[发明专利]订购数据管理系统

说明书

本发明涉及使用便携式无线通信型终端输入顾客的定单信息、并将由此登录入的订购数据通知从业人员、进而由POS(Point ofSales)用终端对销售信息实施管理用的订购数据管理系统，本发明特别涉及可使用在诸如餐厅等等中的订购数据管理系统。

在先技术中的订购数据管理系统的结构构成通常为，服务员利用所携带的便携式无线通信型终端登录入由顾客给出的定单信息，当这一定单内容被输入至便携式无线通信型终端时，有关定单内容的信息将由这一终端以无线通信方式发送至定单信息处理系统，随后有关该定单内容的信息由定单信息处理系统传递至设置在厨房中的打印装置以实施打印，有关该定单内容的信息还传递至POS终端，从而可以在厨房中根据打印出的定单内容实施定单食品的烹调，用餐完毕的顾客在POS终端处实施结算处理。订购数据管理系统就是可实施这一系列作业的一种系统。

如果举例来说，由日本特开昭63-211063号公报所公开的一种这类系统如图23所示，它是使服务员所携带的终端装置1同时具有输入功能和显示功能，通过设置在终端装置1与处理装置2之间的通信接口装置3使两者按、比如说无线通信方式实施双方向的结合，从而可以在终端装置1与处理装置2间快速地实施数据传递，而且在处理装置2处还设置有售出管理用信息图表4，以便使服务员可以快速地获得所需要的、有关售出的管理信息。而且，处理装置2可以向设置在厨房中的输出装置5输出诸如定单信息等等的信息。处理装置2还可以将诸如定单信息等等的信息发送至收银台6，以便可以随时对顾客实施相应的结算处理。

而且，由日本特开平1-306963号公报所公开的一种类似系统如图24所示，它是在便携式无线通信型终端11和控制器12处分别设置有无线通信发送接收部13、14，并通过在便携式无线通信型终端11与控制器12间的双方向无线通信，将食品售缺信息和附加信息等等显示在便携式无线通信型终端11中的显示部15上。

而且，由日本特开平3-110669号公报所公开的又一种类似系统如图25所示，它设置有分别与店铺控制器21相连接的电子存储装置22、发送接收装置23、彩色显示装置24和票据打印装置25，并且设置有便携式无线通信型终端26，通过与这种无线通信型终端26实施双方向通信的方式，可以使服务员不进入厨房即可以通过终端26掌握烹调状况和定单食品的准备状况。而且，还可以利用终端26查询诸如烹调状况、定单食品准备信息、食品售缺信息、刀、叉类用具数目等等的服务信息、进餐结束后的餐后清单信息等等的各种信息。

这些种原有的订购数据管理系统主要由配置在就餐餐厅一角处的、在顾客付帐时实施结算处理用的电子收银台，配置在作为烹调场所的厨房中的、可以显示顾客定单信息并且可以输入定单食品已经烹调完成用的信息的显示/输入装置，对诸如定单信息等等信息实施打印输出用的打印装置，以及配置在事务所等等处的、实施定单信息管理和销售信息管理用的控制器等等构成，这些部件之间通过有线方式相连接，而仅仅在与控制器相连接的无线通信母机和便携式无线通信型终端之间实施无线通信。

因此，由于它们在控制器与电子收银台、显示/输入装置以及打印装置之间是通过有线方式相连接的，所以在对就餐餐厅和烹调场所实施改造时，也需要对电线布线的配置构成方式实施改造，进而存在有必需要长时间地停止营业、进行大规模的改造，而需要付出相当大的费用和时间的问题。而且这些部件的配置位置会受到限制，所以还存在有一旦配置完成就难以再实施变动的问题。

而且在这些原有的实例中，无线通信用基站与便携式无线通信型终端间的无线通信，均是按照日本电波产业协会(Association ofRadio Industries and Businesses，下面称为ARIB)有关“特定小功率无线传局400MHz频带数据传送用的无线设备标准规格(标准序号为RCR STD17A)”等等的规定，使用传送速度为4800bps左右的半双工无线线路实施的，所以存在有传送速度比较慢，当接收发送大量数据时通信时间比较长等等的问题。

而且，无线通信用基站不能同时对一台以上的无线通信型终端实施通信，所以随着无线通信型终端台数的增加，以及诸如POS终端等等机械的无线通信化，在实施数据发送时等待发送的时间将相当长，从而还存在有电波容易产生冲突而对订购数据管理系统的运行产生妨碍等等问题。特别是存在有会对作为订购数据管理系统中最重要部件的便携式无线通信型终端产生定单数据无线通信发送障碍等等问题。因此，便携式无线通信型终端在这些系统中不能与其它的无线通信型终端形成多重组合。