[实用新型]食品夹馅或表饰装置

说明书

本实用新型从属食品加工装置，具体的说是面包、蛋糕、烤甘薯等食品的夹馅或表饰装置。

现有的加馅或表饰装置存在着操作不灵活，容纳馅料或成型料少和缺少艺术装饰性的缺点。

本实用新型的目的是提供一种简单方便、卫生、物料残存少的食品夹馅或表饰均可和具有艺术装饰效果的装置。

本实用新型的技术方案为：在带有补压件的可密封容器内装有一个或一个以上的柔性物料袋，在袋和容器上连有接头或导管和阀，阀的出口端接有中空刺针或挤花咀。是可密封容器可用柔性结构取代。是在装置外可屏套有艺术装饰性的板或套来实现上述目的。

下面结合附图和实例详述本实用新型

附图1是本实用新型的结构示意图

附图2是本实用新型的柔性结构示意图

附图3是本实用新型的艺术装饰板或套的示意图

例1，参照附图1，取可密封容器，倒如压力锅1，在盖2上安装压力表3 ；或参照压力锅等类似结构用金属或非金属材料制作可密封容器(例如桶、罐类其密封可采用螺纹或螺栓加胶板，环和橡胶塞等实现)，在容器底上钻一至数孔，在容器的适宜位安装补压件(例如针阀或单向阀或胶塞)12，取有数孔的支盘架6，放入容器内，取1至数个柔性袋(例如塑料，橡胶或气密性的布袋等)4，在袋在一端连结刚性或柔性接头或导管7(在袋内7的端头处可预先安装盘状簧12，簧也可用耐蚀材料作成栅栏状或网格笼头状，环布或套扣于端头处，成为防贴堵物13)，放入或分别放入容器内，容器与袋或袋与袋之间形成压腔，把接头或导管的另一端穿过支盘架6和容器上的对应孔，把接头或导管与容器底壁密封，在袋4外放入周边有孔的套筒5或支架5，构成稳定物，以利袋的稳定；在穿出的接头或导管的端头上接〖需长柔性导管(例如蛇管或透明塑料、橡胶管)8，把接〗有刺针10或挤花咀10的阀(是指球阀、手按阀或弹性夹或类似使物料间歇挤出的控制部件)9(接在柔性管8上)，组成本实用新型。

例2，参照图2和例1，取柔性袋4，在袋中充入馅料或成型料，在袋口插入接头或导管16，取带有补压件(如软胶管或塑料管或胶塞预制成)12的柔性结构(例如塑料或气橡胶或密性布等制成袋)容器17，套在4外，与4一起密封在16上，构成密封容器，其余制作同例1，构成本实用新型；取带有数接头18的接头盘16，取数个装有不同馅料或成型料的袋4，把袋口分别密封在18上，取带有补压件12的柔性袋(容器)17，套在16(补压件12也可安装或制作在16上)上，把17环16密封，构成柔性密封容器，其余制作如例1，构成本实用新型；取(带有补压件12的)无口袋，把袋的一端向内折，则可构成袋中袋(袋4在袋17中)，在4中充入馅料或成型料，把袋折线处沿(带有补压件12的)接头或导管16周边密封，构成密封容器，其余制作如例1，构成本实用新型，在袋17外贴套编织物等则可加强17以耐压。

参照图3，用金属或非金属材料制作象形板19或象形套19，其象形物19可以是各种造形，例如元宝、娃娃、球或动物造形或图案，或在板或套上以雕刻、涂画、贴粘等技法构成象形图案，在板上或套中预制栓构件或孔，备用。

使用本实用新型时，把馅料或成型料放入例1制成装置的袋4中；或把数种不同口味或不同颜色的馅料或成型料分别放入对应数量的袋4中，结扎或不结扎袋口，安上盖2。用液化气或打气筒，通过补压件12，给上述各密封容器或装置充压，使密封容器与柔性物料袋之间的压力高于大气压，至所需压力后保压(例如结扎软管12)，把装置放在架11上，或通过索绳(也可用橡胶筋或弹簧制成弹性索，以调整装置操作高度)14，悬吊在杆15或绳15上，或挂栓钩吊在象形板19内侧或象形套19内。取熟甘薯或面包，把刺针插入其内，开启阀9，则馅料就可充入甘薯或面包，收到改味或增味效果，把刺针换成挤花咀，就可在蛋糕或其它食品表面装饰图案，满足人们需求。

本实用新型的优点是，操作时，在密封容器里始终有压，馅料或成型料可以干净的挤出，避免浪费，当物料袋采用柔性无菌包装，在破袋启用时，由于袋内物料受压始终大于大气压力，可避免空气里的杂菌对物料侵染，卫生得到保证，延长了物料保存时间。在密封容器外的导管使用柔性软管，可方便的调整操作角度，使用透明软管，还可以收到监视、辩别物料流、色别和品种的直观效果，方便买卖双方。尤其是本实用新型可在一装置上方便的置换、布置一种以上的不同味和色别的食料，现场满足消费者的不同直观需求。本实用新型无需手持全部重量，故物料的容量可加大，使用起来也省力。若使用柔性密封容器其成本低，为装置的一次性使用创造了条件。把象形物屏蔽在装置侧或把象形物套在装置外，构成了艺术装饰，可在买卖过程中产生艺术气氛，吸引人们注意，在提高消费总量的同时，也美化了市容环境。