[发明专利]紫草种籽超氧化物歧化酶及其提取方法

说明书

本发明属于生物工程领域，涉及紫草种籽超氧化物歧化酶及其提取方法。

超氧化物歧化酶(以下简称SOD)是人体内必需的活性生物酶，主要是清除人体内代谢过程中产生的活性氧自由基。世界上一些遗传学家确认SOD是人体内最好的清洁工。氧自由基主要表现是穿透细胞膜，破坏遗传因素，引起细胞组织的一系列的破坏，固而引超许多疑难病症的发生，导致肌体衰老，氧自由基对细胞癌变过程还起诱发促进作用。遗传学家在人类长寿研究中证实：人体内氧自由基与SOD的平衡状态是影响寿命的重要因素。综上所述，因其在医疗保健、抗衰老、化妆品等方面的重要地位，引起了国内外学者的广泛重视，市场前景十分可观。目前市场流通使用的SOD绝大多数是牛、猪等动物血的提取物，因血液带毒，容易发生交叉感染，且此法工艺路线复杂、成本高、取量较低，国际上已经禁止使用动物血提取的SOD。

本发明的目的在于提供一种植物超氧化物歧化酶—紫草种籽SOD及其工艺简单、成本低、取量高、无毒害，用紫草种籽内外皮提取紫草种籽SOD的方法。

紫草种籽SOD，是人工引种、驯化的中草药-东北硬紫草种籽种皮的提取物，外观为淡绿色冻干粉，水分＜7％，在PH值5.0～9.0区间、温度70℃以下活性稳定，紫外吸收光谱显示其为铜，锌SOD，聚丙烯酰胺凝胶电泳显示其纯度远高于从动物血中提取的SOD，是无毒无防腐剂对人体无毒副作用的纯天然生物活性制品，其酶活性不低于650单位/毫克冻干粉，酶比活约350单位/毫克蛋白，储存温度为4℃。

本发明的方法是用提取紫草种籽油后的残渣为提取原料，步骤如下：

a.将原料置于浸泡罐中，用1∶2的水浸泡24小时；

b.将浸泡液用离心机离心；

c.放入分离罐中分离加入添加剂沉淀2小时；

d.取出上请液加热40-80℃；

e.再离心；

f.取出上请液进入大超滤器超滤；

g.超滤后的上清液再离心，取出上请液用空压机加压，进入塞氏过滤器过滤；

h.取出过滤液进入小超滤器，剩1公斤取出液进入冻干机；

i.经24小时冻干后取出冻干粉，以20万U/单位装瓶、密封为成品入库保管。

本发明是当前在植物体中发现SOD含量最高、质量最好、活力最强，可分为A、B、C三组五个同工酶，是最有提取价值的唯一原料，其含量为20万U/公斤种籽。是用任何动物血提取的SOD所不能比拟的，创下了国内外唯一的用植物提取SOD的记录，不仅填补了国内外空白，在科学研究上也是一个重大突破，使大规模工业化生产成为现实，广泛应用于医药、高级补品、食品、化妆品、寿酒等行业。它将在人类的延年益寿、防衰抗皱、抗紫外线辐射、清除人体内氧自由基保证身体健康上做出巨大的贡献。

实施例：采用生物工程装置，用提取紫草种籽油后的残渣为原料，具体步骤如下：

a.将经离子水处理器处理后的水注入浸泡罐中，每罐置入100公斤原料、200公斤离子水浸泡24小时；

b.将浸泡液用离心机离心；

c.放入分离罐中分离加入添加剂沉淀2小时；

d.取出上清液加热70℃；

e.再离心；

f.取出上清液进入大超滤器超滤；

g.超滤后的上清液再离心，取出上清液用空压机加压，进入塞氏过滤器过滤；

h.取出过滤液进入小超滤器，剩1公斤取出液进入冻干机；

i.经24小时冻干后取出灰白色晶体冻干粉(酶活力500μ/mg)，以20万U/单位装瓶、密封为成品入库保管。

上述提取方法所剩余的沉淀物，因其仍含有活性钙、糖、纤维，精粉可作禽畜饲料的添加剂。

〖注〗：本发明人已于1994年11月1日，向原国家专利局递交了《人工驯化野生紫草栽培技术》的发明申请，1996年5月15日公开。经多年实验，大面积栽培已取得成功，为紫草种籽SOD的工业化生产提供了可靠的原料保障。