[实用新型]多功能米筛型锅箅子

说明书

本实用新型涉及一种锅箅子，特别是指一种多功能米筛型锅箅子，属日用炊具。

目前的锅箅子在使用时是放在蒸锅内台上的，且箅孔直径大于8毫米，只能蒸饭、馏馍，如果蒸米饭时需先在锅内加水将米煮半熟，然后再捞到垫布的锅箅子上，比较麻烦，而且不好掌握时间，若捞早了，蒸出的饭硬，捞晚了，蒸出的饭粘，口味也不好。如果煮米饭，无法用锅箅子，必须用勺子经常在锅内搅动，稍有不慎，就会糊锅，甚至烧坏锅底，而且容易因添水少或添水多，煮的时间长了，而导致米太稠而糊锅，轻者影响口味，重者不能食用，更甚者能把铝锅烧坏。

本实用新型的目的在于提供一种与原箅子形状相同，但箅子可在锅内上下调节，即可蒸馍、馏食物，又可直接蒸饭、煮饭的多功能米筛型锅箅子。

本实用新型的目的是由如下技术方案实现的，它由箅体1、中心螺丝2、螺母3组成，在箅体1中心设一螺丝孔，在孔中装一根可上、下调节的中心螺丝2，在箅体1上、下端面的中心螺丝2上各拧装一个螺母3，可把箅体1固定在中心螺丝2中间适当的位置上。均匀密布在箅体上的箅孔4的直径可在0.5～3毫米之间，孔密度大约在每平方厘米4个孔为宜，箅体1可由铝制成。

本实用新型的优点是：结构新颖、使用方便，由于锅箅子上下可调，且箅孔小，既可蒸馍，馏食物，又可蒸饭、煮饭，还可解决煮饭糊锅问题，既省功省力、又省时又节能，做出的米饭品质好，口味好，适用于各种锅。

结合附图和实施例将本实用新型作进一步说明：

图1为多功能米筛型锅箅子立体结构示意图

图2为多功能米筛型锅箅子结构示意图

图3为多功能米筛型锅箅子使用状态图

本实施例所述的多功能米筛型锅箅子中，箅体1为圆形铝片，以铝锅直径最小处为直径，箅体1中心制一8毫米螺丝孔，在孔中装一根可上下调节的中心螺丝2，中心螺丝2长度小于锅底与A台6之间的高度，在箅体1上、下端面的中心螺丝2上各拧装一个螺母3，均匀密布在箅体1上的箅孔4的直径为1.5毫米的圆孔，箅孔密度为每平方厘米4个。

使用原理如下：(将本实用新型装于铝锅内，为了降低费用以及与原来的铝锅接轨，C台7仍用原来的铝锅的箅子，现将A台6用米筛型箅子替换原来的箅子。)

当蒸饭时，根据米量大小，可以将箅体1在中心螺丝2上下调动，可调到铝锅5锅底与A台6之间适当高度，使米与锅底隔一段距离，然后在箅体1上均匀放上米粒，最后注入清水，加入的清水以高出米面2～4厘米为宜，然后盖上锅盖，放在火上20多分钟，即可食用。蒸出的米饭白嫩，松软、适口。这是因为，通过加热，箅体1上面的水被米饭吸收后而箅体下面的水就和米分离，只有靠水蒸气蒸熟了，省去捞米的麻烦，又解决了糊锅的难题。

如果煮米饭时，可以把箅体1调到最低点，使箅体1与锅底的距离仅有一个螺母高低，然后添上米和适量的水，加热煮熟即可，这样既解决了糊锅问题，也省去因害怕糊锅而搅动的麻烦，既省功、省力、又省心，既省时，又节能，做出的米饭品质好，口味好。