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[发明专利]一种手持控制加液装置-CN202310771456.7在审
发明人：李淑瑞;陈成花;唐道民;姜浩然 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2023-06-28 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A01K63/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种手持控制加液装置，包括水产箱、放置框架、中心支撑台、防护笼、连接升降组件、管道组件、清理组件和驱动组件，所述放置框架贴合设于水产箱顶端，所述中心支撑台固定设于放置框架中心，所述防护笼贴合设于水产箱内侧底部并且位于中心支撑台下方，所述连接升降组件设于防护笼与中心支撑台之间，所述管道组件设于防护笼与中心支撑台之间，所述清理组件和驱动组件均设于防护笼内。本发明涉及水产运输技术领域，具体是提供了在水产运输箱抽水换水的过程中，能将滤网挡下的食物残渣和鱼虾排泄物集中在暂存箱内，并间歇性地将污物杂质挤压到储污箱中，从而有利于保持水产运输箱内水质清洁，维持水产品存活率的手持控制加液装置。
一种手持控制装置

[发明专利]一种多层包心鱼糜制品及其制备方法-CN202310529866.0在审
发明人：李钰金;吕元萌;蔡路昀;陈成花;王锡昌;汪文静;刘静 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2023-05-11 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开一种多层包心鱼糜制品及其制备方法，鱼糜制品是一类营养价值丰富、口味多样的高蛋白、低胆固醇食品，深受人们青睐，为了丰富人们日常生活中鱼糜制品的种类，利用鱼和肉制成一种多层包心鱼糜制品，将原料鱼经过处理加工后，再将肉沫平铺，卷成鱼糜肉卷；鱼肉供给人体所需要的维生素A、D、E等，鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜，五花肉可以改善贫血，提供人体所必需的氨基酸；其次是可以促进发育，提供营养，具有滋阴补肾以及保护视力的功效，本发明制备的一种多层包心鱼糜制品，外皮弹性好，内里肉香浓郁，有高营养价值。
一种多层包心鱼糜制品及其制备方法

[发明专利]一种高凝胶强度鱼糜制品的制备方法-CN202310529864.1在审
发明人：李钰金;吕元萌;陈成花;蔡路昀;王锡昌;刘静;汪文静 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2023-05-11 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种高凝胶强度鱼糜制品的制备方法，涉及鱼糜加工技术领域。本方法是将鱼肉处理后分割出鱼胴体，然后将鱼胴体用碱水浸泡低温浸泡处理，清洗后加入盐和淀粉进行斩拌制成鱼肉糜；将鱼肉糜装入容器中进行超声波水浴恒温振荡处理，最后在45～55℃下进行辐照处理，从而制得高凝胶强度的鱼糜制品。本发明的鱼糜制品凝胶强度在630～650g×cm之间。
一种凝胶强度制品制备方法

[发明专利]一种星鳗加工切丝机-CN202211612057.8在审
发明人：刘静;李淑瑞;唐道民;杨勇 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A22C25/06 文献下载
摘要：本发明属于水产加工技术领域，具体是提供了一种星鳗加工切丝机，包括夹持导向台、双向切丝自保护机构和挤压防断裂机构，双向切丝自保护机构滑动卡接设于夹持导向台内部上壁，挤压防断裂机构滑动卡接设于双向切丝自保护机构侧壁。本发明通过双向交叉阵列切割的方式对星鳗进行快速同步切割，显著提高了切丝加工效率，通过局部弹性切割的方式有效地避免了设备和星鳗鱼骨的硬接触，延长了设备的耐久性，通过力度自动控制的挤压方式使设备对星鳗的切割过程由牵拉切割转变为挤压切割，有效避免了星鳗在切丝过程中被撕扯断裂而堵塞设备的可能，有效解决了现有技术难以对星鳗进行持续切丝的问题。
一种加工切丝机

[实用新型]一种用于鱼类加工的自动脱鳞装置-CN202222762149.6有效
发明人：汪文静;吕元萌;陈成花;刘静 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-10-17 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A22C25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于鱼类加工的自动脱鳞装置，属于鱼类加工领域，包括箱体，所述箱体的两侧分别设置有进鱼口和出鱼口，所述箱体内部位于进鱼口的下方固定安装有挡板，所述箱体内部位于挡板的上方等距安装有多个下拨动辊，所述箱体内部位于相邻的下拨动辊之间安装有下鳞滚刷，所述箱体内部位于进鱼口的上方滑动安装有调节架，所述调节架内等距安装有多个上拨动辊，所述调节架内位于相邻的上拨动辊之间安装有上鳞滚刷，所述箱体的顶部螺纹连接有调节螺杆，所述调节螺杆的上端固定安装有手柄，所述调节螺杆的下端与调节架转动连接；通过手柄、调节螺杆、导杆和调节架的设置，便于对不同大小的鱼进行加工，提高适用性。
一种用于鱼类加工自动装置

