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- [发明专利]一种连续蛋卷机-CN202310830436.2在审
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王晓涧;赵欢;王建华
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延安合源生物科技有限公司
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2023-07-07
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2023-09-22
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A21B5/02
- 本发明公开了一种连续蛋卷机，包括注浆机、料斗、注浆管、料槽、光电液位传感器、第一刮板、传送带、烘焙桶、电热管、保温层、第二刮板、气缸、切刀、光电传感器、输送带、刀枕、机架、第一传动辊、第二传动辊、第三传动辊、第四传动辊和第五传动辊；所述料槽内固定连接有光电液位传感器，光电液位传感器的一侧设置有第一刮板，且第一刮板设置于传送带的顶端；所述烘焙桶内固定连接有电热管，烘焙桶上套接有保温层；本发明利用传送带输送浆料，利用烘焙桶加热膨化浆料，实现了蛋卷皮的连续化生产，可以提高蛋卷皮的生产效率，本发明具备自动化程度高的优点，能够极大地减少用工量，降低人力成本。
- 一种连续蛋卷
- [发明专利]一种全自动雪茄蛋卷设备-CN202310030377.0在审
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邹小林
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广州亿通食品机械设备有限公司
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2023-01-10
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2023-08-08
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A21B5/02
- 本发明提供一种全自动雪茄蛋卷设备，包括雪茄蛋卷设备本体，所述雪茄蛋卷设备本体包括炉头、下浆排列机构、炉体、炉尾和卷制机构，所述炉头与炉体前端对接，所述下浆排列安装在炉头的钢带上面，与钢带同步运行，所述炉体前端与炉头对接、后端与炉尾对接，所述炉尾与炉体的后端对接，所述卷制机构与炉尾的尾部对接，该一种YT‑XJ400型全自动雪茄蛋卷设备可以做出形体大小长短不一的圆柱形饼型。所制成的蛋卷外形美观、其内部可夹芯或不夹芯，灵活性更高，相比于传统手工所做的雪茄蛋卷，通过本发明制作的雪茄蛋卷大小更统一、温度颜色更均匀、味道更松脆可口，具有省时省力、节省能耗、减少生产用地面积、并且操作简单易懂等优点。
- 一种全自动雪茄蛋卷设备
- [发明专利]石头饼自动生成线及生产石头饼的方法-CN201810919842.5有效
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孟令旺
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河北威凌机械制造有限公司
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2018-08-14
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2023-07-21
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A21B5/02
- 本发明属于石头饼生产装置和生产方法技术领域，公开了一种石头饼自动生成线及生产方法。其主要技术特征为：包括烘烤机构、饼石分离机构、石子预热回送机构和饼片收集机构，烘烤机构包括带有第一加热管道和烘烤输送带的烘烤炉，在烘烤输送带前端设置有石子铺设机构，饼石分离机构位于烘烤输送带后端；石子预热回送机构包括石子预热回送输送带和第二加热管道，石子预热回送输送带的前端位于饼石分离机构下方，在石子预热回送输送带的后端设置有带有料斗的石子提升机构，该石子提升机构上端与所述石子铺设机构连接。在石子与饼片分离过程中，由于第一输送绳和第二输送绳具有一定弹性，石子从饼片下方脱落，第一输送绳或第二输送绳在弹性形变过程中，对周边的石子产生弹力，便于石子脱落。
- 石头自动生成生产方法
- [实用新型]一种华夫饼成型模具-CN202223410645.1有效
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蔡国良
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好运来（福建）食品有限公司
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2022-12-15
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2023-04-25
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A21B5/02
- 本申请公开了一种华夫饼成型模具，属于华夫饼生产技术领域，其技术方案要点包括固定支架，所述固定支架内侧的底端设置有下模，所述固定支架内侧的顶端设置有上模，所述固定支架的顶端固定有液压缸，所述下模的中部开设有空腔，所述空腔的内部滑动连接有活动模板，所述下模的内部开设有与空腔相连通的负压腔室，所述负压腔室的底部设置有多个与空腔相连通的单向气阀，所述负压腔室内腔的顶部设置有密封板，所述负压腔室的内部设置有与密封板固定连接的限位组件，本申请能够在华夫饼成型的过程中向负压腔室内部挤入空气，后续在华夫饼成型且被取出之后，利用华夫饼成型过程中积蓄的空气对模具内部进行清理。
- 一种华夫饼成型模具
- [实用新型]一种华夫饼烘烤机-CN202223160511.9有效
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陈文强;陈碧桃
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佛山市顺德区丽玛电器有限公司
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2022-11-28
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2023-04-07
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A21B5/02
- 本实用新型公开了一种华夫饼烘烤机，一种华夫饼烘烤机，包括用于传递转动动力与放置华夫饼的底座装置，所述底座装置顶部设置有用于挤压饼胚与转动促使华夫饼掉出的开合装置，所述开合装置前面上下对称设置有两个用于均匀烘烤华夫饼与成型华夫饼的塑型装置；所述塑型装置包括连接架。本实用新型所述的一种华夫饼烘烤机，通过在模具底部设置加热隔层的设计，使用电热丝加热导热液代替传统烘烤方式，使每一个饼胚都得到均匀烘烤，防止饼胚受热不均；通过转盘带动烘烤板旋转的设计，便于将华夫饼从打开的成型模具上剥落，缩短了取料时间；通过华夫饼掉落到透气栅的设计，便于成品华夫饼冷却时排出热气，导致华夫饼口感变差。
- 一种华夫饼烘烤
- [发明专利]带有卷绕工具的华夫饼烘烤机-CN202211113707.4在审
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D·肯帕斯
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德国沃尔特公司
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2022-09-14
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2023-03-31
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A21B5/02
- 本发明涉及一种用于生产卷筒冰淇凌的卷绕工具(100)，其具有设立成接纳卷绕心轴(10)的卷绕套筒(20)以及可通过卷绕轴(30)从释放卷绕套筒(20)的位置移动到插入卷绕套筒(20)的位置的卷绕心轴(10)，卷绕套筒(20)布置在支座上可相对于卷绕心轴(10)移动，并设置成可通过至少一个可与支座(40)连接的固定装置(50)而固定在支座(40)上，以防止卷绕套筒(20)在支座(40)上移动，卷绕套筒(20)具有接纳至少一个固定装置的第一长孔(60)以及止挡件(80)，该止挡件可移动地布置在第二长孔(70)中，与支座相互作用，并可通过其它的固定装置(90)固定在卷绕套筒上，以防止止挡件相对于卷绕套筒移动。
- 带有卷绕工具华夫饼烘烤
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