专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种基于纯化分段还原法的浓香型原浆酒的纯化方法-CN202111115028.6在审
  • 李继齐 - 天津芦台春酿造有限公司
  • 2021-09-23 - 2022-02-11 - C12H1/18
  • 本发明公开了一种基于纯化分段还原法的老窖白酒纯化方法,其通过对贮存3~5年、综合酒精度在63.5~68.5%vol的纯粮固态原浆白酒进行逐渐加温,并在酒液温度达到80~90℃、90~100℃、及加温但未取出的酒液中分别依次接取具有不同综合酒精度的三段酒液,进而在将三段酒液分别在不同的陶坛中贮存12~15个月后按照一定体积比混合均匀并贮存至少3个月制得;采用该纯化方法能够实现将本身窖香浓郁芳香,口感圆润厚重,诸味协调,适合小口慢咽,细细品味的浓香型原浆中部分醇、醛类物质去除,纯化出一种酒香清幽高雅、闻之生悦、百韵无缺,口味净爽温润、柔婉甜美,回味机理细腻、具有娴雅得体风格和口感舒适的老窖白酒。
  • 一种基于纯化分段还原法浓香原浆方法

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