[实用新型]一种星鳗浸泡搅拌装置-CN202222853640.X有效
发明人：魏立军;陈成花;刘静;李淑瑞 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-10-28 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： B01F27/808 文献下载
摘要：本实用新型涉及鱼类加工技术领域，具体是指一种星鳗浸泡搅拌装置。包括箱体，箱体底部有底箱，底箱底部有支撑柱，底箱内有搅拌组件，搅拌组件包括电机、转动杆A、齿轮A、转动杆B、齿轮B、转动杆C、齿轮C、搅拌叶，箱体顶部有顶盖，述顶盖上有把手，箱体与顶盖通过两侧的限位组件连接，限位组件包括安装块、固定块、安装槽、连接块、弹簧A、挡块、限位槽、弹簧B、限位块。本实用新型要解决手工清除星鳗粘液费时费力的技术问题，提供一种方便清除粘液的星鳗浸泡搅拌装置。
一种浸泡搅拌装置

[实用新型]一种水产制品霉菌检测用取样装置-CN202222900636.4有效
发明人：魏立军;席玉珍;刘静;陈成花 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-11-01 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： G01N1/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种取样装置，具体为一种水产制品霉菌检测用取样装置，属于水产制品取样技术领域，包括固定盘，固定盘的下端转动安装有取样管，固定盘的下表面固定安装有气泵，气泵的下表面固定安装有钻取电机，钻取电机的输出端固定安装有螺旋杆，固定盘的外侧开设有转动安装槽，转动安装槽的内部转动套装有把手，取样管的一端外表面固安装有钻取齿轮，固定盘的外表面一侧固定安装有驱动电机，驱动电机的输出端固定安装有动力齿轮，动力齿轮与钻取齿轮之间相互啮合，取样管的下端设置有切割面，把手的内部镶嵌安装有蓄电池，把手的一端上表面镶嵌安装有操作按钮，通过独立的结构，方便装置进行独立操作，提高装置对原料的取样效率。
一种水产制品霉菌检测取样装置

[发明专利]一种章鱼触手分切设备-CN202211449475.X在审
发明人：陈成花;刘静;李淑瑞;唐道民 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-11-18 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： A22C25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种章鱼触手分切设备，包括柔性下料机构、分切机箱、传送机构、离心自调式触手分离固定机构和头部分切机构，所述传送机构、离心自调式触手分离固定机构和头部分切机构设于分切机箱内，所述分切机箱上壁设有下料口，所述柔性下料机构设于下料口上方。本发明属于章鱼机械加工技术领域，具体是提供了一种在离心力和磁力的配合作用下，自动对章鱼触手进行分离并进行固定，同时利用重力实现章鱼姿态的自调，配合头部分切机构实现了章鱼头部的自贴合分切的章鱼触手分切设备，实现了章鱼触手分切的机械化，大大提高了章鱼加工的效率。
一种章鱼触手设备

[实用新型]一种用于水产制品中菌落检测的培养装置-CN202222958215.7有效
发明人：吕元萌;汪文静;陈成花;刘静 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-11-07 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： C12M1/34 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于水产制品中菌落检测的培养装置，涉及菌落检测技术领域，包括底座、培养箱本体、万向轮、警报组件和收纳组件，通过温度探测头对培养箱本体内部的温度进行检测，通过处理块、控制块、警报器和闪烁器的配合使用方便提醒工作人员在温度不正常时及时进行处理，提高培养质量，方便后续水产制品中的菌落检测，通过收纳板、限位滑块、收纳电机、螺纹杆、螺纹环和螺纹块的配合使用方便对万向轮和收纳槽之间的相对位置进行控制，通过底座对装置进行支撑，装置稳定停放，满足在不同位置工作的使用需求，实用性好。
一种用于水产制品菌落检测培养装置

[实用新型]一种用于水产制品重金属检测的前处理装置-CN202222958241.X有效
发明人：席玉珍;汪文静;陈成花;刘静 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-11-07 - 公布日： 2023-02-21 - 主分类号： G01N1/28 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种前处理装置，具体为一种用于水产制品重金属检测的前处理装置，属于重金属检测技术领域，包括沥水箱，沥水箱的下端内部一侧转动安装有沥水网，沥水箱的下端一侧设置有导水板，沥水箱的上端滑动卡接有挡板，沥水箱的一侧滑动卡接有出料板，沥水箱的下端安装有储水箱，沥水箱的一侧安装有烘干箱，烘干箱的下端开设有粉碎机，沥水箱的一侧外表面固定安装有双向电机，双向电机的输出端均固定安装有压力齿轮，压力齿轮均与扇形齿轮之间相互啮合，设置沥水网，能够快速的对水产制品中的水分进行前处理取样，提高现有装置对水产制品中水分的前处理效果。
一种用于水产制品重金属检测处理装置

