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- [实用新型]一种用于饼干切割机构-CN202223376051.3有效
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熊中平;陈景超;邓慧
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广东嘉友食品有限公司
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2022-12-14
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2023-03-28
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A21C11/10
- 本实用新型公开了一种用于饼干切割机构，包括底座和龙门架，所述底座设有运输带(用于运输面粉压片)，所述龙门架包括间隔设置的两立柱以及设于两立柱顶部的横梁，所述横梁的上壁设有卧倒式放置的伸缩装置，所述伸缩装置横向放置；两立柱之间垂向滑动安装有刀具，且刀具的侧壁与立柱的侧壁相抵，刀具的两端设有第一连接杆，横杆的两端枢转连接有偏心设置的连杆。通过偏心设置的连杆、横杆和第一连接杆的配合，当伸缩装置带动连杆伸缩，连杆则带动横杆以及第一连接杆摆动，刀具在两立柱的限位作用下，实现了刀具的垂向移动，其结构比起垂直结构伸缩装置，且通过摆动的结构实现垂向移动，其伸缩往复结构更稳定，伸缩装置的负荷更小。
- 一种用于饼干切割机构
- [实用新型]一种夹芯猫耳朵成型装置-CN202223591131.0有效
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潘云富;范其君;张主利;蔡利云
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河北潘氏兄弟食品科技有限公司
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2022-12-30
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2023-03-28
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A21C11/10
- 本实用新型提供了一种夹芯猫耳朵成型装置，属于食品加工设备技术领域，包括工作台、支架、升降气缸、刀片、气泵、喷气管和气嘴。工作台用于放置面卷；支架固定安装在工作台的出料端；升降气缸沿竖直方向固定安装在支架上；刀片固定安装在升降气缸的伸缩杆上；气泵固定安装在支架上；喷气管固定安装在刀片的外侧壁；气嘴固定安装在喷气管上，气嘴的开口朝下。本实用新型提供的一种夹芯猫耳朵成型装置，升降气缸带动刀片沿竖直方向往复运动，从而实现对工作台上的面卷进行切割。而刀片的外侧壁上安装有喷气管，气泵通过软管对喷气管输送高压气体，高压气体通过气嘴向刀片外侧壁上的薄片状猫耳朵喷射，从而使薄片状猫耳朵与刀片快速分离。
- 一种夹芯猫耳朵成型装置
- [实用新型]一种饼干成型用分条机-CN202320024961.0有效
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朱奇峰;高晶;张勤;朱鸿桥;朱明怀;胡光勇
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安徽众侑食品有限公司
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2023-01-05
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2023-03-28
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A21C11/10
- 本实用新型公开了一种饼干成型用分条机，包括电动传送带和调节单元；电动传送带：其中部通过螺栓安装有冂型板，冂型板竖向板体下端设置的矩形开口内中部均设有导向杆，导向杆的外部均竖向滑动连接有滑动板，两个滑动板之间通过轴承转动连接有转动筒，转动筒的外弧面通过限位滑条横向滑动连接有均匀分布的滑动套，滑动套的外弧面左侧均设有环形分条切刀；调节单元：包括安装框、活动卡板和卡槽板，所述安装框分别设置于滑动套的内弧面上端右侧，该饼干成型用分条机，确保饼干成型加工分条后的质量，能够对饼干成型加工时的分条宽度进行调节，从而满足不同客户的需求，结构简单可靠，方便工作人员进行调节。
- 一种饼干成型用分条机
- [实用新型]一种全自动饺子皮成型机-CN202222617162.2有效
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周熊彪
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周熊彪
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2022-10-05
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2023-03-24
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A21C11/10
- 本实用新型提供一种全自动饺子皮成型机。该全自动饺子皮成型机包括：机架，机架上端设有两根滑轨、饺子皮放置装置和刀具装置，饺子皮放置装置由滑动台、丝杆和滑动台伺服电机组成，通过滑动台伺服电机带动丝杆转动，由丝杆带动滑动台沿着滑轨来回移动，该全自动饺子皮成型机在现有结构的基础上，在滑动台上设有若干穿插孔，穿插孔的直径小于饺子皮直径，在机架上设顶升台气缸，顶升台气缸的气缸轴上固定有顶升台，顶升台上设有与穿插孔对应的分离顶升柱，且通过顶升台气缸带动分离顶升柱上端能够穿过穿接孔。采用上述结构后全自动饺子皮成型机能够通过分离顶升柱把饺子皮与废料进行自动分离。
- 一种全自动饺子皮成型
- [实用新型]面皮成型辊压刀具结构-CN202223130517.1有效
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黄武辉;黄渲雯
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伟钿精密机械股份有限公司
