行加热烘焙，当烘焙一定时间后，关闭外风机停止工作，通过隔热层对烤箱内部进行保温，同时通过鹅卵石层对烘焙板表面面食继续进行烘焙，减少了耗能高的缺点。
- 一种便于移动烘焙
- [实用新型]一种蛋清分离打蛋器-CN202021793681.9有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2020-08-25
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2021-10-15
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A47J43/14
- 本实用新型涉及打蛋器技术领域，且公开了一种蛋清分离打蛋器，包括打蛋器本体，所述打蛋器本体底部环向设置有支撑座，所述支撑座的底部与放置板的顶部连接，所述打蛋器本体的内部安装有密封板，密封板的底部安装有搅拌电机，其输出轴与转杆的底端连接。该蛋清分离打蛋器，通过设置的打蛋器本体、密封板、搅拌电机、转杆和搅拌桨，从而可通过搅拌电机带动转杆转动，进而带动搅拌桨动作，方便对蛋清进行搅拌，通过设置的分离斗以及均设于其上的分离孔，从而根据需要将全蛋放入分离孔内，蛋清流入密封板顶部，便于搅拌桨对蛋清进行搅拌，进而具备分离打蛋一体，一次可分离多个鸡蛋，分离蛋清时间短，效率高，省时省力。
- 一种蛋清分离打蛋器
- [实用新型]一种烘焙用新型土司盒-CN202021793676.8有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2020-08-25
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2021-09-10
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A21B3/13
- 本实用新型涉及烘焙工具技术领域，且公开了一种烘焙用新型土司盒，包括主体，所述主体的内部活动安装有盒体，所述盒体的顶部开设有若干进料口，所述盒体顶部的左右两侧均开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内部活动连接有盖板，所述盖板的上表面右侧固定连接有第一把手，所述盒体的外部活动安装有防护外壳，所述防护外壳的正面左侧活动连接有第一滚轴。该烘焙用新型土司盒，通过盒体外的防护外壳，第一滚轴和第二把手的共同作用，拉动第二把手，将防护外壳正面拉开，把盒体放进防护外壳内部，然后再关闭，在盒体进行工作时，人们不会直接与盒体进行接触，从而可以达到保护人们在拿取吐司时不会被烫伤的作用。
- 一种烘焙新型土司
- [实用新型]一种烘焙面包用台车-CN202021794948.6有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2020-08-25
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2021-09-10
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A21D15/02
- 本实用新型涉及面包烘焙技术领域，且公开了一种烘焙面包用台车，包括车体装置，车体装置内部设置有面包制作装置，车体装置包括车体，车体外表面下侧设置有车轮装置，车体外表面上侧固定连接有滤网装置，滤网装置外表面上侧固定连接有风扇支撑板。该烘焙面包用台车，当对于面包制作材料进行移动保存时，通过向上拉动冷藏装置杆，使得冷藏装置槽在冷藏装置杆的带动下向上移动，从而将面包制作材料放置在冷藏装置槽内，然后再向下按压冷藏装置杆，使得面包制作材料可以保持，再当对于面包进行烘焙时，通过拉动烘焙箱上端盖板，然后将面包制作材料放置在烘焙箱内，从而实现了对于面包的烘焙效果，从而实现了人们可以吃到新鲜面包的效果。
- 一种烘焙面包台车
- [实用新型]一种烘焙食品用馅料加热装置-CN202021793719.2有效
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吴广林
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昌顺烘焙科技（上海）股份有限公司
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2020-08-25
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2021-07-06
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F24H7/02
- 本实用新型涉及烘焙食品技术领域，且公开了一种烘焙食品用馅料加热装置，包括水箱、支撑腿和脚垫，所述水箱顶部中部开设通孔设置有放置口和置物架，所述水箱底部内壁设置有空气搅拌支管、空气搅拌主管和出气孔，所述空气搅拌主管通过设置有止回阀的管路与气泵连接，所述空气搅拌支管上部设置有电加热管，所述水箱一侧外壁设置有液位显示器，所述水箱内部一角固定设置有固定板且贯穿设置有温感探头，所述水箱外壁一侧设置有控制器。该烘焙食品用馅料加热装置，通过设置电加热管和空气搅拌支管，使得电加热管对水箱中的水加热时，同时通过空气搅拌使热水翻滚，从而使热水加热更加均匀，进而热水加热时间短提高加热效率。
- 一种烘焙食品用馅料加热装置
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