[实用新型]一种鱼类加工用消毒装置-CN202222726431.9有效
发明人：吕元萌;汪文静;陈成花;刘静 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-10-17 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： A23B4/015 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鱼类加工用消毒装置，属于鱼类加工领域，包括支撑座和设置在支撑座上的消毒箱，所述消毒箱顶部盖合有顶盖，所述消毒箱的底部固定安装有玻璃罩，所述玻璃罩内安装有紫外线杀菌灯，所述消毒箱的一端铰接有挡板，所述消毒箱的一内侧壁上转动安装有螺杆，所述消毒箱远离挡板的一端固定安装有电机，所述电机的输出端与螺杆固定连接，所述螺杆上螺纹连接有推板；通过挡板、电机、螺杆、推板和导杆的设置，在消毒杀菌后，只需将收集鱼类的容器放在挡板下方，再打开挡板，然后启动电机带动螺杆转动，使推板将消毒箱内的鱼类从挡板处的开口推出，直接落到容器内，无需人工操作，操作便捷，省时省力，可提高工作效率。
一种鱼类工用消毒装置

[发明专利]一种多肽类宠物食品制备工艺-CN202211379848.0在审
发明人：李钰金;吕元萌;赵元晖;周庆新;汪文静;王国庆 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-11-04 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A23K10/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种多肽类宠物食品制备工艺，涉及宠物食品加工技术领域。本发明是将畜禽肉、鱼肉和水混合后绞成肉泥；在所述肉泥中加入蛋白酶进行酶解，得到多肽类营养粉和肉质残渣粉，最后利用多肽类营养粉和肉质残渣粉结合助剂加工成宠物食品。本发明的宠物食品具有适口性以及营养价值高的特点。
一种多肽宠物食品制备工艺

[发明专利]一种以动物虾蟹壳为原料的宠物食品及其制备方法-CN202211380042.3在审
发明人：李钰金;吕元萌;周庆新;赵元晖;汪文静;王国庆 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2022-11-04 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A23K10/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种以动物虾蟹壳为原料的宠物食品及其制备方法，涉及宠物食品技术领域。本发明是以虾蟹壳粉、鸡肉粉、猪肉粉、鱼粉、大豆蛋白、蔬菜粉、玉米粉、鱼油、蛋清、酵母以及维生素为原料加工成一种宠物食品。本发明能够提高宠物食品的营养价值和适口性，同时提高宠物对食品的摄入量。
一种动物蟹壳原料宠物食品及其制备方法

[实用新型]一种恒温的食品检测样品保存装置-CN202121645290.7有效
发明人：龚玉树 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2021-07-20 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： B65D25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种恒温的食品检测样品保存装置，属于食品检测技术领域，包括外壳，外壳正面外侧铰接设置有封闭柜门，封闭柜门外侧一端固定安装有柜门把手，外壳内部固定安装有恒温层，外壳内侧靠近恒温层顶部固定安装有制冷机，制冷机外侧一端嵌入设置有第一制冷管，制冷机外侧另一端嵌入设置有第二制冷管，恒温层内部固定安装有冷气输送管，冷气输送管末端嵌入设置有冷气出口。本实用新型通过呈“J”形设置在恒温层内部的冷气输送管的冷气出口将冷空气送入到恒温层内部空间，对内部储存的食品进行循环的冷空气输送，这样不但可以使内部各处的食品均匀的被冷藏保存，而且提高了对食品保存的效率，间接提高了对食品检测的效率。
一种恒温食品检测样品保存装置

[实用新型]一种食品检测用升温装置-CN202121650494.X有效
发明人：瞿宜鑫 -专利权人： 山东荣信水产食品集团股份有限公司
申请日： 2021-07-20 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： B01F13/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品检测用升温装置，属于食品检验检测技术领域，包括壳体，壳体内部固定设置有升温室，升温室内部固定设置有电加热管，升温室内部中央固定设置有加热防护层，升温室外部紧密贴合有保温壁，升温室内部活动设置有试管，壳体一侧固定设置有温控器，温控器一侧配套设置有温控器开关，壳体内部中央固定设置有电动伸缩杆7。实用新型中设置了加热防护层和电加热管，加热防护层为耐高温金属材质，使加热时试管可以慢慢进行加热，避免试管直接受到高温导致试管炸裂，电加热管围绕加热防护层，使加热时可以同时加热整个试管，避免受热不均导致的试管炸裂，同时使加热的更快，增加工作效率，解决了其加热不理想的问题。
一种食品检测升温装置

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