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2022-11-24
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2023-03-24
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A21C11/10
- 本实用新型提供一种面皮成型辊压刀具结构，该辊压刀具包含：一第一辊轮及一第二辊轮，该第一辊轮与该第二辊轮间具有一间距，该第一辊轮与该第二辊轮的轮面分别等间隔设有多个凹弧成型部，各该相邻凹弧成型部间分别设有一平面成型部，且该第一辊轮与该第二辊轮的凹弧成型部及平面成型部相交错设置；通过该第一辊轮与该第二辊轮可辊压出两面分别等间隔布列弧状凸条的面皮，且该两面的弧状凸条呈错开排列，而可利用该面皮辊切出截面为一侧呈弧凸状的方形的面条，以增加食用的嚼劲及Q度等口感，提升消费者购买及食用的意愿。
- 面皮成型刀具结构
- [实用新型]一种切面装置-CN202223300243.6有效
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姚利鹏;姚鹏程;陈盼;蒋文宾
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国剑机械制造有限公司
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2022-12-09
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2023-03-24
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A21C11/10
- 本实用新型属于非油炸即食面加工技术领域，具体的说是一种切面装置，包括传送台，所述传送台上固定有机体，所述机体的顶端固定安装有两个气缸，所述气缸的底端延伸至机体的内腔中与升降板的顶部固接，所述升降板的底端均匀固接有三个控制箱，所述控制箱的外壁上固定安装有电机，所述电机的输出端与转轴固接；本实用新型通过电机带动转轴旋转，使得转轴上的齿轮带动两侧的齿条板滑动，进而使得一侧的支架带动方形切刀上升或是下降，而另一侧的支架带动圆形切刀下降或是上升，从而实现了工作人员可以根据实际需要对方形切刀和圆形切刀进行快速的调整，避免了工作人员因为切面形状的需要频繁的对切刀进行更换。
- 一种切面装置
- [实用新型]一种手工包包子装置-CN202223184405.4有效
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管保收
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管保收
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2022-11-25
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2023-03-21
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A21C11/10
- 本实用新型涉及一种手工包包子装置，包括凹模座体和凸模抓合主体；所述凹模座体包括凹模壳体和可更换的弹性膜体，所述弹性膜体安装在所述凹模壳体内，所述凹模壳体设有刀口；所述凸模抓合主体包括手柄、外套、抓料机构和推杆，所述手柄与所述外套的末端连接；所述推杆可活动安装在所述手柄内并贯穿所述手柄伸到所述手柄远离外套的一侧；所述抓料机构安装在所述外套内并与所述推杆连接，所述抓料机构从所述外套远离所述手柄的一侧伸出所述外套外。与现有技术相比，通过更换弹性膜体，以制备不同形状的包子，从而丰富所制备的包子的形状。本实用新型的手工包包子装置还具有占用空间小，便于存放，操作简单，便于制备包子的优点。
- 一种手工包子装置
- [实用新型]一种食品加工用饺子皮成型切割设备-CN202221647707.8有效
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马秀芳
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滁州佳茂食品科技有限公司
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2022-06-28
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2023-03-17
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A21C11/10
- 本实用新型公开了一种食品加工用饺子皮成型切割设备，涉及饺子皮加工领域。一种食品加工用饺子皮成型切割设备，包括固定台，所述固定台顶部的两侧均安装有固定柱，所述固定柱内侧的顶部安装有支撑壳，所述支撑壳的顶部设置有液压缸，所述液压缸的底部通过活塞杆贯穿支撑壳的内腔并安装有固定块，所述固定块的底部安装有移动板，所述移动板的底部安装有连接块。本实用新型提供一种食品加工用饺子皮成型切割设备，通过拉伸弹簧的设置，对移动板带动滑套在滑柱的表面滑动时可以更加的稳定，有效防止滑套与支撑壳的内壁出现碰撞，通过底座和防滑垫，增加了固定台与地面之间的摩擦，避免固定台出现打滑的现象，增加了固定台的稳定性。
- 一种食品工用饺子皮成型切割设备
- [实用新型]一种用于潼关饼连续生产的卷饼装置-CN202222433584.4有效
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韩新峰
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无锡康冠餐饮管理有限公司
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2022-09-14
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2023-03-17
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A21C11/10
