[发明专利]用β－胡萝卜素作为食品添加剂增强动物免疫应答的方法

说明书

发明背景

本发明涉及一种宠物食品添加剂和用于增强伴侣动物如猫和狗的免疫应答和改善其总体健康的方法，并且更具体地涉及动物食品中含有有益量β-胡萝卜素的宠物食品添加剂和方法。

类胡萝卜素是天然产生的被不同种动物不同程度吸收的植物色素。普通的类胡萝卜素包括β-胡萝卜素、蕃茄红素、黄体素、玉米黄素和虾青素。已知这些类胡萝卜素(最被广泛研究的是β-胡萝卜素)在调节免疫系统和促进这些种的动物的健康中起重要作用。已知β-胡萝卜素是维生素A的前体并且在某些动物包括人和狗的体内被酶转化成维生素A。然而，猫不具备这种酶且不能把β-胡萝卜素转化成维生素A。

β-胡萝卜素还被认为具有强力的抗氧化剂活性并且可保护某些动物的细胞膜和细胞器免受氧化损伤。然而，为了发挥作用，β-胡萝卜素必须存在于细胞中的关键部位如线粒体、核和细胞膜。

疾病预防对于人和陪伴动物都是重要的。健康的免疫系统在预防和战胜疾病中都起重要作用。一些研究报导了狗的循环血中和器官中仅低到不可测出的β-胡萝卜素的量。而且，由于已知猫不能将β-胡萝卜素转化为维生素A，它们的食物中不含β-胡萝卜素添加剂。因此，本领域有必要加强陪伴动物如狗和猫的健康的免疫系统。

发明概述

本发明通过提供用含有效量β-胡萝卜素的食物来喂养伴侣动物如猫或狗的方法满足增强动物免疫应答和改善其总体健康的需要。优选地，用含有约1-50mg/天的β-胡萝卜素的食物(每kg食物约6-315mgβ-胡萝卜素)喂养动物。这样的食物提供足够的β-胡萝卜素供动物吸收并供给动物血液、血白细胞和中性粒细胞。

因此，本发明的特点是通过在动物食品中提供有效量的β-胡萝卜素来提供增强伴侣动物如猫和狗的免疫应答和改善其总体健康的宠物食品添加剂和方法。下面详细的描述和附图使本发明的这个和其它特点和优点更明显。

附图简述

图1是给单一口服剂量的β-胡萝卜素的狗血浆中β-胡萝卜素浓度(μg/L)相对于时间的图。

图2是给重复剂量的胡萝卜素的狗血浆β-胡萝卜素浓度(μg/L)对时间的图。

图3是每日喂养β-胡萝卜素喂养30天的狗的血淋巴细胞摄取的食物β-胡萝卜素(ng/10⁸细胞)相对于时间的图。

图4是每天喂β-胡萝卜素喂养30天的狗的血淋巴细胞的细胞核、线粒体、微粒体、和细胞质食物β-胡萝卜素的摄取(ng/10⁸细胞)的图。

图5是每天喂β-胡萝卜素喂养30天的狗的血淋巴细胞的亚细胞组分(线粒体、微粒体、细胞质和细胞核的β-胡萝卜素的相对摄取的图。

图6是每日喂β-胡萝卜素喂养30天的狗的血中性粒细胞食物β-胡萝卜素摄取图。

图7是每日喂β-胡萝卜素喂养30天的狗的血中性粒细胞的细胞核(nucl)，线粒体(mito)，微粒体(micro)和细胞质(cyto)的食物β-胡萝卜素摄取图。

图8是每天喂β-胡萝卜素喂养30天的狗血中性粒细胞亚细胞组分(线粒体、微粒体、细胞质和细胞核)的β-胡萝卜素的相对摄取的图。

图9是每日喂0、2、20、或50mg的β-胡萝卜素喂养8周的狗的血浆β-胡萝卜素浓度变化的图。

图10是每日喂0、2、20或50mg的β-胡萝卜素喂养7周的狗的对PHA的DTH反应的图。

图11是每日喂0、2、20或50mg的β-胡萝卜素喂养7周的狗对疫苗的DTH的反应的图。

图12是每日喂β-胡萝卜素0、2、20或50mg喂8周的狗的淋巴细胞CD₄亚型的变化的图。

图13是每日喂β-胡萝卜素0、2、20或50mg喂养8周的狗的血浆总Ig变化的图。

图14是给一次口服剂量β-胡萝卜素的猫的血浆β-胡萝卜素浓度(μg/L)相对于时间的图。

图15是给重复剂量β-胡萝卜素的猫的血浆β-胡萝卜素浓度(μg/L)相对于时间的图。

图16是每日喂β-胡萝卜素喂养14天的猫的血淋巴细胞的食物β-胡萝卜素摄取(ng/10⁸个细胞)相对于时间的图。

图17是每日喂β-胡萝卜素喂养7天的猫血淋巴细胞的细胞核、线粒体、微粒体和细胞质的食物β-胡萝卜素摄取的图。

图18是每日喂β-胡萝卜素喂养14天的猫的血淋巴细胞的细胞核(nucl)、线粒体(mitro)、微粒体(micro)和细胞质(cyto)的食物β-胡萝卜素摄取的图。

图19是每日喂β-胡萝卜素5mg喂养7天和14天的猫的淋巴细胞亚细胞成分中β-胡的相对比例(％)的变化的图；及