[发明专利]高分子量的木霉纤维素酶

权利要求书

1、一种纯化的纤维素酶组合物，所述纯化的纤维素酶组合物相应于长枝木霉发酵时产生的一种天然发生的纤维素酶，其在SDS-PAGE胶上测得分子量约95-105KD，在等电聚焦胶上测得其等电点约5.6-6.8。

2、根据权利要求1的纯化的纤维素酶组合物，其中该纤维素酶在65℃pH5时有最佳活性，在50℃及40℃pH4或更低pH时具有最佳活性。

3、根据权利要求1的纯化的纤维素酶组合物，其中该纯化的纤维素酶由木霉属的菌产生。

4、根据权利要求3的纯化的纤维素酶组合物，其中该纤维素酶由长枝木霉产生。

5、一种制备纯化的纤维素酶组合物的方法，包括步骤：(a)制备一种微生物的发酵液，该微生物产生一种相应于长枝木霉发酵时产生的一种天然发生的纤维素酶的纤维素酶组合物，其在SDS-PAGE胶上测得其分子量约为95-105KD，在等电聚焦胶上测得其等电点约为5.6-6.8；以及

(b)从所述微生物中分离该纤维素酶，以形成纯化的纤维素酶组合物。

6、根据权利要求5的方法，其中该微生物为真菌。

7、根据权利要求6的方法，其中该真菌为丝状真菌。

8、根据权利要求7的方法，其中该丝状真菌为木霉属的菌。

9、根据权利要求8的方法，其中该木霉属的菌为长枝木霉。

10、根据权利要求8的方法，其中该木霉属的菌经遗传操作以使它不能产生相应于长枝木霉中CBHⅠ、CBHⅡ、EGⅠ、EGⅡ或EGⅢ的纤维素酶。

11、一种包含纯化的纤维素酶组合物的去污剂组合物，所述纯化的纤维素酶组合物相应于长枝木霉发酵时产生的一种天然发生的纤维素酶，其在SDS-PAGE胶上测得的分子量约95-105KD，在等电聚焦胶上测得的等电点约5.6-6.8。

12、根据权利要求11的去污剂组合物，其中该纯化的纤维素酶由长枝木霉产生。

13、一种包含纯化的纤维素酶组合物的石洗组合物，所述纯化的纤维素酶组合物相应于长枝木霉发酵时产生的一种天然发生的纤维素酶，其在SDS-PAGE胶上测得的分子量约95-105KD，在等电聚焦胶上测得的等电点约5.6-6.8。

14、根据权利要求13的石洗组合物，其中该纯化的纤维素酶由长枝木霉产生。

15、一种包含纯化的纤维素酶组合物的动物饲料添加剂，所述纯化的纤维素酶组合物相应于长枝木霉发酵时产生的一种天然发生的纤维素酶，其在SDS-PAGE胶上测得酶的分子量约95-105KD，在等电聚焦胶上测得的等电点约5.6-6.8。

16、一种处理含纤维素织物的方法，包括步骤：

(a)制备含有纯化的纤维素酶组合物的水溶液，所述纯化的纤维素酶组合物相应于长枝木霉发酵时产生的一种天然发生的纤维素酶，其在SDS-PAGE胶上测得的分子量约95-105KD，在等电聚焦胶上测得的等电点约5.6-6.8；

(B)将该含纤维素织物与该水溶液相接触。

17、根据权利要求16的方法，其中所述处理包括含棉靛蓝染色粗斜纹布的石洗。

18、一种处理木纸浆的方法，包括将该木纸浆与含纯化的纤维素酶组合物的水溶液相接触，所说的纯化的纤维素酶组合物相应于长枝木霉发酵时产生的一种天然发生的纤维素酶，其在SDS-PAGE胶上测得的分子量约95-105KD，在等电聚焦胶上测得的等电点约5.6-6.8。

19、一种淀粉加工过程中处理谷物的方法，包括将谷物与纯化的纤维素酶组合物接触，所述纯化的纤维素酶组合物相应于长枝木霉发酵时产生的一种天然发生的纤维素酶，其在SDS-PAGE胶上测得的分子量约95-105KD，在等电聚焦胶上测得的等电点约5.6-6.8。