- 本实用新型公开了一种用于潼关饼连续生产的卷饼装置，涉及卷饼装置技术领域，包括卷饼装置主体、控制台、输送台和卷饼设备柱，所述卷饼装置主体顶部的右侧设置有控制台，所述卷饼装置主体顶部的左侧固定安装有输送台，所述控制台的左侧且位于输送台的顶部设置有卷饼设备柱。本实用新型通过卷饼设备柱表面上料，并进行旋转加工，在旋转的同时配合防护罩进行防护阻挡，当卷饼掉落到挡板上，利用引流槽把卷饼移动到输送台的表面，方便输送台进行运输卷饼，从而重新上料加工，解决了卷饼装置在加工时，需要对卷饼加热的同时进行翻转，导致卷饼容易从加工槽内部掉落的问题，有利于装置增加防护回收功能，节约资源，降低加工成本。
- 一种用于潼关连续生产装置
- [实用新型]一种曲奇机切断装置-CN202223133166.X有效
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李焯洋;刘刚;刘洪;喻建平;武建华
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上海芙达机械制造有限公司
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2022-11-24
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2023-03-17
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A21C11/10
- 本申请涉及食品加工设备的领域，公开了一种曲奇机切断装置，其包括排料板，排料板上开设有多个安装孔，安装孔内设置有安装座，安装座内开设有排料口，安装座上设置有多个用于关闭排料口的开关块，开关块滑移连接于安装座上，相邻开关块之间相互滑移设置，开关块靠近安装座的一侧设置有滑移块，安装座上开设有与滑移块滑移配合的滑移槽，开关块远离安装座的一侧设置有限位块，安装座上转动连接有转动盘，转动盘沿圆周阵列开设有多个限位孔，限位块于限位孔内滑移配合，排料板上设置有用于驱动转动盘进行转动的驱动组件。本申请具有使曲奇原料能够切割的更为彻底，减少曲奇原料滴落的情况发生的效果。
- 一种曲奇机切断装置
- [实用新型]一种烧麦皮胚的成型装置-CN202222326180.5有效
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王海军;杜明昌
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内蒙古草原小骏马食品有限公司
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2022-08-31
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2023-03-14
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A21C11/10
- 本实用新型公开了一种烧麦皮胚的成型装置，其包括水平设置的第一皮带输送机，在第一皮带输送机的上方均布的竖直设置有若干个切皮筒，切皮筒与往复切皮组件相连接，往复切皮组件安装在第二机架上，往复切皮组件使切皮筒上下往复直线运动，切皮筒与气管相连接，气管与压缩空气源相连接，第一皮带输送机的驱动轴与等时间间隔个间歇驱动组件传动连接；本实用新型的有益效果：本实用新型新型改变了烧麦皮胚滚压成型的模式，设计具有往复直线运动功能的往复切皮组件，设备更加简单，成本降低，在往复切皮组件内设计吹气装置，有效的解决了切皮时容易发生黏连的问题，同时匹配间歇驱动组件驱动皮带输送机，切皮时面皮处于静止状态，切皮更加平稳。
- 一种烧麦成型装置
- [实用新型]一种用于面包生产的面包切段机-CN202222386146.7有效
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马则辉
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安徽马氏食品有限公司
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2022-09-05
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2023-03-14
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A21C11/10
- 本实用新型公开了一种用于面包生产的面包切段机，包括支架和固定架，所述固定架顶部设置有气缸，所述气缸输出端固定于支架顶部，所述支架和固定架之间滑动连接，所述切割组件包括固定杆，所述固定杆均匀安装于支架一侧，所述固定杆底端连接有切割刀头，所述切割刀头的连接处固定有连接轴，所述切割刀头通过连接轴转动连接固定杆，所述连接轴一端设置有驱动电机，所述驱动电机输出端连接连接轴，所述油脂涂抹机构包括分流器，所述分流器固定于支架一侧，所述分流器一侧连接有输料管，本实用新型提高面包胚料切段效率，提高面包生产率，可同时对多个切割刀头进行涂抹油脂，防止面包胚料和刀头发生黏连，影响生产率。
- 一种用于面包生产切段机
- [发明专利]一种高效的莜面食品生产设备-CN202211564457.6在审
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黄小松
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惠州市创兴自动化设备有限公司
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2022-12-07
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2023-03-10
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A21C11/10
- 本发明属于食品加工技术领域，公开了一种高效的莜面食品生产设备，包括机架，所述机架上安装有两个前后对称的立板，正面所述立板上安装有滚轮，所述滚轮采用电机驱动，所述滚轮上安装有切刀，正面所述立板的内部转动连接有齿盘，所述齿盘的内部开设有一个挤出口，正面所述立板的内部开设有与底部挤出口连通的进料口，正面所述立板的内部滑动连接有与齿盘外侧啮合的齿板，正面所述立板正面铰接有搓板。该发明，将莜面搓制而成，使其不易松散，保证后期煮制过程的感观，且提升生产效率，降低碎料产生量，减少浪费现象发生，同时还可根据用户的生产需求来对制备出的莜面规格进行调节。
- 一种高效食品生产设备
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